Fiofanana, Fanabeazana ambaratonga faharoa sy ny sekoly
Proteinina ao amin'ny sakafo. Latabatra proteinina ao amin'ny sakafo
Proteinina, feh amin'ny menaka sy ny gliosida mahaforona ny sakafo. Izy rehetra ho mitovy amin'ny tena zava-dehibe.
Inona no atao hoe proteinina?
Ny ara-tsiansa anaran 'ny proteinina - proteinina, izay nadika avy amin'ny teny grika midika hoe "voalohany." Macromolecular zavatra organika dia ahitana asidra amine. Anisan'ny proteinina rehetra, tena selan'ny vatana rehetra. Ny ankamaroan'ny sela no natao ka ny antsasany.
Ao amin'ny olombelona, 21 asidra amine, 8 izay tena ilaina ho an'ny tsara fandidiana. Izy ireo:
- leucine;
- lysine;
- valine;
- tryptophan;
- methionine;
- threonine;
- isoleucine;
- fenilalalin.
asa ny proteinina ao amin'ny vatana
Noho izany, ho anao ny maso proteinina - dia:
- hozatra;
- hoditra;
- manam-pahefana;
- volo.
Ary raha mandinika maneran-, proteinina manome anao feno nisy hatramin'ny:
- Tsy miaro manohitra virosy. Maro ny proteinina ao amin'ny sakafo no hampiditra ao amin'ny sakafo - dia ny hery fanefitra, satria dia ahitana proteinina hery fiarovana izay manohitra ny aretina.
- Tsy mifehy dingana rehetra ao amin'ny vatana. Proteinina - ny feedstock ho singa isan-karazany izay manome aina ny olona iray fisiana. , Ohatra, dia ny gastric ranom, hemôglôbininy.
- Manorina. Rehetra izany lisitra izay efa voalaza etsy ambony (volo, hozatra, sns ...), - ny proteinina, manokana kokoa, myosin sy actin.
- Famindrana. Hemôglôbininy - ny proteinina la "fitateram-bahoaka", toy ny teo izay mitondra ny gazy karbonika ny oksizenina. Ny maha zava-dehibe ny dingana io fotsiny dia tsy misy dikany ny milaza, satria Izy no tsara amin'ny rehetra.
- Feeds. 1 gram ny proteinina - dia 4 kcal. Na dia tena mahazo hery ny vatana amin'ny gliosida sy ny menaka, ary ny proteinina ao amin'ny sakafo hafa mandeha amin'ny zavatra ilaina, fa mahay mitendry lokanga voalohany, raha ilaina.
proteinina ilain'ny olombelona
Rehefa ny zavatra voalaza momba ny proteinina mba manana ny fahatsapana fa ny mihoatra, ny tsara kokoa. Nahoana raha ny vatanao toy ny be ilaina raha azo atao? Na izany aza, dia hevi-diso izany. Tsara - ny fahavalo ny tsara. Fa ny olona tsy misy zavatra mahasoa kokoa mandanjalanja, na inona na inona ny fangatahana. Momba izany, ny raikipohy, izay kajy ny vola optimum proteinina ho olombelona, araka ny fiainany sy ny lanjany. Noho izany, ny eo ho eo ny isan'ny - 0,85 grama ny proteinina isaky ny kilao ny lanjany. Io isa isan'andro proteinina manarona ny fepetra takiana. Ny habetsaky ny proteinina ao amin'ny vokatra (jereo tabilao eto ambany) dia hanampy hanoratra tsara sakafo.
Ary ankehitriny - ny tsipiriany. Raha toa ka mitondra mavitrika fomba fiaina, ny habetsaky ny proteinina tokony hatsangana ho 1,7 grama isaky ny kilao ny lanjany. Raha toy izany ny ampahan'ny mitombo proteinina sy voafintina amin'ny hozatra. Nitodika tany amin'ny fanatanterahana ny mpanao fanatanjahan-tena, ny manaraka angona:
- ho an'ny fampandrosoana na ny fikojakojana ny hozatra bahoaka misy tokony handevona ny 1,5 grama isaky ny kilao ny proteinina lanja ny vatana;
- mba hampihenana ny isan-jaton'ny tena matavy ianao dia afaka mampitombo ny fihinanana vetivety ny 1,9 grama isaky ny kilao ny proteinina ny tena lanjany.
