Jelly "Broken fitaratra": Ny Fomba Ahitana. Cake "Broken fitaratra" miaraka amin'ny mofo tsy misy Jelly

Fomba fahandro ny Jelly "Broken fitaratra"? Ny fomba fahandro ny tsindrin-tsakafo ity dia aseho amin'ny an-tsipiriany kely kokoa. Izahay koa milaza aminao ny fomba haingana sy mora manao mofomamy matsiro sy tsara ho an'ny ankizy iray ny fety.

Jelly "Broken fitaratra": ny asa lehibe fomba fahandro tsindrin-tsakafo

Ny fanaovana izany dia afaka ny ho iray Fifaliana amin'ny fomba maro. Izahay hatolony ho ny tena fomba tsotra sy mora, izay ho voafehiny ny fahaizana na dia mpahandro.

Inona no sakafo ilaina mba Jelly "Broken fitaratra"? Ny fomba fahandro ny fanomanana ny mitaky ny fampiasana ny:

• hatrany gelatine - 50 g;
• matevina marikivy fanosotra - siny;
• rano fisotro madio - 1.3 kaopy;
• miloko juices (paoma, voasary, serizy, sy ny sisa.) - amin'ny alalan'ny 1.3 kaopy;
• siramamy fotsy - spoonfuls lehibe vitsivitsy.

fanatodizan'ny gelatin

Jelly "Broken fitaratra" fanosotra amin'ny marikivy dia tokony ho nanomboka hanao ny fanomanana ny maro-loko goodies. Araka izany, dia nanapa-kevitra ny hampiasa paoma, voasary sy ny serizy ranom. Raha tianao, dia afaka hividy vonona-nanao vovoka amin'ny tsirony samy hafa, izay tokony ho voatsatso fotsiny amin'ny rano.

Rehefa avy nanomana ny juices ilaina mba hiroso amin'ny dilution ny gelatin. Mitaky ny handatsaka kapoaka (20 g) ary hanidinanao mafana ny rano (nahandro). Ao izany toetra izany, ny vokatra dia tsara ny hanohana ny 40 minitra. Amin'ity tranga ity, ny gelatin dia tsy maintsy ho tsara nivonto. Amin'ny hoavy tsy maintsy ho kely mafana (kokoa amin'ny rano fandroana). Noho izany, tokony hahazo mazava, mazava rano, izay tokony ho ampiharina avy hatrany any amin'ny toerana.

Fanomanana ny "tapaka fitaratra"

Jelly "Broken fitaratra" fanosotra amin'ny marikivy no matetika ampiasaina ho toy ny tsindrin-tsakafo ho an'ny ankizy ny fety. Rehefa dinihina tokoa, toy ny ankamaroan'ny ankizy mamy sy mamirapiratra goodies.

Mba hanomana ny "vaky fitaratra" dia ilaina ny miomana mialoha vitsivitsy kaopy. Tokony handatsaka ranom (misaraka), ary avy eo dia aidino eo amin'ny lehibe vitsivitsy lovia kely ny siramamy. Ary manarakaraka io dia ilaina ny haidiny ny rava gelatin ary afangaro sakafo isaky ny lovia no izy. Noho izany, dia tokony hahazo rano mamirapiratra telo faobe, izay tokony ho avy hatrany nataony tao amin'ny hatsiaka.

Ataovy ao an-serizy ny vata fampangatsiahana, paoma sy ny ranom-boasary dia tsy maintsy, raha mbola tsy niova fo izy ireo ho mafy orina sy lasitike Jelly. Taorian'ny ora maro, dia tokony hesorina, ary avy eo dia mahasimba eo ny fanapahana solaitrabe ireo sady nitetika ny ho cubes na diamondra. Toy ny "fitaratra torotoro" no takiana mba hifangaro izy ka hitafy solomaso na kaopy.

mahandro fototra

Jelly "vaky fitaratra", ny fomba fahandro ny izay no mandinika, tena mamy sy matsiro. Ary tsindrin-tsakafo tsy lasa cloying loatra, dia hiova ny nanolorana azy ho fototra vaovao. Fa ny fiomanana ilaina mba handatsaka ny mafana gelatin residues nahandro rano, ary avy eo dia nandao ny hitombo nandritra ny 40 minitra. Taorian'izay, matevina sy dity faobe dia tokony ho tezitra amin'ny hafanana sy ny aretina amin'ny alalan'ny sivana.

