Aperitif - inona moa izany?

Azo antoka fa efa nandre ny teny hoe "aperitif". Inona moa izany? Misotro ihany izay mamo talohan'ny sakafo, mba hanala ny hetahetany, ary ny mampitombo fahazotoan-komana. Aperitifs Afaka na mpisotro toaka sy ny tsy toaka. Misaraka izy ireo na nanome niaraka tamin'ny fanazavana sakafo: oliva, slices ny voasary makirana, vonin'ny amygdala, mbamin'ny voanjo.

Inona araka ny hevitrao rehefa mandre momba ny sakafo antoko Manompoa izany zava-pisotro toy ny aperitif? Inona no ho divay na fahazavana molotov? Raha ny marina appetizer isan-karazany be dia be. Ireto ny sasany amin'izany:

• Divay & Fanahy: vermouth, fanahy, Molotov, mahery toaka, mandrisika fahazotoan-komana;
• zava-pisotro malefaka: soda na rano mineraly (matetika hipoaka);
• vao avy voaporitra juices: voasary, voaloboka, ampongaben-danitra, Birch, voasary makirana, grapefruit, sy ny hafa.

Aperitif - izany tokoa malalaka teny, arakaraka ny toetry ny sakafo nanompo teo amin'ny latabatra, ny fanirian'ny vahiny sy ny fahaiza-manao maro. Ao amin'ny zava-pisotro izany dia mety ho iray na maromaro na singa. Ohatra, ny nizara aperitifs mitambatra, rehefa manompo alohan'ny sakafo maro karazana vermouth, ranom-boankazo, ary rano mineraly amin'ny ranomandry. Fa aza afangaro aperitif io karazana samy hafa firenena, rehefa roa nanompo zava-pisotro avy hatrany, ao anatin'ny iray vera. Ny tena manaitra ohatra - Molotov isan-karazany.

Fa izany eo ihany, raha toa ny Italiana aperitif - dia divay na vermouth indrindra, dia ny olona hafa mety ho tena samy hafa fanazavana ireo zava-pisotro. Ohatra, any Japon, ny fomban-drazana alohan'ny sakafo dia niara-niasa dite maitso, kirghiz ary Bashkirs kokoa Mare, sy ny vahoaka any Finlande dia tia ronono. Eny, ary izany ihany koa ny aperitif. Inona moa izany sy ny fomba ny fahana aminay? Ankehitriny dia ho fantatrao.

Amin'ny antoko sakafo sy ny buffets aperitifs ireny aterina ao amin'ny hariva tany am-boalohany, raha mbola nandeha vahiny. Matetika izy ireo nanitatra ny mpanome sakafo in kely trays, rakotra lamba. Ary izany ihany koa no mitranga fa aperitifs isan-karazany sy ny Molotov nitondra hatramin 'ny farany ny zava-nitranga, ary avy eo ny olona nasainy nanatitra kafe. Na dia tia ny miantso manam-pahaizana manokana zava-pisotro, vita ny andro firavoravoana, digestives. Ny tena asa - mba mirindra mameno ny sakafo sy hanamora ny fandevonan-kanina. Matetika, toy ny sakafo digestives Brandy, balms, liqueurs, seranan-tsambo sy ny sisa. N.

Ary tokony ho fantatrao (raha nitondra anareo ny aperitif), dia tsy hoe zava-pisotro, fa karazana famantarana ny fahafahana mba hitondra tena eo amin'ny fiaraha-monina. Torohevitra amin'olona, hijery manodidina. Raha mipetraka akaikin'ny vehivavy iray, tandremo tsara ny manontany azy zavatra dia te-hanana zava-pisotro, na hanatitra ny zava-pisotro ny eritreritsika. Ihany rehefa afaka izany, dia afaka mandray ny aperitif ary ho an'ny tenany. Raha eo amin'ny lovia, ankoatra ny solomaso, dia misy ihany koa ny sakafo maivana - silaka voasarimakirana, ohatra, na oliva amin'ny skewers - koa mila atolotra. Ataovy ny fitaratra foana indray ilay lovia dia tsy soso-kevitra, fa izany ho latabatra vita fanoloran-tena eo amin'ny zorony-trano.

Ankehitriny fantatrao ny aperitif, fa tsy ho very, raha hitondra azy any amin'ny hotely fisakafoana lafo vidy. Ankafizo ny fialan-tsasatra!