Ho voalanjalanja sy ny optimum voaray ny proteinina, dia tsy mihoatra ny fandaniana ambony kokoa noho ny 30 grama isaky ny sakafo.
Latabatra proteinina ao amin'ny sakafo ny biby fiaviana
Proteinina raha oharina amin'ny biby ny zavamaniry mitovy manana tsara kokoa fifehezan 'ny tena manan-danja asidra amine. Diniho ny lisitry ny proteinina-karena sakafo ny biby izy io.
| entana | Ny habetsahan'ny proteinina isaky ny 100 gram, grama |
| atody | 12,8 |
| atody vovoka | 44.8 |
| whey | 3 |
| -Dronono ny matavy eo ho eo votoaty | 2.9 |
| Kefir eo ho eo matavy afa-po | 2.7 |
| -trano rantsan-kazo ambany matavy fromazy | 18 |
| Curd 5% matavy | 10.1 |
| Curd ny 9% matavy | 9.7 |
| Cheese "Russian" | 25 |
| Cheese "Parmesan" | 36 |
| hen'omby | 19 |
| mahia henan-kisoa | 16.5 |
| Red trondro (Salmona) | 20,9 |
| akoho fillet | 22 |
| hen'omby aty | 17.5 |
| am-po | 15 |
| vorontsiloza fillet | 21.4 |
| bitro hena | 21 |
| veal | 19,8 |
| masaka saosisy | 14 |
| nifoka saosisy | 15,7 |
| patsabe | 27 |
| lamàtra | 23 |
| Salmon | 21 |
| angisy | 18 |
| hake | 17 |
| Herring | 16.4 |
| fiteny | 15.8 |
| Matavy fanosotra, marikivy fanosotra | 2.8 |
Latabatra proteinina in fototra sakafo
Tsy mpihinan-kena sarotra mba hahazoana ny vokatra ilaina ny fitsipika mba hanome vatana amin'ny asidra amine ilaina, amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra dia tokony hampiasa sakafo manokana additives.
| entana | Ny habetsahan'ny proteinina isaky ny 100 gram, grama |
| maina pitipoà | 21.9 |
| tsaramaso | 23.8 |
| soybeans | 26.1 |
| lentil | 28 |
| Flour | 10.8 |
| ampemby lafarinina | 10.7 |
| grits | 11.2 |
| buckwheat | 13.2 |
| vary | 6.9 |
| ampemby | hahatratra hatrany amin'ny 12,4 |
| semolina | 12 |
| vatosoa vary hordea | 8.7 |
| vary hordea groats | 9.8 |
| voanjo | 26.4 |
| katsaka | 8.5 |
| ovy | 2 |
| baranjely | 1.1 |
| soflera | 2.6 |
| laisoa | 0.6 |
| laisoa nalona | 1.9 |
| tongolo | 1.5 |
| tongolo maitso | 1.4 |
| karaoty | 1.3 |
| epinara | 2.9 |
| salady maitso | 1.6 |
| betiravy | 1.6 |
| radish | 1.9 |
| voaloboka | 1.8 |
| amygdala | 58 |
Ny tena tsara, dia mila manambatra ny sakafo ny proteinina ny biby sy ny legioma na fiandohana, hatramin'ny farany - loharanom-fibre sy vitamina. Plus legioma proteinina dia mora kokoa ny mandevon-kanina sy tsy mitondra miaraka aminy ao ny taviny matavy sy ny kolesterola, mifanohitra ho an'ny biby mitovy. Latabatra proteinina ao amin'ny sakafo manampy ny foana mandanjalanja.
