Restaurant "zava-manitra sy ny fifaliana": adiresy, hevitra, sary

Ao amin'io lahatsoratra fohy ianao tena tsara aseho amin'ny trano fisakafoanana "zava-manitra sy ny fifaliana", ny sary izay hitanao ao ity hafatra ity. Raha toa ianao ka vonona, mandehana!

Atitany

Ny fandokoana ny andrim-panjakana dia tsy hiala tsy niraika na dia nitaky ezaka lehibe indrindra sy namely mpitsidika. Nandritra ny anana, izay tafalatsaka ao anatin'ilay fahasambarana fiadanana sy ny firindrana, manampy ny hanelingelina avy amin'ny rehetra ny olana maika, ary indray mipi-maso kely indrindra manadino fa ianao no ao am-pon'ny teny velona sy misamboaravoara tanàn-dehibe.

Cozy sy aina fisakafoana faritra toy izany toerana mahaliana ho toy ny trano fisakafoanana "zava-manitra sy ny fifaliana," portends mahafinaritra hariva ho an'ny olona rehetra izay tampoka nahy nifidy ity toerana ity tanteraka amin'ny misy fotoana, na izany ny raharaham-barotra fivoriana, ny daty, na famoriam efa ela tsy nahita olona ao amin'ny fianakaviana. Ny rivo-piainana rehetra no sahaza ny hanokatra sy ny fifandraisana marina. Rivotra iainana mameno ny velona mozika, izay toa hameno ny toerana manontolo, tena mahafinaritra mamorona toe-po, ka mitsangàna niala teo amin'ny latabatra, ny malalako dia tsy te.

Tsara homarihina fa tao amin'ny hotely fisakafoana Non-fifohana sigara, mamela ho avy eto amin'ny zanany fa tsy mba hatahotra noho ny fahasalamany.

sakafo

Hitanisa ny karazana sakafo mety ho tena ela. Isan-karazany no tena mahavariana, ka trano fisakafoanana "zava-manitra sy ny fifaliana" manana hevitra tsara ny ankamaroany.

Chefs fahaiza-manao izay tena malaza ao amin'ny culinary orinasa, dia tsy hamela na dia ny tena tsy afa-po voadio Gourmet. Tsy manan- tsahala ny avy Dzandzava toy ny tsy misy hafa miaro ny maha-tokana ny Georgia ny gastronomic kolontsaina sy maneho rehetra, ny fomban-drazana amin'ny an-tsipiriany, satria "zava-manitra sy ny fifaliana" tany am-boalohany nanan-anaka ho toy ny toeram-pisakafoanana ny Zeorziana nahandro, ary rehefa raiki-pitia amin'ny goavana isan'ny olona, Zeorziana nahandro nanosika sy ny lovia ny firenen-kafa ny malaza fitakiana ny mpanjifa.

Tsara homarihina fa ny vehivavy manan-talenta mampino tsy nofanina ho matihanina amin'ny culinary kanto izay tsy nanakana azy tsy ho tonga ny Chef mihazona enina trano fisakafoanana, mamaritra ny manokana, tsy manam-paharoa fomba sy manao ny fanovana maro culinary clichés. Amin'ny maha-tena mpiandry am-patana dia mitady araka izay azo atao mba hanomana ny sakafo amin'ny fomba fanamboarana namboarina izay tsy manam-paharoa tokoa ny sangan'asa mampisambotra izay feno fahatokiana dia azo antsoina hoe asa ny culinary zavakanto.

Eto dia afaka soa aman-tsara ianao hanafatra izay rehetra tiany avy amin'ny sakafo mahatalanjona, satria "zava-manitra sy ny fifaliana" - ny trano fisakafoanana (Moscow), izay mikarakara foana ny mpitsidika.

Tanana mahay naka sakafo tena maro loko fa ny iray amin'ireo ny karazany sy ny tsirony nahatonga na inona na inona, fa fihetseham-po tsara. Fa tsy misy afa-tsy halophyte in géorgien, atao amin'ny mifindra hatramin'ny taranaka fara mandimby eo amin'ny fomba fanamboarana ireo fianakaviana géorgien.

Elardzhi, dolma, achma, khachapuri - ireo fotsiny ny sasany amin'ireo lovia, izay efa nisotro eto, ianao, dia tena tsy te-hiverina. Nanampy koa ny sasany tsakitsaky, izay, araka ny hevitry ny mpanjifa, tsy ampy amin'ny fikambanana tena tsara ity: burgers avy Petrovna amin'ny ovy nopotsehina, Lasopy Azerbaijan Petey, ranomasina basse Nadininy ary ny sasany tsy Zeorziana, fa tsy latsa-danja matsiro sy maro loko vilia.

Aza adino ny hanandrana ny sonia salady amin'ny Chef "zava-manitra - fifaliana", dia ho azo antoka ny handravaka ny latabatra. Fans ho afa-po mihitsy mofo. Baking safidy isan-karazany dia tsy mijanona amin'ny zavatra iray ianao, dia te hiezaka, raha tsy izy rehetra, avy eo, fara fahakeliny, ny ampahany lehibe indrindra amin'ny aseho isan-karazany.

Mahaliana safidy ho an'ny mpanjifa

Ankoatra ny tena sakafo, matetika ny olona nasainy nanatitra tena mahaliana dia naka fanahy tolotra. Ohatra, ao amin'ny lohataona sy ny fahavaratra safidin-tsakafo, dia afaka mahita be dia be ny zavatra tena matsiro. Ny toe-tsaina manjaka eto dia ny voankazo sy ny legioma, nahandro amin'ny fomba maro samihafa, ary miantraika ny maha-tokana sy ny harena ny tsirony.

Salady eto toy ny legioma sy ny hena koa, mba tsy handao noana. Ireo izay ampiasaina mba hanomboka ny sakafo miaraka amin'ny lasopy, dia hahita eto ny habakabaka feno safidy. Soup from i Bebe Nade - am-boalohany, sa tsy izany? Antoka fa tsy mba ho hita fahafahana hanararaotra io mahaliana ary, mazava ho azy, iray tena tsara fifanarahana. Raha fintinina, tsy misy andrim-panjakana tsara kokoa noho ny "zava-manitra sy ny fifaliana" (trano fisakafoanana). Adiresy, teny an-dalana, hahita amin'ny faran'ny ny lahatsoratra.

zava-pisotro sakafo

Ao amin'ny iray hafa dia ahitana sakafo fisotroana zava-pisotro. Eto ianao dia ho afaka ny hanandrana zavatra fy sy mankafy ny fahafenoan'ny sy ny harena ny tsirony. Betsaka mamirapiratra divay sy ny Champagne. Angamba iray vera ny "Moet Chandon Imperial brut" dia ho miramirana ka na dia ny tena mankaleo na unset hatrany am-piandohana ny hariva.

Ho hitanao ny lehibe fifantenana ny fotsy, mena, mavokely, an-trano, ary na dia tsy toaka divay, toy ny trano fisakafoanana tokony ho, momba ny kilasy. Fa tia ny matanjaka kokoa ny fisotroana zava-pisotro amin'ny misy foana ny mametraka ny Whisky, ny malaza Scottish "Chivas Regal", ary ny fanangonana ny "Macallan", single malt ary, mazava ho azy, ny zava-pisotro irlandey. Aza manao raha tsy misy ny Bourbon, calvados, grappa, malaza Armeniana Cognac, Sherry, vermouth - ary izany no tsy tanteraka ny lisitra aseho vokatra.

ny fifohana sigara

Fa mpankafy ny "matsiro setroka," dia azo atao ny hanafatra ny Hookah rano, ronono na ranom-boankazo. Vidin-javatra mitovy. "Hala-" toy ny manompo ny tena fy sy voankazo be ranony. Koa eto azo atao koa ny voly, ary miala sasatra eo amin'ny fomba fanoratra.

Dia ho faly ny mpitsidika gaga ny mahita ao amin'ny volavolan-dalàna "nekusayuschiesya" maro, satria ny lafiny ara-nofo koa dia tena ilaina.

hevitra

Ao amin'ny toeram-pisakafoanana ao amin'ny Internet loharano samihafa namela fanehoan-kevitra goavana maro, ny ankamaroany izay tsara tokoa. Tena amim-pitiavana ny mpitsidika ny tehina, satria asa fanompoana, ao ny heviny, amin'ny mpitondra ambony. Izany nanamarika fa ny anjara haben'ny dia tena manaitra, ary, mazava ho azy, dia aza hadinoina momba ny kalitaon'ny ny sakafo efa voaomana.

Maro ny mpitsidika miverina indray, ary farany dia ho tapaka ny mpanjifa. View Reviews ny tsy mamaky na inona na inona ratsy.

Ao an-drenivohitra, dia afaka mahita trano fisakafoanana mahafinaritra io amin'ny adiresy manaraka ireto: Color Boulevard, Building 26, pejy 1, Cannon Street 7/5, pejy 2. orinasa misokatra ho an'ny rehetra, avy amin'ny 11:00 amin'ny 23:00 ...

Andeha isika ho any amin'ny trano fisakafoanana "zava-manitra sy ny fifaliana", manandrana mamorona vaovao nahandro, handahatra ny zava-pisotro tsara indrindra, ary ho azo antoka ho avy indray!