Amin'ny alalan'ny fanatanterahana ireo dingana rehetra, dia tsy maintsy mametraka avy marikivy vaovao fanosotra amin'ny vilia baolina, hanampy azy ho lehibe sotro ny siramamy ary avy eo dia haidiny eo amin'ny rano fisotro. Afangaroy ny vokatra rehetra ao aminy, dia tokony hanampy ho gelatin (levona). Eto amin'ity dingan'ny fanomanana ny fanorenana dia heverina tanteraka.

Mamorona ny mazava sy ny tsindrin-tsakafo tsara tarehy

Manazava fomba fahandro mofo, "vaky fitaratra", isika momba eto ambany. Iza no tianao ny hilaza ny fomba mahazatra iray Fifaliana ho an'ny ankizy ny fialan-tsasatra.

Raha vao ny ronono fototra dia vonona ny zavatra; tokony ho haidiny avy hatrany ho any an-kaopy, izay efa nalahany teo aloha maro mena Jelly. Izao no marikivy fanosotra bahoaka dia tokony voavela tanteraka ny poti miloko. Ao amin'io fanjakana, ny tsindrin-tsakafo dia tokony halefa hiverina any amin'ny hatsiaka nandritra ny ora maromaro.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra?

Mazava ho azy, mofomamy Jelly "Broken fitaratra" dia be noho ny mahazatra intsony tsindrin-tsakafo, ny fomba fahandro ny izay efa natolotra etsy ambony. Noho izany, dia fahazoan-dalana hampiasa izany safidy ho an'ny sakafo haingana homemade goodies.

Taorian'ny fanosotra marikivy bahoaka manamafy tanteraka, ny lovia famafazana dia tokony hesorina amin'ny vata fampangatsiahana, dia napetrany tao anatiny ny saucers. Ary noho izany posudku nila nitodika fotsiny ambony ambany. Manompoa ny tsindrin-tsakafo ho amin'ny latabatra optionally miaraka amin'ny dite.

Cake "Broken fitaratra": Ny Fomba Ahitana

Raha tsy te-hanao la Carte Jelly ho an'ny vahiny, ka te-gaga olona be dia sady matsiro mofomamy, dia Manoro hevitra mampiasa io fomba fahandro. Tsy toy ny gazety tsindrin-tsakafo, izy dia be tastier ary tsara tarehy kokoa.

Inona no vokatra no ilaina mba hanaovana mofo "Broken fitaratra"? Ny fomba fahandro sakafo ity dia manome ny fampiasana manaraka ireto fangaro:

• biscuits, maina (tsara kokoa raha maka ny manodidina) - 300 h;
• hatrany gelatine - 30 h;
• miloko Jelly in fonosana (frezy, paoma, voasary) - 3 pcs.;
• Kiwi, voasary sy ny akondro - ny vokatry ny 1;
• maharikivy eo ho eo matavy afa-po - 500 g;
• siramamy fotsy - 100 h

Fanomanana ny multi-mena Jelly

Alohan'ny mamorona mofo amin'ny Jelly "vaky fitaratra", dia ilaina ny manomana tsara. Ho vovoka izany ho hanitra entana dia tsy maintsy handatsaka ny misaraka vilia baolina, ary avy eo dia hiova amin'ny rano araka ny voalazan'ny eo amin'ny fonosana.

Rehefa hahazo ny homogeneous ranoka bahoaka, dia takiana avy hatrany napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana. Mety hitondra nandritra ny ora maro mba handatsaka ny Jelly. Rehefa afaka izany andro izany, dia maro loko Fifaliana ho mpanjenjena sy nanapaka tsapaka ho farantsa kely.

ampiasaina voankazo

To mofomamy "Broken fitaratra" amin'ny cracker dia matsiro indrindra, izany no nanolorana azy ho mahandro niaraka tamin'ny voankazo masaka. Nanapa-kevitra ny hitondra voasary, Kiwi sy ny akondro. Sakafo ireo dia tokony ho tsara nanasa, ary avy eo nanapaka tao an Peel sy manorotoro ny izany, toy ny Jelly.

