Raha tsy misy masirasira koba ho an'ny pies: haingana sy mora

Tsy misy masirasira koba tsy misy masirasira ho an'ny pies sy ny cheesecakes voaomana indrindra ny marikivy fanosotra. Ny tena mahazatra tsy misy masirasira Fomba Ahitana ny koba ho an'ny pies toy izao manaraka izao: hanasivana ny koba tsara toto amin'ny latabatra na ny birao chopping. Ny havoana mahatonga fakan-drivotra ho any izay niely dibera, marikivy fanosotra, siramamy sy sira. Izany koa dia manindrona ny atody sy mametafeta ny koba - dia tokony ho nanakodia niakatra ho any an baolina, ary nataony tao 40 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hanaovana azy pliable kokoa. Fihinanana ny vokatra; amin'ny antsasa-kilao dia tokony haka lafarinina 200 ml fanosotra, ny mpivady ny atody, 60 h (1/4 Packs) iray menaka, 1 tablespoon. L. siramamy sy ny 1 ora. L. tsira mitsangana izy. Io fitsapana Fa ampy boky kely 20 fanaova pies na cheesecakes.

Rehefa lany ny koba ho mofo tsy misy masirasira dia esorina avy amin'ny vata fampangatsiahana izy ka nanakodia ny hateviny mba tsy mihoatra ny 0.5 cm. Manokana fitaratra ny fakan-drivotra, na nanapaka slices, trimming ny koba ao amin'ny vongany torotoro fo, ary avy eo dia nanakodia indray ireo sady nitetika ny faribolana. Faribolana tsirairay dia nohosorana atody nokapohina, ary avy eo izy dia hatao Hala-. Zaschipyvayut faribolana ary namorona endrika Patty naniry. Manitatra eo fanaova mofo, ka dia ny elanelana dia 1 sm, fikojakojana ny tampony sy ny mofo atody nokapohina ho 15 minitra eo amin'izy ireo. Ny fatana dia tokony ho tezitra ny 180 degre. Raha tianao, toy izany Patty tsy azo mofo, sy marina Fry amin'ny lapoely no.

Ny faharoa Variant ny fanomanana tsy misy masirasira koba amin'ny marikivy fanosotra ho an'ny pies manaraka. 100 grama ny menaka dia mitovy triturated ny habetsahan'ny siramamy. Nikapoka faobe, dia nanampy tamin'ny anankiray, atody roa polstakana fanosotra, ary nampiditra tsikelikely antsasa-kilao koba tsara toto, izay mialoha handatsaka 0,5 h. L. soda. Io koba dia ho mamy noho ny masaka amin'ny fomba fahandro teo aloha. To vokatra vita tamin'ny Hay crumbly, manampy citric asidra - ¼ tsp .. Ny mialoha voatsatso amin'ny rano, no naidina tamin'ny faran'ny ny vilia fanaova. Io ihany koa koba tokony napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiatsiaka dia ora iray monja: ny mialoha hihena, fa tsara noho tapaka, tsy nisintona, ary tsy hikambana amin'ny tanana.

Mba hanomanana ny vahoaka cheesecakes eo amin'ny sehatry ny koba manao ny trano rantsan-kazo fromazy, voankazo na voaroy. Ny sisin'ny amin'ity raharaha ity dia tsy zaschipyvayut, afa-tsy nofonosina. Cheesecakes, ary koa ny mofo tsy misy masirasira koba, hanendasany 15 minitra. Voaroy teo aloha nanasa sy obsushivayut sivana. Curd dia notrohinao mbamin'ny faikany, dia mifangaro amin'ny atody manta sy ny siramamy, manampy vanillin.

Misy fomba fahandro hafa izay ianao dia afaka miomana ny koba tsy misy masirasira ho an'ny pies - tsy fanosotra. Amin'ity tranga ity dia mifangaro amin'ny vola kely (50 g) Cognac na vodka. Dia masaka ny koba ka raha ny fandehany malefaka sy pliable, fifadian-kanina ary koa amin'ny alalan'ny mofo. Eo ambony talantalana maka koba tsara toto, 250 g (1 entana) dibera, 2 tablespoons. L. siramamy, 50 ml ny Brandy sy ora 0.5. L. tsira mitsangana izy.

Tsy misy masirasira koba dia azo omanina sy ny lehibe, neportsionnye mofo isan-karazany ao anatiny. Matsiro sy ny tany am-boalohany mampody voatavo henan'omby. Mba hanomanana ny famenoana voatavo (400 g) nanamasina ny tenany avy amin'ny voa sy ny hoditra, makarakara, sira sy ny sisa ho 10 minitra, notrohinao mbamin'ny faikany, mifangaro amin'ny siramamy. Ny koba dia nanakodia avy na lehibe boribory no namorona azy ho mahitsi-. Eo afovoany izany nataony Hala-voatavo. Ny sisiny tsy maintsy fiantraikany sy puncture an-tampon'ny fotoana vitsivitsy amin'ny fikororohana. Nanendy voatavo henan'omby ho antsasaky ny ora ny tany + 200-220 ambaratonga.

Amin'ny alalan'ny fampiasana ny koba tsy misy masirasira ho an'ny pies, voaomana tahaka ny nentim-paharazana Moldavia sy Okrainiana antsoina hoe vertuty henan'omby. Mahandro ny koba dia nanakodia ho any amin'ny kianja fananganana, ny diloilo lubricating amin'ny afovoany dia nametraka na mamy fromazy curd sy mizara ny famenoana ambonin'ny ambonin'ny manontolo. Plast endrika voa ho ao horonan-taratasy, dia napetraka tao amin'ny lafaoro ho antsasaky ny ora sy ny mofo amin'ny 200 degre. Nanompo teo ambony latabatra, manapaka ho farantsa sy ny manondraka azy amin'ny tain ronono.

Ny fampiasana ireo fomba fanamboarana ny mofo, pies sy cheesecakes afaka haingana namboarina hanendasany mofo matsiro - Dia ho tonga tsy ratsy noho ny kilasika fitsapana eo amin'ny masirasira, fa ny fanomanana dia mitaky be dia be tsy manahirana.