Cake "Zirafy": fomba fanamboarana, sakafo

Ato amin'ity lahatsoratra ity dia te-hiresaka mikasika ny fomba tena tsara hanomana mofo "Zirafy". Tsy mbola fantatra ihany koa hoe "Cow Burenka". Ny mofomamy dia tena hafa noho ny hafa tsindrin-tsakafo, nandona ny fandokafany tena sy ny fitiavana. Maro ireo fomba fanamboarana noho izany tsindrin-tsakafo.

Cake amin'ny marshmallow: Ingredients

Izany fomba fahandro efa voaomana miorina amin'ny marshmallow - mamy CONFECTION.

Sakafo ho an'ny mofomamy:

1. Matavy fanosotra (farafahakeliny 35%) - ¾ kaopy.
2. Milk - ¾ kaopy.
3. ½ Packs ny dibera.
4. Mofomamy - 0.6 kg.
5. -Dronono sôkôla - 0.3 kg.
6. Marshmallow (eo ho eo 40 sekely) - 120 grama.
7. Atody akoho roa.
8. Lavanila maha - ½ tsp.

Cooking mofomamy amin'ny marshmallow

Mba hanomanana ny mofomamy, "Zirafy", dia mila ny blender mba torotoroinareo ny mofomamy sy manampy tain dibera. Manaraka izany, ny rehetra dia mifangaro mandra-fanamiana. Mila hanangana mofomamy. Tena tsara ny manararaotra ny fisarahana, satria dia hanesorana ny mofo dia ho mora kokoa. Bobongolo tsy maintsy ho azo antoka ny hanosotra, dia nataony tao amin'ny faobe bumpers niforona. Tokony ho ny koba tsara compacted. Manaraka, dia mandefa ny lasitra amin'ny fanendasa-ny folo minitra. Ny mofo dia tokony ho tsara ny browned.

Mandritra izany fotoana izany, ao amin'ny saucepan, dia afaka afangaro ny kalazalahy amin'ny ronono mifangaro sy ny hafanana, nefa aza mitondra ny fery izany. Rehefa hanavaka hafanana, hametraka voatetika sôkôlà sy manaitra faobe mandra-sokola dia levona tanteraka.

Avy eo, dia nandresy ny atody ao anaty vilia baolina mitokana, ary avy eo dia manampy azy ireo ny sôkôla. Ary izany rehetra ilainao dia nikapoka Mixer malamalama tsara mandra-bahoaka sôkôla. Raha vao vonona izany, aidino amin'ny ny mofomamy ary avy eo dia nandefa ny endrika amin'ny fanendasa-roa-polo minitra. Lamesa tokony thicken.

Ary manarakaraka io ny mofomamy vita namelatra ny mashmellou (mitsako marshmallow), mialoha nanapaka azy ho mitovy ampahany. Slices Tokony fa nanitatra manodidina. Eto sôkôla mofomamy "Zirafy" dia efa ho vonona. Dia mitoetra ihany ny kitay hanendasanao azy telo minitra eo ambanin'ny Grill (hafanana 180 degre). Ny asa - mba hahazo sary tsara tarehy. Marshmallow dia tokony ho kely fotsiny browned.

Ny vonona-nanao mofo "Zirafy" dia mifanaraka tanteraka sy ny anarany. Manana ambonin'ny pentimpentina ny tsara tarehy.

Cheesecake: Ingredients

Marefo sôkôla koba sy mazava trano rantsan-kazo fromazy famenoana - izany rehetra izany dia ny mofomamy "Zirafy" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Tany am-boalohany famolavolana ity tsindrin-tsakafo azo antoka fa hahazo ny fon'ny tanora tsy mamy nify, fa koa olon-dehibe, dia foana mahaliana hanandrana zava-baovao sy ny hafa. A mofomamy "Zirafy" - tsara ny sakafo, izay tena fahafinaretana ho an'ny taranaka fara mandimby.

Sakafo ho an'ny ny koba;

1. Atody iray.
2. Zato grama ny siramamy.
3. ½ Packs ny dibera.
4. ¼ kilao ny lafarinina.
5. Baking vovoka.
6. Kakaô - 2 tbsp. lovia kely.

Sakafo ho an'ny famenoana:

1. Marikivy fanosotra - 200 grama.
2. Cottage fromazy - 400 grama.
3. Atody roa.
4. Sugar - 150 grama.
5. Vanillin.
6. Hydroéthylamidon - 3 tbsp. lovia kely.

