Food sy ny zava-pisotro, Restaurant hevitra
"Williams" trano fisakafoanana (Moscow): sary sy hevitra
Ato amin'ity lahatsoratra kely hiresaka ny tena toeram-pisakafoanana malaza Moscow karazana fananganana amin'ny anarana hoe "Williams". Raha tsy fantatrao izay fotoana tsara, dia aza hadinoina ny mamaky ity hafatra ity.
toerana
Author Uilliam ny trano fisakafoanana no misy ao amin'ny faritra manan-tantara ao Moscou, ny Patriarika ao amin'ny dobo amin'ny trano Bronnaya Malaya №20a. Tany tena be atao, taorian'ny sakafo matsiro, dia afaka fandehandehanana teo akaiky teo. Metro gara akaiky indrindra - Pushkinskaya sy Tverskaya.
Tsy fahazoan-dalana ny boky mialoha, satria ny trano fisakafoanana malaza indrindra ao Moskoa. Manao famandrihan-toerana tsara kokoa ao anatin'ny andro vitsivitsy. Ny trano fisakafoanana "Williams" ao amin'ny Bronnaya Misokatra ho anareo avy amin'ny 10:30 maraina ho misasakalina, fito andro isan-kerinandro miasa.
Chef
Ity trano fisakafoanana dia nisokatra tamin'ny 2011 Vilyamom Lamberti, nisy Michelin fianarany. Ny fikambanana dia anisan'ny malaza sy nahomby Ginza Project Network. William Lamberti anisan'izany ny marika-chef. Ny trano fisakafoanana dia tsy manaraka ny sakafo manokana, tsy misy rafitra sy ny fitsipika hentitra. Maro ny vilia dia fifangaroan-italianina, rosianina, frantsay nahandro, dia manana toetra iraisam-pirenena.
Ao ny asany, ny Chef dia tarihin'ny fitsipika tsotra: "Tsara, mahasoa, mora." William Lamberti Tena tia mandray vahiny sy hampahasosotra, malala-tsaina. Izy Faly manasa anareo handray anjara amin'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo, raha te-hizara Ny Fomba Ahitana ny ny marika, dia afaka, ka hampiditra izany ao amin'ny sakafo 'ny toeram-pisakafoanana amin'ny Attribution.
Atitany
"Williams" - ny trano fisakafoanana dia somary kely, natao tao amin'ny endrika Eoropeana. Izy no tena ahazoana aina. Ny latabatra eto mifandray akaiky amin'ny vadinao, fa tsy misakana mitandrina ny resaka mandeha, fa ny mifanohitra amin'izany, dia miteraka ny fahatsapana fa ianao no ao amin'ny orinasa lehibe iray namana.
Sokafy ny format manan-tompo Molteni mena lakozia tao amin'ny efitrano fanampiny glamor fikambanana manampy. Misy maro be ny kely amin'ny vilany, lapoaly sy ny lakozia fitaovana fotsiny mesmerizing.
Teo an-daniny ao an-dakozia isan-karazany manana cabinets. Raha tianao ny hijery ny dingana fandrahoan-tsakafo sy narindra ny asan'ny chefs, dia ho tia azy io eto.
Afaka boky latabatra mialoha na hijanona akaikin'ny an-dakozia. Misaraka te-hilaza aina seza sy latabatra milamina kianja, izay amin'ny fotoana rehetra dia afaka mihetsika, ka dia orinasa lehibe iray afaka handraisana tanteraka. Tamin'ny vanin-taona mafana dia afaka manana fotoana be, hita tsara eo amin'ny fidirana ho any amin'ny fisaka sy mivelatra manokana. Ny trano fisakafoanana "Williams" ao amin'ny Malaya Bronnaya dia fitafiana, hita tsara eo amin'ny fidirana ho any amin'ny andrim-panjakana.
Ianao dia antoka ho nahatsiaro ho ny tsy mahazatra sy ny maro loko chandeliers eo an-dakozia, vita amin'ny tavoahangy fitaratra foana mitsongoloka.
Ary tsy maintsy mihaino ny vaovao ao amin'ny vazy sy ny voninkazo mitsipitsipika napkin teo amin'ny latabatra, izay hamadika ny maha-tokana ny andrim-panjakana. Misy isan-karazany ny sary sy ny sary teo amin'ny rindrina 'ny toeram-pisakafoanana tsy hamela anareo leo miandry ny vilia sy mamorona tanteraka sy kely aina homely rivo-piainana. Izany dia any amin'ny toerana ianao, dia te-hiverina.
sakafo
Ny trano fisakafoanana ny sakafo dia apetraka eo amin'ny lamba iray, fa ny olon-drehetra eto afaka mahita ny lovia mba hanandrana. Ny sakafo kely saina, dia tsy misy dikany, fa nanolotra vilia afaka hanome fahafaham-po na dia ny tena voadio tsiro ny vahiny. Lovia rehetra mpanoratra, tsara voaravaka, masaka tsara notsapaina freshest fomba fanamboarana ny sakafo. Ny trano fisakafoanana ny sakafo no vaovao farany isaky ny roa volana. Ny sasany tena amin'ny toerana tena lovia ny mety hiverina ao 1-3 volana ny sakafo, fa mandrakariva amin'ny endrika nohavaozina.
Afaka mifidy ho an'ny tenany toy ny tsakitsaky sy ny lasopy, paty, hena na Nadininy legioma. Bruschetta amin'ny foza, mainty ravioli, frantsay onion lasopy, notombohina gana confit amin'ny soflera - rehetra hanandrana indray mandeha tsotra izao tsy hainy izany; fa vitsy fitsangatsanganana ho any amin'ny trano fisakafoanana tokony hanana. Noho izany, ny mpitsidika miverina eto hatrany hatrany.