Proteinina fahampiam sy ny vokany
Mba sary an-tsaina ny ho vokatry ny tsy fahampian'ny proteinina mitohy, mamaky fotsiny indray ny rehetra asa lehibe indrindra eo amin'ny vatana sy ny mieritreritra ny mifanohitra amin'izany. Amin'ny teny hafa, ny tsy fahampiana proteinina - dia:
- malemy ny hery fiarovana;
- tsy fahombiazana rafitra manome aina fampandehanana-draharaha;
- olana amin'ny hozatra, hoditra, volo, cachexia;
- tsy fahampian-dra.
proteinina amby ampy sy ny vokany
Ny tsara araka ny antonony, izany rehetra izany dia fantatra. Nanenjika ny hozatra bahoaka, tsara tarehy fanampiana sy nanjary fanoharana maro atleta mora overeat proteinina. Izany koa dia mihatra amin'ireo izay mankafy ny sakafo ambany amin'ny gliosida sy ny fahazoana lehibe habetsahan'ny kaloria isan'andro eo amin'ny proteinina sy ny matavy. Tsy maintsy hotsarovana fa ny proteinina ao amin'ny vokatra latabatra dia hamela anao mba manaraka ny fitsipika.
- Mitohy mihoatra ny proteinina fitsipika dia fraught ny fampandrosoana ny voa vato. Ny loza dia nitombo 2,5 in-!
- Proteinina be loatra dia afaka hanentana ny fampandrosoana ny aretina toy ny fahosan'ny taolana. Raha manana olana voa, na dia proteinina levitra taitra kely izy ireo hisorohana ny fihombon'ny.
- Fahampian-drano. Eny, tokoa, dia tsy olana ny ratsy indrindra tao ny mombamomba ny hafa, takiana fotsiny handevona ny habetsahan'ny rano.
- proteinina be loatra dia mampitombo ny mety ny kansera ny système digestif.
- Raha misy fitoviana eo amin'ny sakafo amin'ny proteinina mihoatra fitsipika dia mety hampitombo ketosis. Dingana ity dia miavaka amin'ny ketone ny fitomboan'ny vatana (matavy sela mandevon-kanina). Be loatra ketones Manapoizina ny taova, ka mahatonga maloiloy, mandoa sy ankasitrahana ny acétone taova. Amin'ny toe-javatra tafahoatra, toy izany dia mety hiafara amin'ny fepetra ketoatsitoznuyu olona iray izay mivantana fandrahonana ho amin'ny fiainana. Mba hisorohana izany, hanitsy ny sakafo amim-pahendrena (proteinina ao amin'ny vokatra latabatra dia hanampy amin'ny izany).
Sakafo fanampin-tsakafo manan-karena proteinina
Ahoana raha ny voalazan'ny tahan'ny ny proteinina misy azo atao sakafo mahazatra arri? Eto tonga any amin'ny fanampiana sakafo manokana fanampin-tsakafo. Aza matahotra - Mihatra izany tena atleta, toy ny eo ho eo ny olona tsy misy olana "mihinana" ny 0,85 grama isaky ny 1 kilao ny lanjany. Aza matahotra, fa tsy sakafo, tsy steroids sy ny tantara mampihoron-koditra hafa, dia madio proteinina. Mazava ho azy fa mila manatona ny tompon'andraikitra safidy - tsy ny isan'ny proteinina ao amin'ny vokatra (table - ambony), fa koa ny hevitra avy amin'ny loharanon-kevitra lehibe tokony ho toy ny fototra. Noho izany, ohatra, tsy hanenenana filazana manokana no tena tian'ny ankizy ankehitriny BCAA fanampin - izany no mitovy proteinina izay efa levonina hamonjy anareo ka namela telo manan-danja asidra amine, izay natao ny hozatra ka tokony ho 30%. Io no voalaza ho fanampin mafy asa ara-batana, araka ny manentana ny fanarenana haingana ny hozatra.
vokatra
Inona koa no holazaiko? Proteinina - dia iray amin'ireo andry telo izay mitoetra fahasalamana ny olombelona.
Similar articles
Trending Now