Trano fandraisam-bahiny "Ural pel'menis" ao Chelyabinsk: ny endriny rehetra amin'ny rafitra antitra indrindra

Ny trano fisakafoan-tsakafo Rosiana "Ural pel'meni" dia azo heverina ho iray amin'ireo fahita any Chelyabinsk. Ankoatra ny ravioli tsy afa-manoatra amin'ny karazana sy karazana toy izany, izay tsy fantatrao angamba, dia vao mainka mahagaga ny vahiny. Andao aloha hojerentsika ao amin'ny tantarany.

Tantaran'ny trano fisakafoanana

Ny sampana voalohany misy ny anarana hoe "Ural pel'meni" dia nosokafana tamin'ny 1965 tao an-tranon'ny Bakery Combine No. 1. Izy io dia cafe ho an'ny mpitsidika 16, izay hahafahanao mankafy sakafo matsiro salle, pelmeni ary kvass ho an'ny robin'ny Sovietika 1 monja. Tamin'ny 1968, nahazo ny satan'ny trano fisakafoanana ny cafe, ary mendri-pankasitrahana volamena ao amin'ny fampirantiana ny zava-mahasoa ara-toekarena ny bokony "Firm". Ny fanaovana an'io fomba io ihany no azon'izy ireo anio.

Tamin'ny taona 1980, nanome ny mpandray anjara tamin'ny Lalao Olaimpika tany Moskoa ny koekan'ny trano fisakafoanana "Ural pelmeni". Avy eo dia nanjary toeram-ponenan'ny tanàna ny oniversite, nidina haingana ireo mpitsikilo nirotsaka ho any Chelyabinsk mba hitondra ny volon'izy ireo miaraka amin'ny palmie mahavariana - I. Kobzon, VIA Pesnyary, E. Khilya, ary ny hafa.

Tamin'ny taona 2014, ny trano fisakafoanana dumplings dia nanokatra ny kianjan'ny fitsaboana, ary ny chef tsara indrindra fahiny dia mandeha amin'ny Lalao Olaimpika sy Paralaimpika ao Sochi - mba hanomezana sakafo mahasalama sy mahasalama atleta. Tamin'ny taona 2015, nisokatra ny hotely.

Fomban'ny trano fisakafoanana maoderina "Ural pelmeni" any Chelyabinsk:

• Dumpling-Cafe;
• fanaova-mofo;
• mahandro sakafo;
• Fitsaboana sakafo;
• Corporate food.

Andao hodinihintsika amin'ny antsipiriany bebe kokoa.

Fitsaboana sakafo "Ural pelmeni"

Ny tranokalan'ny fitsaboana dia hita ao amin'ny tranobe faha-4 amin'ny TRC "Kiobà". Amin'ny famenoana izany dia mitovitovy amin'ny rafitra kanto Sovietika. Vao haingana no nanokatra ny format Chelyabinsk dia nitondra hafaliana - tamin'ny fiaraha-misakafo antoandro dia misy foana ny fitsangatsanganana.

Ity faritry ny trano fandraisam-bahiny "Ural pelmeni" dia manolotra dumplings sy vareniki, ary koa salads, desserts ary sakafo "sakafo" sovietika "amin'ny demokratika.

Bakomanga "Mofomamy Ural"

Ao amin'ny tsena Central (Mopra Square, 8), ity mofo ity dia manala ireo mponina ao an-tanàna avy amin'ny faritra samihafa ao an-tanàna. Ary noho ny antony marim-pototra - ny teknôlôjia sy ny fomba fisainana ihany no ampiasaina, ny fitaovana voajanahary dia ampiasaina eto, ary ny fanamarihana ny mpanjifa dia tsy voamarina velively. Ny kitapo ao amin'ny trano fisakafoanana "Ural Dumplings" dia manolotra:

• 29 karazana mofo;
• Karazana mofo sy mofo 24;
• 20 karazana cookies;
• Kitapo 12 sy baguettes 12.