Fanomanana ny cheesecake

Io fomba fahandro mofo "Zirafy" dia tena tsotra, dia toy izany na dia mety ho kely saina mpahandro.

Noho izany, manomboka ny hahandro ny koba. Noho izany nihanalefaka dibera halain'ny siramamy, atody ary avy eo dia hiditra ny Mix. Ary hametraka ny kakaô, mofo vovoka, ary koba tsara toto mametafeta ny koba. Isika mahaforona azy io ho baolina, izay nisaraka tamin'ny ampahefatry sy hanala izany lafiny iray. Manaraka, dia mila hanangana ny mofo, dia hametraka ny sisa koba, razravnyaem-tanana ny ambany, ary mamorona ampy zana-kazo avo (dimy santimetatra). Tsy mandefa koba ny endriky ny antsasaky ny ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ary Nandritra izany fotoana izany Aoka isika fanomanana mameno. Ao amin'ny lovia lalina asio siramamy, marikivy fanosotra, trano rantsan-kazo fromazy, atody, lavanila, hydroéthylamidon. Rehetra ny sakafo tsara, nokapohiny tamin'ny Mixer, niteraka ny homogeneous faobe. Ao amin'io fanomanana ny famenoana dia vita. Ary dia naidina ho lasitra ny koba. Mampahatsiahy anao izahay fa mbola tsy tapa-sôkôla koba. Ho isika mahazo izany avy amin'ny vata fampangatsiahana ka zarao ho farantsa kely. Ary avy eo isika manomboka ny handravaka ny mofomamy. Mety ho ampahany amin'ny koba hanaovana manify ravin mba handravaka mofo ny savaivony. Ny horonan-taratasy ny sisa tavela ao amin'ny fisaka sekely mofo ka namelatra azy eny ambonin'ny ny mofomamy.

Isika haniraka ny endriky ny koba nandritra ny adiny iray amin'ny fanendasa-manendasa. Vonona mila hampangatsiatsiaka mofomamy.

Cake "Zirafy" ao amin'ny multivarka: Ingredients

"Zirafy" dia mitovy tsara na andrahoina am in'ny fanendasa-ary amin'ny multivarka. Vehivavy tsirairay dia afaka misafidy ny safidy mety kokoa.

sakafo:

1. Sugar - 320 grama.
2. Telo atody.
3. Koba - 2,5 kaopy.
4. Niisa ny diloilo.
5. Baking vovoka.
6. Cottage fromazy - 320 grama.
7. Hydroéthylamidon - tablespoons vitsivitsy.
8. Kakaô - telo tablespoons.
9. Marikivy fanosotra - 200 grama.
10. Vanilla.

"Zirafy" in multivarka

Cooking mofo "Zirafy" - ankapobeny tsotra izany, ary amin'ny multivarka ary vao mainka izany. Tamin'ny voalohany isika, dia torotoroy ny dibera sy ny siramamy. Koa sobem atody iray amin'ny fampidirana ny soda sy kakaô. Mix tsara rehetra. Mampahafantatra tsikelikely ny voasivana koba tsara toto, mametafeta ny koba, ary avy eo dia mandefa azy ny ho antsasaky ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Raha mbola manana fotoana malalaka isika, dia afaka manomana ny famenoana. Amin'izany fanosotra mifangaro amin'ny siramamy, manampy curd (azo mialoha nohosorany amin'ny alalan'ny sivana, raha tianao curd). Ary hametraka ny atody nokapohina sy ny hydroéthylamidon. Afangaro daholo ny sakafo mandra-malama.

Ho isika hahazo ny tony koba avy tao amin'ny vata fampangatsiahana ka nataony teo anaty lovia Multivarki fa tokony menaka mialoha (nefa afaka mampiasa hodi-biby). Aza adino ny hanangana sisiny. Misy ampahany kely ao amin'ny koba tokony havela ho handravaka ny mofomamy. Isika haidiny famenoana ny mofomamy. Ary niely kely tapa-koba, mofo sisa ao amin'ny fanomanana. Izany no fiomanana rehetra. Izao ihany no mbola hitafy ny fatana "Baking" mode. Ny mofo dia ho voaomana amin'ny zato ho roa-polo amby zato minitra. Ny vonona-nanao tsindrin-tsakafo dia tokony hampangatsiaka, ary avy eo nanapaka ho tapa la Carte, ary voly vahiny.

