Ahoana no Fry ny ovy amin'ny lapoely: holatra, tongolo, hena? Ahoana no Fry ny ovy amin'ny sosona? fomba fanamboarana

Ny iray amin'ireo toerana tena sakafo ny olona - izany dia tsy isalasalana fa nendasina ovy. Toa toy ny zava-drehetra. Tsy mitovy masaka, manitra, ana-panahy ataony, sizzling amin'ny lapoely no amin'ny menaka mafana, dia efa vonona ao amin'ny fianakaviana tsirairay, ary samy manana ny zava-miafina izany lovia no izy.

Ahoana no Fry ny ovy amin'ny lapoely?

Ankehitriny dia maneho ny sasany zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo izany lovia no izy. Ary aoka isika manomboka amin'ny hoe: Inona no tena karazana sakafo no malaza indrindra teo amin'ny vahoaka. Ireo no fety mitovy amin'ny ovy nendasina toy ny:

- miaraka amin'ny tongolobe, ary tongolo gasy;

- amin'ny holatra;

- hena.

Ny fomba nentim-paharazana ny mahandro sakafo

Avy amin'ireo karazam-biby dia hanangananay. Fa aloha, hanambara ny zava-miafina ny ovy nendasina ho matsiro izany. Ny zavatra voalohany tokony mieritreritra - ny kilasy. Tena nahomby nanomboka nahandro sakafo izany. Ahoana no Fry ny ovy amin'ny lapoely? Iza no hilaza, fa ny manapa-kevitra aloha izay tia azy bebe kokoa - razvaristoy, krohkoy na crispy, dia nihazona ny tsy fivadihany rehefa mahandro. Raha ny safidy voalohany dia bebe kokoa tahaka azy, dia tokony hifidy karazana toy ny "Neva" na "Sineglazka" - dia misy be dia be ny hydroéthylamidon, izay midika fa ho crumbly. Fa eto ny Mizarazara ho sosona nofon teo ihany ny sakafo toy izany dia tokony ho antenaina. Fa ny rehetra dia tokony hanome safidin'ny brusochkov ny karazana ovy eo ambanin'ny anarana hoe "Nicholas" na "Tsilena".

Manaraka, mifidy ny vilany. Tena tsara ny Fry ovy ao amin'ny vy na vy faritra. Ho tsara foana ny mari-pana, indrindra fa noho ny ambany matevina, nefa dia manafana ny dia sy unhurried - ka noho izany roasting sakafo dia tsy hanaraka hatrany ambany. Ary eto no vita tamin'ny taratasy manify metaly, aliminioma na tanimanga lapoaly tsara kokoa ny hametraka kely - na inona na inona ny tsara sy ny ovy nendasina teo amin'ny azy dia tsy miasa.

Noho izany, lovia voafantina, dory amin'ny afo. Ary ny vilany dia ilaina ny hanidina diloilo. Mety hiteny ratsy voana tanamasoandro eran'ny, katsaka, oliva, ary miala tsiny raha tsy izany - tsara ny dibera. Ny tena matsiro fitsipika ny ovy: ny menaka indray mandeha monja no alatsaka - refill dingana Na ahoana na ahoana tsy afaka ny ho - dia ho faly hanisy, ary ho sekely fotsiny ny manapotsitra, ka mahatonga azy ireo matavy loatra. Ka ny ovy dia fahombiazana, mifidy ny eo ho eo ny habetsahan'ny diloilo mba hanaovana azy malama ampy. Ary amin'ny andro ho zatra ny afo.

fahadisoana

Ny malaza indrindra fahadisoana mifandray amin'ny diloilo dia toy izao manaraka izao:

- dia nampidina kely loatra, ary afo lehibe - ny vokatra hivoaka tena tsara antsasaky ny mofo vainafo. Ovy Tsy manam-potoana ho Fry hanomboka hodorana;

- menaka be dia be, ary ny afo tsy manan-kery - miavaka amin'ny farany fa tsy hahazo voa madinika nahandroina, masaka. Amin'ny hafanana izany dia nanomboka quenching dingana fa tsy ny vilany fandrahoana.