Ireo mpividy entana miavaka dia manome "mofo salama" - karazana voankazo maromaro, misy sira (mofo mahavelona "Pacific" miaraka amin'ny kelp), amin'ny masirasira. Ao amin'ny bakery ihany koa, ny vokatra samihafa dia natao ho an'ny filaminana.

Special cafe-dumplings

Ny Cafe "Ural pelmeni" ao Chelyabinsk dia azo jerena amin'ny adiresy manaraka:

• P. Commune, 56;
• pl. Mopra, 8;
• P. Molodogvardeytsev, 31 taona.

Eto ianao dia mahita ny sakafo rehetra ao amin'ny trano fisakafoanana "Ural pelmeni": dumplings sy vareniki, sombiny, pancakes, serealy, kakazo mangatsiaka, piesa sy mofo. Io no iray amin'ireo toerana tsy fahita firy ao an-tanàna izay ahafahanao manamboatra sakafo matsiro mahavariana ho 150 rubles.

Fikarakarana "Ural Dumplings"

Ny sakafon'ny restaurant "Ural pel'meni" no safidy tsara indrindra. Zavamaniry malefaka sy tontolo milamina, ary orinasa orinasa iray. Ao amin'ny andrim-panjakana amin'ity format ity, misy safidy 250 karazana sakafo isan-karazany, ny 40 amin'izy ireo dia pelmeni sy vareniki, 100 - desserts sy siramamy. Eto koa ianao dia afaka mankafy ireo vokatra avy amin'ny tsipika "Fahasalamana", manandrama hosotroin'ny "sovietika", mividy bakina vita vita vita na vita any an-trano.

Fikarakarana azo jerena amin'ny:

• P. Fahafahana, 91, efitrano 2 B;
• Lenin Ave., 66A.

Menu "Ural Dumplings"

Andao ho any amin'ny faritra "mahafinaritra" indrindra amin'ny tantarantsika - ny sakafo amin'ny trano fisakafoanana "Ural pel'menis". Ny avonavony voalohany:

• Pelmeni: "Baby" maromaro, varimbazaha amin'ny alika, alika, bera, bitro, diera amboara, lembalemba, ary ny soavaly, ny turkey, ny salmon, ny lasopy, ny tsikirika, ny gazoala, ny kisoa, ny ronono, ny zanak'ondry.
• Vareniki: miaraka amin'ny serizy, prints, holatra fotsy, karazana varimbazaha isan-karazany, sauerkraut, sns.
• Mpihinana mangatsiaka: pancakes miaraka amin'ny kaviar na salady, forshmak, jelly, tapa-kafe, homamiadana, stroganina, pike sy kaviar mena, sns.
• Salady: karazany telo "Caesar", legioma avy amin'ny afo, boasary boasary boaty, "Olivier", salady grika, "Mimosa", "Hering eo ambanin'ny akanjo volom-paty", "Salate salady ho an'ny Ural muzhiks", sns.
• Sakafo mafana: kofehy bitro, pancakes sy holatra fotsy amin'ny crème, omul lomi, sns.
• Sakafo: shurpa, okroshka, sofina, solyanka, borsch, sns.
• Hotakafo: taolan-tehezana, lamban-janakazo, gilasy avy amin'ny henan'I Bryansk, roy diera miaraka amin'ny prunes, kisoa bitika, Murmansk halibut, tongolo duck, kebab lulia, saline steak, karazana kesika 5, sns.
• Garnish: Ossetian pies, khachapuri, frisian français, sns.
• Mofomamy: gilasy, siretsy oriental, cheesecakes, pancakes amin'ny famenoana, sns.
• Fanasan-tsakafo: angadinam-boankazo, sombin-tsakafo, voankazo masaka, tora-pandrika, rojo vy na rojo vy, sns.

Ny trano fisakafoanana "Ural pel'meni" dia tsy misy afa-tsy ravioli sy vareniki mahavariana samihafa, fa koa tranokely feno rosiana Rosiana, miasa amin'ny endrika maromaro.