Ankoatra izany, dia ilaina ny misaraka napetrany tao anatin'ny lovia 200 h feno biscuits mba handrava ny tanana sy ho faritra 3-4.

Manao lehilahy iray tena ratsy ho an'ny mofomamy

Ny fototry ny tsindrin-tsakafo ity no tsara hatao amin'ny marikivy fanosotra. Tokony ho mifandray amin 'ny siramamy sy ny whisk tsara amin'ny fikororohana na herinaratra Mixer. Manaraka, dia mila afangaro ny gelatin amin'ny rano ary hamela azy io mba nivonto. Taorian'izay, ny vokatra dia tsy maintsy ho faly kely mandra-homogeneous slurry. Cool kely, dia tokony ho ny haidiny ny marikivy fanosotra ary afangaro tsara rehetra.

Ahoana no hananana Jelly mofo?

Amin'ny alalan'ny fanatanterahana ireo dingana rehetra, dia ilaina ny miroso amin 'ny fananganana ny tsindrin-tsakafo. Izany dia mitaky haka endriky ny fanampiana (lalina), ary kely hanosotra menaka azy amin'ny legioma. Izany no ilaina mba hampandrosoana ny mofomamy mora hafindra hiala amin'ny manda.

Ao amin'ny fitoeran-javatra tianao vonona ny hamoaka ny maro mena Jelly, shredded voankazo sy torotoro biscuits. Ary rehefa afaka izany, dia tsy maintsy ho singa rehetra mifangaro tsara, mampiasa sotro lehibe. Ao amin'ny ho avy, dia tsy maintsy ho feno ny teo aloha nanomana marikivy fanosotra fipetrahany izy. Ankoatra izany, dia tokony hanarona tanteraka ny vokatra.

Rehefa tapitra ny tsindrin-tsakafo eny ambonin'ny no nanolorana azy ho hanisy sosona feno biscuits. Izany no tokony hatao mba tena tsara mofomamy tsy nilentika, fa mbola "mitsinkafona". Ny mofomamy niforona taorian'izay dia tokony ho napetraka tao amin'ny hatsiaka sy ny tafavoaka velona amin'ny fanjakana izany, latsaky ny 3 ora. Nandritra izany fotoana izany, ny faobe ny marikivy fanosotra amin'ny gelatin tokony ho tanteraka mahafinaritra.

Zavatra tsy nanome sakafo namboarina goodies ny latabatra

Ankehitriny dia fantatrareo fa ny "torotoro fitaratra" amin'ny voankazo - mofomamy, izay tena mora ny mahandro sakafo any an-trano. Rehefa avy Jelly Fifaliana manamafy, dia heverina ho vonona tanteraka. Tsy maintsy hesorina amin'ny vata fampangatsiahana ka hitafy lehibe ho an'ny mofomamy. Izany dia tokony hatao amin'ny filaharan'ny ny fitoeran-javatra nandritra ny vilia fisaka. Raha noho ny antony avy ny mofomamy avy amin'ny bobongolo, fitoeran-diloilo no takina segondra vitsivitsy ho rano mafana. Ity dingana ity dia mampirisika ny ampahany thawing gelatin ary avy eo marary mitsika izany amin'ny rindrina.

Fifaliana nametraka voankazo Jelly sy biscuits ho an'ny mofomamy eo, dia afaka avy hatrany manompo vahiny nasaina. Tsara homarihina fa ao anatin'ny izany toa tsindrin-tsakafo tena tsara tarehy sy mazava. Teny an-dalana, raha tianao, alohan'ny hanompoany ho etỳ ambonin'ny ny mofomamy azo voaravaka vaovao voaroy, voankazo na nokaravasina fanosotra.