Haidiny eo ho eo àry ny habetsahan'ny menaka, dia ataovy mba hanomboka ny vilany lehibe afo. Ankehitriny nanapaka. Ovy dia mety ho samy hafa halain'ny. Nisy olona toy ny boribory farantsa, olona ampahany na ny faritra kely tubers, ary ny olona mifidy tapa-kazo, antsasaky ny faribolana, na amin'ny cubes rehetra. Resaka tsiro. Na izany aza, dia tokony ho entina ao an-tsaina fa ny lehibe kokoa ny silaka ny ovy eo amin'ny habeny, ny elaela kokoa ny ilainy hamita roasting. Ho ho azy hangataka ny fomba Fry ny ovy amin'ny sosona? Mba hanaovana izany, Mitete aloha izany amin'ny menaka mafana tsara. Taorian'ny roa minitra ho an'ny haka slices sosona, dia ilaina ny hiverina eo. Ary avy eo ambany kely ny lelafo. Na ahoana na ahoana anefa, aza manarona ny ovy, rakotra fanaovam-panavotana - ambanin'ny dia hanangona etona, niova fo ho condensate, ka hitoetra any, fanalefahana ny sosona notsiriritiny fatratra.

Fa mpankafy ny malemy sy ny rakotra fanaovam-panavotana marina malemilemy fries mila. Rehefa avy vainafo ny diloilo tahaka izany dia ilaina ny mpanelanelana amin'ny tontolo fanafanana mivantana analana nametraka slices, indray mandeha ny anjarany. Dia hosaronany amin'ny sarony, ary miandry ny fanahy.

Izao no efa nilaza taminareo ny zava-miafina ny fototra fomba Fry ny ovy amin'ny lapoely araka ny tokony ho. Inona anefa no tokony hatao Na ahoana na ahoana dia tsy ilaina;

- sira ovy am-piandohana, na afovoan-mahandro sakafo - dia ataovy krohkim sy malefaka;

- matetika mba hanaitra ny lovia ao amin'ny fandrahoan-tsakafo dingana - slices mety ho simba, ary indray - ny hirodana.

An mahaliana Variant

Fa tsy ny olona rehetra tia ny nendasina ovy. Tena lafiny lovia, hoy izy ireo, izay no tena Mazava ho azy? Ho an'ireo foodies holazainay kokoa ny fomba vaovao ny fomba Fry ovy. Ny Fomba Ahitana voalohany, ohatra, dia hatao hoe "any Lyon." Sarotra ny hoe izay niaviany, fa ny vokatra azo dia mihantahanta indrindra sy matsiro lovia no izy.

Ataovy ovy Fry, araka ny voalaza etsy ambony. Misaraka, tongolobe tezitra be foana isika, nanapaka an tapany vava. Ary nisy telo lahy teo amin'ny grater fromazy no vao mainka - ny matsiro kokoa. Raha ny ovy dia efa vonona, ny sira, manaitra, manitatra eo ambony ny tongolo ka hafafiny amin'ny fromazy. Dia hosaronany amin'ny sarony, ary tomim 10 minitra teo ambany hafanana.

miaraka amin'ny tongolo

Amin 'ny fitsipika, ny ovy nendasina miaraka amin'ny tongolo amin'ny fianakaviana maro. Inona anefa no zava-miafina dia tokony hodinihina ao amin'ny fanomanana ny sakafo io? Ny ovy sy ny tongolobe amin'ny lapoely nivadika mahavariana fotsiny, dia aza nametraka azy faingana. roasting ny fotoana, ireo legioma no tena hafa. Kanefa ny ovy tonga ny fahavononana ny handao ny tongolo ihany no vainafo. Ary ny fofon'ny sy ny tsirony ny sakafo tena tsara, ho matihanina. Fa raha ny tsipìka efa nahazo mangidy loatra, alohan'ny fametrahana ny fanendasana, tsara kokoa mialoha ny manapotsitra azy amin'ny rano mangotraka mandritra ny minitra vitsivitsy, manenjika sy maina.

