Matsiro Salmon horonana sy ny lovia avy amin'izany trondro

Raha tsy misy Salmon tsy afaka manao na fety latabatra. Matetika vehivavy mpikarakara tokantrano no miezaka hampifaly ny ankohonany sy ny lovia fotsiny amin'izao salama sy matsiro trondro. Indrindra fa efa misy mahagaga, tena matsiro sy tsotra fomba fanamboarana izay hanampy isan-karazany ny sakafo isan'andro.

Hot horonam

Ny tsara faharoa vilia ho Salmona fitehirizan-taratasy, izay voaendy am in'ny fanendasa-. Fa izao dia mila maka fillet ny Salmona (400 - 500 g), kely fonosana ny foza kitay hazo, fromazy (200 g), mayonnaise, mampahatsiro sakafo (sira sy ny maro hafa dipoavatra), ny antsasaky ny kapoaka tsirairay vary sy kely persily. Manomàna io sakafo tena tsara dia mety ho haingana. Ara-bakiteny 40 minitra taty aoriana horonana vita dia ho eo amin'ny sakafo hariva latabatra. Fa mba rehetra.

• Ilaina mandra-vonona ny mahandro vary. Mandritra izany fotoana izany ny foza kitay hazo rehetra nifindra tao amin'ny tsara grater. Cheese sakafo toy izany koa. Persily, kosa, tetehina madinika. Ny dingana fanomanana Mifarana rehefa saumon fillet dia tapaka ho ravin manify. Ny sakany dia tsy tokony hihoatra ny 4-5 cm.
• Ny vokatr'izany vary, foza tapa-kazo, shredded fromazy, anana, mayonnaise sy ny mampahatsiro sakafo mifangaro mandra manana malefaka sady mandimandina.
• Farany, ny namorona horonana Salmon. Indrindra fa ity ny tsipika ambany ny fisaka fitoeran-javatra (dia tokony ho tena kely) ravin-trondro mena. Ataovy ambony ny Hala-amin'ny alalan'ny 4 sm ny haavony. Ary rehefa afaka izany, esory ny harona avy ny fiara ka nofonosiny tamin'ny slices ny Salmona teo amboniny ny iray hafa, mba haka ilay horonan-taratasy.
• Vita sekely manitatra eo amin'ny preheated fanaova lovia ka nataony tao amin'ny lafaoro mba hanendasany.

Cheese fitehirizan-taratasy amin'ny Salmon

Tsara mangatsiaka na sakafo maivana sakafo, fanoloana fahazavana salady, dia ho kely horonam amin'ny trondro mena sy malefaka fromazy. Mba hahatonga izany ho mahafinaritra kely Fifaliana ezaka, ny faniriana hampifaly ny fianakaviana sy sasany ny fangaro;

1. koba - 2 tbsp.;
2. granulated siramamy - 2 tbsp.;
3. Atody - 4;
4. menaka - tapany Packs;
5. ronono - 2 tbsp.;
6. Salmon (sira) - kilao;
7. fromazy (malefaka fromazy) - 200 h;
8. salady anana, aneta;
9. tsira mitsangana izy.

Izany dia manomboka amin'ny fanaovana rehetra pancakes. Fa ny fitsapana mba karavasy ny atody sy ny sira, siramamy sy ronono. Ho izany no nanampy, sy ny lafarinina. Ao amin'ny lapoaly dia takiana mba hanendasany vitsivitsy pancakes manify.

Ny Salmon dia tapaka ho farantsa kely (manify ravin). Cheese dia napetraka tao amin'ny lovia, izay moramora nofetafetainy ka voaharo ny voatetika aneta. Ary rehefa afaka izany, ny zava-drehetra dia tena tsotra. Ao amin'ny pancakes nametraka ny trondro, ary teo amboniny - curd. Dia pahatonga ny horonan-taratasy ka nanapaka ho farantsa kely. To lovia nijery tsara tarehy, ry horonana Salmona niely tamin'ny ravina salady.

Pita amin'ny trondro mena

Faingana dia azo omanina sy tsy manam-paharoa vilia - Salmon horonan-taratasy. Tsy mety ho an'ny sakafo maraina na ho toy ny sakafo maivana amin'ny fitsangatsanganana. Matetika izany decorates sy fety latabatra.

Mitaky na inona na inona;

• Pita (voatery lehibe sy ny manify, na Armeniana);
• mayonnaise;
• ampiasaina fromazy (2 sekely, klasika tsiro kokoa.);
• 200-300 grama ny Salmona (azo nifoka na sira);
• ary ny anana (afaka aneta, persily na Basile, sns).

Mialoha ny asa-kevitra nanapaka ny trondro ho fatorana kely, shredding fromazy amin'ny grater sady niteti anana. Ny zava-drehetra hafa dia tena tsotra. Lavash dia nihintsana teo ambony latabatra, ary nohosorana be dia be amin'ny mayonnaise. Nametraka ambony Salmona, fromazy sy anana, dia nanakodia ny horonan-taratasy lehibe, izay apetraka ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Avy eo dia azo notapahina, ka hano amin'ny fahafinaretana.

Trondro io henan'omby

Mazava ho azy, tsy misy fialan-tsasatra tanteraka tsy misy mofo. Salmon, dia nitodika be ranony, matsiro sy ny vava-manondraka. Ary mba hanomana ny sangan'asa toy izany dia tena tsotra, fa raha ny fandehany insanely matsiro.

Ao amin'ny vilia baolina, afangaro ny 2 atody, ronono fitaratra, 6 tablespoons koba kely soda sy fanosotra (150 g). Ary ny antsasaky ny vokatry faobe no naidina tamin'ny iray voaomana manokana sy mafana am in'ny fanendasa-teny nohosorana menaka. Teo an-tampon'ny dia nametraka ny koba vaovao saumon fillet (nivava be), mitaky kely ny sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Ary ny faharoa nampidina ampahany faobe. Io teny nalefa ho any amin'ny lafaoro nandritra ny adiny iray, mandra-mofomamy amin'ny Salmon dia tsy ho vonona.

Lovia tsirairay ny trondro mena - dia asan'ny culinary zavakanto. Manimba azy io tsy ho vita mihitsy, ary gaga ny vahiny dia mety foana!