Ao amin'ny fananganana afaka mankafy ny akoho amin'ny nororana, fitoeran'entana ny zanak'ondry sy ny hen'omby tenderloin ny Grill. Ary ho tia ny trondro sy hazan-dranomasina dia toa matsiro vilia nanendy ranomasina bream na orita Nadininy sakafo maivana amin'ny horita, hazandrano lasopy. Araka ny miafina Italiana fomba fanamboarana matsiro eto manomana lasagna, spaghetti, risotto. Fa ny lehibe Gourmet fifantenana ny tsindrin-tsakafo hahatonga anao hanadino ny resaka sakafo tsara tarehy rehetra ny antsasaky ny olombelona. Indrindra fa aza manahy, ny lovia ny sakafo mora ampy.
Vokatra rehetra dia novidina avy azo antoka sy azo itokisana mpivarotra. Tian'ny dia tony manta, legioma sy ny voankazo vaovao.
Vola vidin'ny sakafo ao amin'ny hotely dia tsy azo antsoina hoe ambany. Fa ny mpanoratra ny sakafo matsiro jerena tsy afaka ny ho mora. Ny eo ho eo ny volavolan-dalàna ho an'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva dia tokony ho 2000 roubles isan-olona. Sakafo maraina dia lany kely mora. Ny sakafo tsy ampy ireo, na lovia hafa, arakaraka ny fisian'ny vokatra vaovao avy amin'ny mpamatsy.
Ny trano fisakafoanana "Williams" (Moskoa) dia tsy mitarika na orinasa fisehoan-javatra, kanefa dia tena foana tony sy milamina.
Visitors
Ny ampahany lehibe ny mpitsidika ny trano fisakafoanana - olona avy amin'ny 16 ka hatramin'ny 45 taona. Fa avy eto sy mpivady be taona. Ary raha manapa-kevitra ny hitsidika ny trano fisakafoanana "Williams" ao amin'ny Patriarika ny dobo amin'ny ankizy, ny misokatra-dakozia dia azo antoka mba hisarihana ny sain'ny tanora mpitsidika sy maka azy ireo nandritra ny fotoana kelikely. Matsiro gilasy sy ny mofo, dia azo antoka fa faly ny mamy kely nify. Tamin'ny vanin-taona mafana indrindra ity toerana ity dia malaza noho ny lavarangana misokatra-rivotra.
fanompoana
Rivo-piainana mafana sy ny namana - raharaham-barotra karatra 'ilay fikambanana. Hihaino mpanome sakafo avy hatrany haka ny filaminanareo, dia lazao ny sangan 'sy ny fomba fanomanana na lovia, dia hanampy anao hifidy ny divay ny hena na ny trondro, ary manoro hevitra tsara tsindrin-tsakafo. Izany rehetra izany no atao amin'ilay tena tso-po sy mafana mitsiky, ary mamirapiratra tia vazivazy.
Restaurant chefs, tarihin'ny Chef Vilyamom Lamberti miasa brilliantly ka ho faly ny hampiseho aminao ny culinary fahaiza-manao.
Saika ny olon-drehetra izay mbola natao ny vahiny ny Vilyama Lamberti, niverina indray ary indray hanandrana zava-bita vaovao culinary lehibeny.
"Williams" (trano fisakafoanana), izay adiresy dia afaka mahita kely kokoa isan'andro ny vao tonga. Avia, dia tsy hanenina ianao!
hevitra
Maro ny olona manonofy hitsidika ny "Williams". Ny trano fisakafoanana Tena Chic. Amin'ny sehatra fiadian-kevitra isan-karazany dia afaka ho hita sy namaky tsara be dia be momba ny nahandro tamberina Vilyama Lamberti sy ny rivo-piainana mafana ny fananganana. Maro ny mpitsidika milaza fa ny zava-misy dia na dia tsara kokoa. Fahazoan-dalana izy ireo mba hanandrana bruschetta amin'ny foza, gana-confit sy ny karaoty mofomamy. Bruschetta manamarina ny fanantenana, ny fitambaran'ny foza sy ny zavokà tsy mahazatra, fa tena matsiro.
Ny gana tsotra izao mampino. Maro ny mpitsidika milaza fa ny gana-confit voaravaka soflera aza tastier! Be ranony, tanteraka nendasina tamin'ny matsiro vorona sosona Ho faly ny olon-drehetra.
Rehefa tonga eto, dia azo antoka ho fizahan-toetra ny tongolo sy ny lasagna lasopy. Hot Toa tena hampilendalenda. Lasagna tena matsiro koa. Fahafaham-po ny hanoanana dia miroso amin 'ny fotoana handinihana ny manodidina nanandrana tsindrin-tsakafo. Karaoty mofomamy amin'ny kafe dia heverin'ny maro mpitsidika, dia tena marefo ary tsy mavesatra tanteraka.
Izany dia azo nitsidika toeram-pisakafoanana sy ny fianakaviany. Vidin-javatra, mazava ho azy, amin'ny toe-javatra sasany, dia somary ambony kokoa noho ny mpitsidika andrasana, fa noho ny zava-drehetra dia tena matsiro. Indrindra fa tianao Nadininy vilia sy ny lasopy.
Ny olona eto dia be dia be foana. Mpitsidika - indrindra ny tanora. Mpanome sakafo tsara miresaka amin'ny vahiny vahiny amin'ny teny anglisy.
Amin'ny ankapobeny, ny fanompoana dia somary velona izy, na dia eo aza ny be dia be ny baiko.
Tsy fahazoan-dalana hitsidika ity toerana ity!
To mamintina
Similar articles
Trending Now