Vao haingana, tena ilaina - avy amin'ny solika ao hamandoana izay Fry dia mety manomboka hanosotra. Toy izany koa - amin'ny faran'ny zazharki - nandatsaka ny ovy sy ny tongolo lay. Amin'izay dia hanana fotoana mba hanambara ny tsirony, nefa aza manomboka handoro menaka. Ny tsara koa ny ovy nendasina miaraka amin'ny tongolo na tongolo gasy dia tetehina madinika persily na aneta, izay mety ho malala-tanana hanopy ny lovia efa eo amin'ny lovia.

amin'ny holatra

Malemy fanahy iray hafa amin'ny toerana tena sakafo ny nahandro dia ny ovy amin'ny lapoely no amin'ny holatra. Mba hanamafisana ny ala matevina ankasitrahana, izay malaza amin'ny sakafo izany, dia ilaina ny manomana tsara. Inona avy ireo fitsipika fototra ho an'ny manazava holatra amin'ny ovy natono?

- Raha toa ianao ka mikasa ny hampiasa holatra, dia tsara kokoa ny tsy hanasa ambanin'ny paompy - absorbent tena izy ireo, ary avy eo dia omeo ny vilany, ka mahazo ny hanina fa tsy ny sakafo nendasina.

- holatra, afaka fotsiny namaoka amin'ny lamba mando ireo sady nitetika. Esory ny hoditra no fijeriny azy, ary indrindra ny vay, dia tsy ilaina.

- maina holatra tsara kokoa mialoha alona rano mangatsiaka, ary avy eo dia manapaka nahandro. Rehefa tokony ho maina, fa avy eo dia nandry teo amin'ny ovy;

- tsara kokoa ny holatra vaovao Peel ka andrahoy miaraka amin'ny tongolo noho ny fanomezan-toky - mba tsy fanapoizinana, na fepetra fihinana;

Aoka izy ireo mitana ny holatra milatsaka moramora, fa toy ny vokatra azonao mampino matsiro sy flavorful lovia no izy. Azo aroso miaraka amin'ny marikivy fanosotra. Na velively pickles toy ny appetizer.

Option for Men

Eny ary, ny tena mpihinana hena-mba hanandrana ho lavo torohevitra momba ny fomba hanaovana lovia toy ny ovy sy ny hena ao anaty lapoaly. Fa amin'ity tranga ity, mila mandinika izay ho Fry ny hena. Ny ankamaroan'ny karazana ovy fanomanana ho an'ny intsony, ka noho izany dia tokony hanomboka roasting amin'izy ireo. Ny hena dia tapaka ho farantsa kely, slices intsony. Tsy maintsy haingana Fry amin'ny diloilo ny hafanana avo hatramin'ny volontany volamena. Koa satria ny ranom no voaisy tombo-kase ao anatiny, ary araka ny fivoahan'ny lovia, izy no tsy maina. Avy eo dia hanala azy mijoro amin'ny misaraka lovia, ary na dia tsara kokoa - eo amin'ny napkin hanala menaka be loatra. Ao amin'ny vilany iray ihany hametraka ny hena ovy.

Izany dia amin'ity tranga ity dia tsy ho vonona, toy ny mahazatra, fa voky ny hena tsirony avy ny diloilo. Avy eo, eo amin'ny dingan'ny efa ho tanteraka ny fahavononana, ny hena dia tokony halefa indray ny fanendasana, sahotaka sy mamela singa roa ho tonga vonona.

famaranana

Araka ny hitanao, dia toy izany dingana tsotra toa ny hoe "Ahoana no Fry ny ovy amin'ny lapoely no" manana ny tsipirian'ilay. Mety milalao na latsaka kokoa anjara toerana lehibe teo ny fanandramana ny vita lovia no izy. Ary raha hahafantaranareo azy am-po sy mampihatra amin'ny fampiharana, dia ho heverina ho tena guru ny fandrahoan-tsakafo.