Masiaka sy mamy karaoty mandroboka

Izany Mahagaga tsara tarehy sy mihantahanta saosy-javatra voavoatra haingana ary miaraka ankamaroan'ny lovia eo amin'ny latabatra.

Ny saosy, izay mila milentika

Alohan'ny manomboka mahandro karaoty mandroboka, dia aoka ny manazava izay ao ambadiky ny lovia no izy. Dip - dia matevina, creamy saosy izay vita amin'ny legioma, hena, fromazy, zava-manitra. Ny anarany dia avy amin'ny Anarana iombonana amin'ny "mba hanoboka," ka hano mandroboka sauces toy izany - voafafy mofo, mofomamy, pies, slices ny fromazy sy ny hena, amin'ny ankapobeny, ny vokatra rehetra avy amin'ny latabatra, izay azo niara-nanatsoboka.

Ity lovia Tena fahita eo amin'izao tontolo izao, indrindra fa ny tany atsinanana, ary ankehitriny ny lazany efa tonga antsika. Ary miha in Rosiana fomba fanamboarana amin'izay hahitanareo fantatry ny sofinay ny teny hoe "mandroboka".

ny vitaminina

Karaoty mandroboka - tsy Nahagaga saosy matsiro, fa tena salama koa ny lovia no izy. Rehefa dinihina tokoa, karaoty - tena trano fanobian'ny ny vitaminina. Misy manan-danja ara-pahasalamana carotene, izay ny vatana mivadika ho vitaminina A. ity dia ahitana ihany koa ny legioma vitaminina B, PP, C, E, ary K.

Karaoty fahazoan-dalana hidirana ampiasaina saika ny olon-drehetra. Tena ilaina ny fomba fijery, sy hanatanjaka ny ramy, faka izany legioma - lehibe stimulator ny fitomboana, toy izany koa ny karaoty dia tena faniry eo amin'ny ankizy ny sakafo. Koa masaka karaoty - tsara dia tsara ho an'ny gastric fitaovana fisorohana ny aretina sy ny diabeta.

Noho izany, manomana ny mandroboka karaoty, ianao tsy mahazo saosy matsiro fotsiny, fa tena salama koa ny sakafo ho an'ny fianakaviana iray manontolo.

Ny Fomba Ahitana Tsotra sy mazava

Fa ny fanombohana, dia hanolotra anareo ho karaoty saosy mandroboka antsoina hoe maivana safidy izay azo soa aman-tsara levona mandritra ny fifadian-kanina. Ary raha tsy mbola masaka izany lovia, dia fahazoan-dalana hidirana ny manomboka amin'ny fomba fahandro ity.

Noho izany, dia mila:

• 6-7 salantsalany karaoty-paka;
• tongolo gasy (2 jirofo);
• legioma kely menaka (ny 1 tbsp.);
• tany fotsy dipoavatra (1 sotrokely);
• polstakana voatabia Mametaka ranom na voatabia (2 tablespoons);
• sira - mba hanandrana.

Andrahoy mandra-masaka karaoty, hanadiovana azy, nanapaka madinika sy mandefa amin'ny blender. Misy ihany koa ny legioma hanidina diloilo, ampiana voatabia Mametaka (na ranom), extruded amin'ny sahona tongolo lay. Ny tsirony ny sira, dipoavatra, dia whisk rehetra any an-homogeneous faobe.

Karaoty mandroboka vonona! Hanome bebe kokoa ny tsirony tany am-boalohany dia afaka hanampy ho ireo zavatra mifangaroharo kanelina kely (fahatelo sotrokely) sy ny antsasaky ny sotrokely mint maina. Raha te-hanao ny lovia maina ny andro, manampy kely dipoavatra ao anatiny.

Zavatra azo hanina mandroboka ao amin'ny hatsiaka, nefa afaka mandoro kely kely alohan'ny fanompoana.

Add zava-manitra sy ny fahasaro-po

Raha tianao ny saosy manan-karena nanana tsiro, dia afaka manao izany amin'ny alalan'ny fanampiana sarotra kokoa izay manome azy sakafo sy ny poignancy piquancy. Ny tsara karaoty mandroboka, ny fomba fahandro izay malaza eo amin'ny firenena Aziatika.

Mba hanomanana raisinareo:

• 4 tanora karaoty habe antonony;
• bunch ny vaovao cilantro;
• habe antonony onion;
• tongolo gasy (2 jirofo);
• . 1 sotrokely ny torotoro drafy ambioka;
• ny fiantraikany amin'ny nutmeg;
• ranom-1/2 voasary makirana;
• milled tamotamo (fiantraikany);
• menaka oliva na legioma menaka (tokony ho 2 tablespoons.);

Voalohany ny zava-manitra rehetra - drafy, nutmeg, tamotamo - Fry amin'ny lapoely no tsy misy menaka. Zava-manitra manome tsirony mazava kokoa. Dia hametraka ny vilany ny tetehina madinika tongolobe, tongolo gasy dia extruded, ary voatetika cilantro, Fry 10-15 minitra. Raha vao sosona ny volamena eo amin'ny lapoely no mandefa ny tetehina madinika karaoty (mety ho vava vola, dia azo diced, fa tsy be fahasamihafana). Ary madinidinika ny hafanana ambany mandra-malefaka.

Ary rehefa afaka izany, dia manilika ny Billet ao amin'ny lalina vilia baolina, ary omeo fotoana ny hampangatsiatsiaka. Ary alefaso izany fifangaroana ho blender ary afangaro tsara whisk azy. Aza adino Tamin'io fotoana io manampy ny diloilo sisa, kely ny rano (jereo ny izay tianao hanatratra tapaka), ary voaporitra ranom-boasarimakirana.

Vonona Aoka mangatsiatsiaka ho mandroboka - ary dia vonona hampiasaina. Izany no tena Masiaka saosy dia mety ho tsara nanompo amin'ny saltine biscuits na tortillas. Amin'ny maha-hafa ny Rosiana nahandro, dia tena azo atao mba hanolotra vahiny amin'ny pancakes.