Ny menaka katsaka no ilaina?

Vary, ny tranainy indrindra vary Koba isan-karazany, dia nanomboka nitombo 12 hafa arivo. Taona maro lasa izay tany Amerika Atsimo sy Afovoany, izay atao hoe katsaka. Mitohy mpanao fikarohana ambanin'ny tany fihadian-tany dia manamafy ny fampiasana ity ambioka legioma efa eo amin 'ny sivilizasiona. Grain voly dia afaka soa aman-tsara hatao hoe tena fototry ny fampandrosoana ny firenena fahiny ny Amerika: azteka, Mayan sy Olmec.

Izany telo metatra ahitra afaka sakafo lehibe-mitombo haingana ny firenena, ka nanome ny olona ny loharanom-angovo ilaina sy mahasoa maro ary macro-micronutrients. Ny lehibe indrindra mahaliana maro hita manamafy fikarakarana sy ny fambolena vokatra io dia hita ao Meksika.

Ihany eto Mahaliana nahita ny cobs ny katsaka dia im-betsaka latsaky ny amin'izao andro izao. By mandrakariva niampita ny lehibe kokoa dia napetraka katsaka mifangaro, akaiky ny karazany ankehitriny. Fifantenana naharitra nandritra ny taonjato maro ary mbola mitohy. Mba hanaovana izany, mifidy ny tsara indrindra sy ny karazana grefy ireo teny vaovao.

Katsaka no be mpampiasa amin'ny ambaratonga ny indostria. Avy mahatonga lafarinina, voamadinika tsara sy diloilo vary, izay ao ny fanaovana tsy hilefitra na voana tanamasoandro eran'ny misy legioma. Izany dia lafo ary vokatra tena ilaina andavanandro no mety ho ampiasaina.

Ny loko ny diloilo mety ho somary mena-mavo volontany sy fahazavana ny amin'ny miseho ihany dia tena mitovy amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Ny hany zavatra mampiavaka azy - manokana ankasitrahana sy ny tsirony. Fa toa, any Rosia dia malaza kokoa noho ny any Eoropa, na dia ny soa entin'izany ho an'ny vatana be dia be. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia milazalaza amin'ny an-tsipiriany momba ny ilaina rehetra sy ny fanafody-bary menaka.

Vary menaka: ny fampiasana sy ny sangan '

Menaka hiteny ratsy ahitana ny 85% unsaturated sy tototry matavy amine. Katsaka menaka avo roa heny ny oliva sy ny voana tanamasoandro eran'ny afa-po ny vitaminina E, izay mahery antioxidant ary manakantsakana fahanterana aloha loatra. Koa, vitaminina E vokany eo amin'ny fampandehanana tsara ny firaisana ara-nofo sy miady fihary mitovy hevitra maimaim-poana. Ankoatra izany, dia manan-karena solika ao amin'ny vitaminina: B1, F, PP, provitamin A sy lecithin.

Ny fampiasana izany paika vokatra sakafo manampy amin'ny dalàna ny metabolic dingana, ny aty, gallbladder sy ny tsinainy. Ny menaka dia manana zavatra manokana izay hampihenana ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra olombelona, amin 'izany fampidinana ny mety ho thrombosis sy ny atherosclerosis.

Satria vitaminina K, katsaka menaka no nanolorana azy ho ampiasaina ho an'ny olona amin'ny aretim-po. Ankoatra izany, dia izao no vokatra tonic fananana, araka izany koa no be mpampiasa ampiharina eo amin'ny fomba fitsaboana hafa. Tena mahasoa indrindra ho an'ny vehivavy bevohoka, mampinono zaza amam-behivavy. Linoleic asidra dia eo eo amin'ny diloilo tsara miady amin'ny aretina samihafa, toy ny hoditra peeling, migraines, sery.

Mavitrika ny fampiasana amin'ny fanatsarana tarehy. Hanome volo hamirapiratra sy ny fahasalamana dia tsy maintsy ho katsaka menaka tokony hahosotra eo an-fakany. Toy izany no fomba tsara sy hanamafy orina ny volo matevina ho azy ireo.

Vary menaka: ny ratsy sy ny contraindications

Azo antoka fa tena sarobidy vary, sy mahasoa ny vokatra, nefa tsy manana ny fatiantoka, ary ny contraindications. Sam Koba isan-karazany ary koa tahaka ny vary menaka, tsy ho ringan'ny ny olona voan'ny thrombophlebitis, clotting bebe kokoa ra sy ny thrombosis.

Tsy nanolorana azy ho hanararaotra azy io ho an'ireo izay manana mahantra fahazotoan-komana sy ny ambany lanja. Ao amin'ny exacerbations ny duodenal sy gastric fery Tsara ny mametra ny habetsaky ny vary sy ny hanajanona ny menaka mahasoa toy izany, izay ihany no afaka hisorohana ny fihombon'ny ny toe-javatra.

Raha misafidy ny hampiasa vary noho ny fitsaboana ny aretina rehetra, azafady mahay manatona matihanina.