sôkôla sitrany

Cake amin'ny marshmallow "Zirafy" - tena sôkôla fahafinaretana. Tokoa izy hahaliana ny rehetra tia ny sôkôla tsindrin-tsakafo. Raha ny marina, ny mofomamy manontolo dia ahitana ny iray ihany no mameno sy latsaka mofo. Amin'ny alalan'ny fampiasana ny sôkôla atody miha-matevina ka tsy mandeha amin'izao fotoana izao, raha nanapaka ny mofomamy. Ny marimarina kokoa, dia mety niely avy hatrany aorian'ny fiomanana.

Fa raha aoka tony kely rehefa avy Baking ary manolotra azy amin'ny roa ora dia efa mameno ho lavitra mitovy pudding. Ity mofomamy azo antoka fa ho voadio tamin'ny mafana sy tony, endrika. Hafahafa ihany, saingy manana tsiro hafa tanteraka, raha toa ka tsindrin-tsakafo hafa. Ao amin'ny mafana rehefa namely ny tena tsara tsiro ny viscous sôkôla sy ny hatsiaka mameno izany fa mitovy soufflés.

Chocolate tia azo antoka fa mba hahazo be dia be mahafinaritra.

fomba fahandro hafa

Cake "Zirafy" dia malaza foana miaraka amin'ny ankizy. Izany no mahagaga, tany am-boalohany io, dia handresy rehetra famolavolana ny mamy kely nify. Ny tsara ny mahandro sakafo ho an'ny ankizy ny antoko. Light marefo tsindrin-tsakafo dia hankasitraka olona rehetra izay nasaina hatramin'ny tanora ny antitra.

sakafo:

1. Milk - ¾ kaopy.
2. Telo atody.
3. Lavanila maha - tsp.
4. Shortbread mofomamy na biscuit - 0.4-0.5 kg.
5. Soft dibera - antsasaky ny entana.
6. -Dronono Chocolate - 300 grama.
7. Marshmallow - 100 grama.
8. Heavy fanosotra - ¾ kaopy.

Spaonjy mofomamy na biscuit hanamarinana blender mandra-tsara Crumb, nanampy ketraka dibera sy afangaro. Avy eo, dia hosory menaka ny endrika, na manarona azy amin'ny hodi-biby. Izahay namelatra ny lanjan'ny ambany sy compacted azy. Aza adino ny ao an-tsaina fa dia ilaina ny hanangana sisiny ambony ao amin'ny mofomamy. Next sambo preform amin'ny fanendasa-mofo.

Nandritra ny fanomanana ny mofomamy, manao ny famenoana. Mba hanaovana izany, afangaro ny fanosotra-dronono sy liana izy, nefa tsy manome ny fery izany. Ny fifangaroana dia natsipy mafana sôkôla ka hamporisika mandra avy eo, mandra-levona ireny.

Rehefa ny mofomamy dia vonona, dia mameno izany amin'ny Hala sy handefa mofo. Ary ny tsindrin-tsakafo vita marshmallow niely, dia ny mofomamy dia tokony hanendasany minitra vitsy kokoa, mba marshmallow mangaihay ka naka ny ilaina alokaloka. Ivelany, ny mofomamy tena ambonin'ny tena mitovy amin'ny hoditry ny Zirafy. Izany dia noho ny zava-misy fa eo ambany fitarihan'ny ny maripana marshmallows manomboka ketraka sy manova ny lokony. Ankoatra izany, dia lasa viscous ao anatiny.

fa tsy ny epilogue

Cake "Zirafy" - izany no safidy tena tsara ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra. Voalohany, Tena Tsara Ilay Izy ary nanomana haingana, ary faharoa, ny vokatra avy amin'ny tsotra indrindra. Ary koa, aza adinoina fa ny olona rehetra izay nasaina mba tsindrin-tsakafo tsy mahazatra fa nahafinaritra sy ny ankizy madinika ary miteny hoe tsia. Low-matavy mofomamy sy hazavana ampy, dia toy izany ny olona na dia resaka sakafo, dia afaka manam-bola mba hankafy ny fanandramana viscous sôkôla. Andramo ny mahandro azy tamin'ny iray amin'ireo soso-kevitra ny fomba fanamboarana sy hankasitraka ny fanandramana tsindrin-tsakafo tsara indrindra.