Fomba fahandro ny gana amin'ny paoma: a tsikelikely fomba fahandro

Hena gana - ny fety sakafo. Ana-panahy ataony, matsiro sy tsara tarehy, dia handravaka misy latabatra ary faly ny fianakaviana sy ny vahiny. Fomba fahandro ny gana, isika momba ato amin'ity lahatsoratra ity. Tsy manolotra hianatra amin'ny an-tsipiriany Ny Fomba Ahitana.

Mahandro ny gana amin'ny paoma

Noho izany dia mila lovia:

• danja eo ho eo weft (1.5-2 kilao);
• vitsivitsy maharikivy-mamy paoma (pcs 4-5.);
• tantely, voan-tsinapy;
• volomboasary liqueur;
• dia antsasaky ny voasarimakirana;
• Lavrushka, dipoavatra (pitipoà), vinaingitra ary sira.

Fomba fahandro ny gana: tsikelikely Guide

1 dingana

Gana fatin-javatra araka ny tokony hosasany amin'ny rano. Esory tsy ho etỳ ambonin'ny volony ny sisa sy ny volo (na nip afaka handoro ambonin'ny afo). Tsara hosasany gana ao anatiny. Maina ny fatin'ny amin'ny lamba famaohana (taratasy).

2 dingana

Fomba fahandro ny gana? Ho hanina ho an'i vorona io dia mitaky fanampiny maceration. Mila manomana ny marinade, izay mahazo ny gana malemilemy sy matsiro. Ao amin'ny fahafahana lehibe (izay fatin-javatra no mety), haidiny ny rano. Add sira sy ny vinaingitra. Andramo: ny rano dia tokony hahazo masira-maharikivy. Ataovy ao an-brine vitsivitsy ravina helo sy am-polony pitipoà dipoavatra mainty. Apetraho ny gana ao amin'ny marinade ary avelao ho an'ny ora maro (kokoa nandritra ny alina). Afaka manenjika ny vorona lanjany.

3 dingana

Rehefa avy marinating gana hanesorako azy tsy ho amin'ny brine sy hamafàny sira ao anatiny. Manokana ary mameno kokoa. Sasao ny paoma ka nanapaka. Esory ny fototra sy mitetika ho cubes / slices. Salt ny slices, hafafiny amin'ny dipoavatra kely ary havozo manitra. Hetezo ny voasarimakirana ka afangaro amin'ny paoma

dingana 4

Ankehitriny dia mila Arian'ny ny faty. Inside nandry ny paoma, voasarimakirana. Ary raiso ny kofehy sy manjaitra lavaka.

dingana 5

Fomba fahandro ny gana, ka dia niverina izy ka nijery Rosy hampilendalenda ny fialan-tsasatra latabatra? Mba hanomana izany fifangaroana ho smearing. Afangaroy amin'ny vilany iray hafa 5 tablespoons ny tantely, ny mpivady ny lovia kely boasary toaka sy sotro lehibe tsinapy granular. Afangaroy ny sakafo ka namelatra ny gana saosy. Dia mametraka moramora ny vorona ao amin'ny hasehonao ny mofo, niverina teo. Lavaka nifidy amin'ny clamps sy ny toerana amin'ny taratasy fanaova. Ivoahana ny etona mafana mba ho vitsivitsy ao amin'ny hasehonao loaka.

dingana 6

Preheat lafaoro ny 200 degre. Apetraho eo amin'ny taratasy fanaova amin'ny gana 2 ora. Raha ny faty latsaka na lehibe noho ny lanjan'ny voatondro ao amin'ny fomba fahandro, avy eo isaky ny 500 grama, manampy 30 minitra fanaova.

7 dingana

Fa 30-40 minitra mba hanala ny fanakatonana fotoana fanaova, Mandria am-piadanana hasehonao haidiny mafana miaraka amin'ny akoho amam-borona matavy sy hametraka azy indray ao amin'ny lafaoro. Bake mandra-volontsôkôlà volamena. Indraindray handena ny ranom avy amin'ny hena.

8 dingana

Jereo ny fahavononana ny gana vita ara-potoana. Mba hanaovana izany, manindrona azy amin'ny antsy maranitra (amin'ny fotoana ny thickest - eo ny feny). Light ranom-boankazo (tsy misy ichor) dia midika fa ny lovia vonona, ary afaka mitondra ny latabatra.

9 dingana

Natono gana toerana an-dovia lehibe. Toy ny lovia lafiny tonga lafatra ho an'ny ovy. Mety ho vonona amin'ny gana matavy. Mba hanaovana izany amin'ny fotoana iray izay hanorotoro ny hasehonao manodidina ny faty mametraka nisosa tsara ovy. Kitay hanendasanao azy mandra-pahatongan'ny fotoana toy izany dia tsy ho vonona ny gana. Raha avy izay andro dia mbola mando, hanala ny Hose fatiny ka hamela ny ovy am in'ny fanendasa-mandra-masaka. Rehefa hampiakatra azy hiala teo ny lovia amin'ny gana, garnish amin'ny serizy voatabia, anana vaovao sy hanompo. Ankehitriny fantatrao ny fomba fahandro ny gana amin'ny paoma. Mazotoa homana!