"Alex" - ny andro vaovao salady

Salady Heverina ho iray amin'ireo tsara indrindra mangatsiaka sakafo eto an-tany. Efa vonona amin'ny firenena rehetra, sy ny rehetra, ny fomba fandrahoan-tsakafo manokana. Tsy mahagaga izany. Rehefa dinihina tokoa, dia ny lehibe rehetra ankoatra ny latabatra. Na izany ny fialan-tsasatra latabatra na fianakaviana mafana sakafo hariva. Raha tsy misy salady aza misy ataonareo fety.

Salady manana tombony maro: ilaina izy ireo, sy matsiro, ary mahavelona. Ary tena zava-dehibe, dia tsy manahy izay hahazo lanjany be loatra (raha tsy nametaveta mayonnaise, mazava ho azy).

Matetika salady samy hafa vita tamin'ny legioma, voankazo, atody, hena sakafo, zavatra vita amin'ny ronono, zavamanitra no nampiana. Akanjo tamin'ny vinaingitra, mayonnaise, marikivy fanosotra, voana tanamasoandro eran'ny menaka na yogurt. Nanome ny sakafo mafana na ho toy ny sakafo maivana atao.

"Alex" - salady fa ny olona rehetra tia

Eo amin'izao tontolo izao namorona be dia be ny salady. Ny malaza indrindra amin'izy ireo dia: salady "Olivier", "Mimosa", "Herring ambanin'ny akanjo volony", "Kaisara" sy ny hafa. Miaraka amin'izy ireo, dia mety homarihina sy tian'ny maro "Alex" - salady amin'ny holatra, voatabia sy ny akoho.

Vao haingana, salady io dia ny fahazoana be dia be ny lazany. Mihabetsaka ny olona tia "Alex" (salady) ka tsy dia tena matsiro ary manana tsy mahazatra sy mahaliana tsirony. Ary tena zava-dehibe, mba hanomana izany dia tena mora ny salady. Izany dia mitaky ny sakafo toy ny akoho fillet - 500 grama, holatra - 250 grama, sira tsirony, 160-210 grama ny fromazy, mayonnaise na fanosotra, voatabia - 3 sekely, sy ny tongolobe - 1 ampahany, oliva.

fomba fahandro ho an'ny

Maro mpankafy mangatsiaka lovia, mazava ho azy, mifidy ny salady "Alex". Ny fomba fahandro ny ny fiomanana dia toy izao manaraka izao:

1. Tsy maintsy mandray ny akoho ka andrahoy azy. Rehefa afaka minitra vitsy dia alaina avy hatrany ny ron-kena, napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa avy hihena ny vokatra dia tapaka ho farantsa kely.

2. Manaraka, mandehana holatra. Hetezo eo an-madinika sy manampy azy ireo ny tongolo. Voatetika onion dia scalded amin'ny rano mafana, sy hosasan amin'ny rano mandeha.

3. voatabia notapahina ho cubes kely.

4. holatra miaraka amin'ny tongolo sy ny voatabia dia nanampy ny akoho anjaka hitohizany.

5. RUB fromazy amin'ny marokoroko grater sy manitatra eo amin'ny vita mifangaro.

6. Efa saika vonona salady fillet, holatra, fromazy sy ny voatabiha mendrika ny nanampy mayonnaise na marikivy fanosotra sy ny oliva. Ary rehefa afaka izany, dia tsara ny salady mifangaro. Afaka handravaka amin'ny ravina ny salady, aneta, persily, pitipoà maitso. Salady nahazo tsara tarehy, hampilendalenda, ary tototry.

afterword

Salady "Alex" dia vonona. Hanompo dia tokony ho refrigerated.

"Alex" - sy ny otrikaina salady ho mahafinaritra rehetra ankoatra ny fialan-tsasatra. Vahiny no hankafy ny fihinanana ity lovia, ka ho faly fahaiza mpandray vahiny.