Autumn sakafo ny tantely; haingana, mahomby, ara-potoana

Ao amin'ny fararano ny beekeeper dingana vaovao iray, dia tena tompon'andraikitra. Alohan'ny ny ririnina, izay tsy za-draharaha beekeeper hamitaka ambany asa ao amin'ny tohotra. Izany dia sarotra sy tena mamitaka ny fotoana. Amin'izao fotoana izao, tsy manitatra, in-tanana ny hanjo ny apiary manontolo. Ny rehetra ny tantely zanatany nandany ny ririnina tsara, mila fararano akanjo ambony ny tantely.

Nahoana no ilaina?

Voalohany indrindra, dia mety hisy iray na maromaro ny antony mahatonga ny tantely dia tsy afaka ny hanome ny tenany amin'ny ririnina sakafo in ampy dia be. Zezika azy ireo hameno. Izany dia ny tena asa.

Faharoa, ny tena tantely vokatra tantely avy amin'ny tranon-tantely rava, sy ny fanesorana ilaina mba hanonerana.

Fahatelo, ny ilaina ny manolo haingana crystallized tantely, indrindra fa honeydew, izay matetika no mahafaty ny tantely. Kosa, dia mila mahazo tsara ampy tantely (syrup).

Faha-efatra, ny fararano zezika tantely - tena tsara afaka hanome azy ireo ny "fivoriana mandray" fitsaboana sy ny fisorohana fanafody.

Endri-javatra zezika ao amin'ny fahalavoana dia ny tantely tokony handray soa faran'izay betsaka vokatra mora levonina. Tsy manana na ny fotoana na ny hery hanao izany asa toy ny amin'ny vanin-taona mafana. Ary ny olona afaka manampy azy ireo amin'izany.

Noho izany, ny fomba hanaovana akanjo ho an'ny tantely?
Voalohany indrindra, dia mazava fa tsy maintsy ho siramamy syrup. Ary tokony hanao izany amin'ny ampahany tsara indrindra, tena mety efa niasa. Izany no tanteraka ohatry raha 2 litatra ny rano haka 3 kilao ny siramamy. Hahazo ny 64 isan-jato vahaolana. Water tokony ho malefaka, tsy mba hanafaingana ny crystallization ny syrup. A siramamy - ihany no maivana, tsy misy safidy.

Autumn sakafo ny tantely dia vonona ao anaty fitoeran-javatra madio. Ny rano nandrahoana, mba nampidina siramamy, dia nahatonga mandra-faharavan'ny tanteraka. Ny tokony ho entina syrup efa any amin'ny sehatra vay, dia esory avy hatrany amin'ny hafanana, toy izany koa ny siramamy dia hodorana sy hobaboiny fanantenana akanjo iray manontolo. Ary ankehitriny - kely fitaka, satria, tsy toy ny siramamy ao amin'ny voninkazo syrup tantely dia manana toetra asidra fanehoan-kevitra. Mba simulate azy eo amin'ny syrup 70 isan-jato no nanampy vinaingitra maha (1 kg siramamy - 0.3 g). Raha vao masaka fararano zezika tantely mba mangatsiatsiaka ny 30 degre, dia azo hanaovana ny tànany ao amin'ny tohotra. Ny mangatsiaka kokoa dia ny syrup, ny tantely dia tsy te handray azy.

Andeha isika hiresaka momba ny tena zava-dehibe - ny fotoana ny sakafo. Tokony hanomboka ny tena rehefa faran'ny kolikoly sy tantely mijanona pumping. Izany Aogositra. Amin 'ny fitsipika, tamin'ny tapa-bolana dia afaka hihaona. Fa raha izany hetsika ao zanatany sasany tantely noho ny antony no ela, dia tsy maintsy mahatsiaro mandrakariva: tampon'ny akanjo ny tantely ny ririnina dia tokony ho nitohy intsony hatramin'ny 10 Septambra. Nahoana?

syrup fanodinana - tantely asa anaovan'ireo, ary ireo olona izay mirotsaka ao aminy, mandra-pahatongan'ny lohataona tsy velona fotsiny. Tsy maintsy miova dia tsy mbola tanora dia feno tantely, Vao avy namoaka "ho an'ny daholobe". Raha fampiraisana dia nahemotra hatramin'ny 10 Septambra, dia Willy-nilly dia tsy maintsy hiditra ao amin'ny syrup fanodinana. Fandraisana ny ao amin'ny akanim-borona mamimbony foana. Tranonjaza manapa-kevitra fa ny kolikoly ireo, ary mbola manatody. Ho faty sy ny tanora tantely. Ho nosoloana vao misondrotra avy amin'ny taranaky tara loatra: ny hatsiaka, izay tsy manidina. Ao ny tsy fisian'ny voalohany tantely flyby ny tanora dia hijaly ny aretim-pivalanana mivantana ho any amin'ny tohotra, ary izany - ny mahafaty loza mitatao ho an'ny rehetra renitantely zanatany.

Hitanareo, inona no vokany mahatsiravina dia mety hiteraka fahatarana eo amin'ny nanome sakafo ny tantely ao amin'ny ririnina? Aza avela izany.