Easter mofomamy kely Recipe

Amin'izao fotoana izao dia misy isan-karazany ny fomba fanamboarana ho an'ny isan-karazany ny mofo, tsy misy izay tsy afaka manao na fialan-tsasatra, ary isika dia zatra ho azy fa toa toy ny hoe efa nisy foana. Saingy tsy izany no nitranga. Ohatra, ny miresaka ny Noely voalohany stollen manondro ny taonjato XIV, sy ny fomba fahandro shortcake mpivaro-mofo mofomamy kely niseho teo amin'ny monasitera afa-tsy ny tamin'ny taonjato XVI. Miaraka amin'ny famokarana siramamy mofo voadio nanomboka ho atao eo amin'ny ambaratonga iray indostria. Fomba fahandro mofo Paska niseho tany Italia, izay misy ny Noely sy ny Paka fety dia raisina an-tranony.

Tsy manolotra fomba fahandro mofo Paska amin'ny voasarimakirana, izay tsara ho an'ny an-trano fanaova ity chaepitiya.Dlya mofomamy mila fangaro manaraka ireto:

* Dibera 100g
* Flour, 300 gr
* Sugar 150g
* Atody 3 farantsa
* Ronono 50g
* Soda 0,5 sotrokely
* Lemon 1 miray
* Vovo-siramamy ho an'ny afafy

Easter fomba fahandro mofo tsotra indrindra dia ahitana ny vokatra, izay azo antoka fa ao amin'ny fianakaviana tsirairay. Mba hanomanana Paka mofomamy, dia ilaina ny mametafeta ny dibera, hanampy ny siramamy sy ny voasarimakirana zest ary afangaro tsara hamafàny.

Avy eo, dia mifangaro ny vokatry nampidirany atody sy ny siramamy dia namely mandra rava ary avy eo dia nampidina ny amin'ny sirahazo ronono, ranom-boasarimakirana, varimbazaha koba lafarinina ka nofetafetainy. Baking endrika alohan'ny tokony lubricated diloilo, hafafiny amin'ny breadcrumbs ary ny koba. Ny bobongolo amin'ny koba napetraka tao amin'ny lafaoro preheated amin'ny 180 ° C, ary mofo mandra-nanao tokony ho ora iray.

Ny koba nandritra ny mofo tsy Opal, ny voalohany 20 minitra ny fanandramana endrika tsy hihetsika. Vonona dia nanapa-kevitra ny hazo hazo vokatra, puncture izany mandra-pihavin'ny afovoany: raha mbola maina, dia vonona ny mofomamy. Ary raha izy browned eo an-tampony, ary ao anatiny dia tsy mbola propeksya, dia ny tampony fonony amin'ny taratasy mikitroka.

Ny vokatra vita avy hatrany dia esorina amin'ny endrika tsy ilaina, araka izay mety handrava. Rehefa ny mofomamy intsony angamba izy, esory ka dia tapaka ho sekely, ary avy eo dia niely an-dovia ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Optionally mofomamy kely azo mifono amin'ny sôkôlà, icing siramamy, na voankazo, na voanjo nanopy. Form mofo Tena samy hafa - kianja, dome miendrika, hazo boribory na ny fo.

Fomba fahandro mofo Paska afaka manova somary, sakafo manampy vitsivitsy toy ny voaloboka, voanjo, zava-manitra sy ny candied voankazo. Mba hahazoana malefaka koba, vilia fanaova dia tokony ho avy any ambony dia midina, ary raha vao araka izay azo atao, sy ny mofomamy firafitry dia tsara, fotsy hoditra ny froth nokaravasina, ary avy eo nampiditra tao an-koba, rehefa vita ny sakafo.

Ireo toro-hevitra isan-karazany mihatra ny mofo, anisan'izany ny fromazy amin'ny Paska mofomamy.
Fa fomba fahandro izany dia mila:

* Flour 1.5 kapoaka
* Cottage fromazy 200g
Atody 3 farantsa
* 1 kaopy siramamy
* Dibera 130g
* 1 kaopy voaloboka
* Soda 0,5 sotrokely
* Lemon ranom
Salt
* Vovo-siramamy

Voalohany, toy ny fomba fandrahoan-tsakafo teo aloha, incandescent menaka triturated amin'ny siramamy. Dia mifandimby manampy ny atody yolks, fromazy, soda, ranom-boasarimakirana sy zagashennuyu boaloboka. Manaitra haingana rehetra, hametraka ny koba tsara toto sy ny sira amin'ny tendron'ny ravin-antsy. Proteinina whisk in mangatsiatsiaka sombin-javatra, tsara nampitombo ny koba ka mametafeta azy tanteraka. Dia niely ny koba eo amin'ny endriny sy ny manendasa. Vonona tony mofomamy niala tao amin'ny lasitra ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Easter sôkôla mofomamy kely koa manendasa tsara kokoa amin'ny endrika manokana, izay manome azy peratra endriny. Fa ny sôkôla mofo tokony handray ny fangaro manaraka ireto:

* 2 kaopy lafarinina
* Dibera na margarine 200 h
Atody 4 farantsa
1.5 Sugar kaopy *
0.5 kaopy * Milk
* 4 tablespoons kakaô
* Soda 0.5 teaspoons
* Lavanila, voaloboka maina, ny voanjo, tsy voatery

Ataovy dibera na margarine amin'ny saucepan, miempo ny kakaô ka hanampy azy ho, siramamy sy ronono. Ny sakafo tokony hifangaro tsara ary avy eo fery izany. Rehefa faobe intsony angamba izy, hanampy azy ny koba tsara toto, mofo soda sy ny atody, ary ny flavoring mpiasa, toy ny voaloboka. Vonona mofomamy dia afaka hanidina ankosotra ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy.