Ahoana no an-tanety ny zucchini?

Mpiray Tam-po beloplodnogo amin'ny fialan'ny - zucchini, nahazo ny anarany mikasika ny Italiana Apennines, Efa ela nahazo ny fankasitrahana ny matihanina an-tokantrano sy ny zaridaina mpamboly mafana fo. Translation ny toetra anarana amin'ny teny italiana liana dia midika hoe "kely voatavo", izay mifanaraka amin'ny endrika isan-karazany sy legioma an'ny fianakaviana iray ihany ny anarany. Ao amin'ny mampihavaka, karazana sy ny teknika fambolena ny tsy mitsaha-mitombo zucchini milaza ity lahatsoratra ity.

Beloplodny amin'ny fialan'ny sy zucchini: ny fahasamihafana

Aoka isika tsy hanamaivana ny tombony ny mahazatra amin'ny fialan'ny, fa Antitrantero fa ny lazan'ny "Italiana" mitombo isan-taona. Aoka isika hahatakatra ny maha samy hafa ny amin'ny zucchini avy zucchini. Io kolontsaina manana decorativeness ambony, ny voalamina tsara kokoa karavasy sy sarin-javatra, voloina ravina amin'ny fandokoana zonal manaitra mamirapiratra habeny sy ny famirapiratana. Fa tena ilaina ny zucchini manan-karena, vehivavy malemilemy sy mahafinaritra tsiro. Ireo toetra ho azo tanterahina ny hoe ho faly ny mihinana azy manta, ampiasaina amin'ny salady sy ny tsakitsaky. Alohan'ny legioma io, sy ny namany ao amin'ny faharetan'ny fitehirizana ny fararano; ny fitandremana tsara no avo ampy, eo ambanin'ny mangatsiatsiaka zucchini ambany rihana dia haharitra hatramin'ny tapaky ny lohataona, tsy very ny mahafinaritra freshness sy ny tsirony. Iray hafa tena manan-danja izay mampiavaka io tombony legioma - mamokatra. Zucchini izahay, raha oharina amin'ny mahazatra zucchini, mamokatra kokoa ny vehivavy voninkazo ka noho izany ny fihary atodinaina.

tombony zucchini

Zavatra tsy ilaina legioma hanandrana amin'ny fomba rehetra. Zucchini, tahaka ny, tokoa, ary beloplodnye karazan dia manan-karena amin'ny vitaminina. Araka ny votoatin'ny carotene dia tsy latsaka noho karaoty. Ankoatra izany, ny pulp ascorbic misy asidra sy ny loko voajanahary mavitrika, ary ny ambioka - menaka, proteinina sy vitaminina B, E. Na iza voatavo, zucchini hanatsarana metabolism sy ny fandevonan-kanina, normalize aty ary tena ilaina ho an'ny olona mijaly amin'ny matavy.

Zucchini: famaritana

Ny loko ny vokatry ny legioma ity miovaova avy amin'ny lalina maitso maizina ny mahavariana Hue manan-karena volamena. Arakaraka ny karazana mitovy zucchini voaloko na miloko eo amin'ny mifaritra muted na dian-kapoka. Dia tsy mitovy sy ny teny: ny mahazatra na tsy mahazatra mahitsizoro manodidina. Toy izany koa dia mety ho samy hafa habe sy ny voankazo, miainga amin'ny 10-15 sm dia hatramin'ny antsasaky ny metatra na mihoatra ny halavany.

safidinao kolontsaina

Zucchini, toy ny tena Southerner, tia faritra misy jiro mamirapiratra, fa manao sy ny toerana amin'ny fohy ezaka shading. Ny fototra mitombo tsara amin'ny mahamenatra lonaka fasika loam amin'ny fanehoan-kevitra tsy miandany. Fanomanana ny tany ho an'ny fambolena dia tanterahina amin'ny fararano, nandavaka ny fandriam-nanampy humus (10 kg), superphosphate (50 g) sy ny hazo lavenona (200-250 g) isaky ny 1 m ^2.

Ny tsara indrindra teo aloha nonina tany taloha, ny legioma, Solanaceae na Cole voly, ary rehefa afaka namboly zucchini mpiara-voatavo tsy soso-kevitra mba hisorohana ny fampandrosoana ny aretina fanaon'ny ho an'ny fianakaviana. Raha misy tsy fahampian'ny toerana fambolena rehefa zucchini araka izay mety ho solontenan'ny ny lohataona tany nandatsaka be manganese vahaolana.

toerana fanomanana

Amin'ny maha southerner, zucchini sarotra kokoa ny hafanana. Ary izany dia ilaina ny mandinika, araka ny voalaza, fa ny mahazatra zucchini in mahonon latitudes hiakatra haingana kokoa noho ny sadika rahalahiny. Zaridaina fahazoan-dalana ao amin'ny kolontsaina fananganana ny antsoina hoe avo fandriana na zezika korontam-bato, nandrakotra ny tampony sosona ny tany, ary mba ho azo antoka fanamiana fanafanana. Miankina amin'ny toetrandro, ny isan-karazany ny faritra voafidy dia tena marefo ka tsy simba zana hiverina frosts lohataona.

fipetrahana

Zucchini azo ambolena avy hatrany any an-tany na ny ketsa voa izany. Mampiasa ny fomba toy izany afa-tsy eo amin'ny sehatry ny fambolena mety, na amin'ny toe-javatra izay ny mpamboly te-hijinja haingana araka izay azo atao. Alohan'ny fambolena ambioka zucchini amin'ny fialan'ny dia tsaboina amin'ny alalan'ny hahavonto amin'ny rano mafana, na osa vahaolana biostimulant ny 2 andro ny fanoherana hampihena mikitroka hoditra sy hanampy hamaky ny mikraoba. Nambolena tamin'ny fiandohan'ny May 2-3, voa hitsimoka rehefa afaka 5-7 andro.

Zana ambioka voafafy tamin'ny fiandohan'ny May. Satria amin'ny fialan'ny zana ireo tena marefo, namboly azy faingana amin'ny kapoaka tsirairay: dia hiaro zavamaniry fahavoazana nandritra transplantation teny an-kalamanjana tany. Age ny zana vonona ho an'ny fambolena ao amin'ny saha dia tokony ho 25-30 andro. Zana nambolena tamin'ny volana May - Jona tany am-boalohany.

teknika fambolena Tsotra: amin'ny vonona sady tsara toerana razrovnennom dig lavaka, mameno azy ny misy pentimpentina ny tany lonaka, humus sy lavenona. Fa ny zana-maniry amin'ny alalan'ny zana, ny lavaka famorian-drano aza kely kokoa noho ny ambioka - tena kely. Ny fototry ny tanora zavamaniry tsy tokony ho nifandray tamin'ny lavenona - dia mahery setra loatra ka mety manimba ny marefo sela, ka dia tokony ho sakafo tsara primer mifangaro. Namboly kolontsaina be dia be nanondraka, compacted tany sy ny humus mulch fandriana na hazo poti. Mpamboly za-draharaha amin'ny fambolena ambioka matetika napetraka ho iray koa ny voa 2-3, insuring manohitra azo atao ny tsy fahombiazana. Taorian'izay, ny mihoatra germinating ketsa dia nesorina. Koa satria zucchini ampy amin'ny fialan'ny mitaky toerana ho an'ny fitomboana mamokatra eo anelanelan'ny lavaka tsy tokony ho latsaky ny 0.5-0.6 M.

Care zucchini

Mikarakara hetsika ho an'ny kolontsaina no hentitra be tany, weeding ahi-dratsy, fisotroan, ary ara-potoana fanesorana yellowing ravin'ny ambany dia ambany. Indrindra fa mafy fototra Mila avo-tsara ny hamandoana mandritra ny voninkazo sy ny voankazo napetraka. Rehefa manondraka mba hialana-drano ny raviny, ary ny fihary atodinaina. Ilaina sy sakafo, izay atao indroa isan-vanim-potoana. Fa vao voalohany no nisy zavamaniry sakafo niakatra nanaraka 7-12 andro aorian'ny fambolena vahaolana lo zezika, zezika ilaina fanindroany mandritra ny fananganana ny voankazo. Nandritra izany fotoana izany, amin'ny fampiasana vahaolana ny potasioma-phosphate amin'ny rijan, ny fitanan'i izay tsy maintsy mifanitsy ny nanolorana azy ho Filazana fohy.

mijinja

Mioty 1-2 fotoana isan-kerinandro, nanapaka tamin'ny antsy pedicle. Zucchini, azony tamin'ny fahamatorana dingana tratra (lanja dia hatramin'ny antsasaky ny kilao), dia nihinana vaovao, salady sy tsakitsaky. Fa fitehirizana, fandrahoan-tsakafo, na Rosiana nahandro nentim-paharazana ny banga ao amin'ny ririnina zucchini vokatra amin'ny dingana feno fahamatorana, t. E. Rehefa masaka ny voankazo dia, fa ny voa no tsy mbola masaka. Rehefa mandeha ny fotoana, toy izany fitehirizana zucchini masaka.

Mba hahazoana ny voa, esory masaka tanteraka amin'ny fialan'ny, rehefa mitodika karavasy ny zava-maniry sy ny vatan mavo manomboka hitakemotra. Store teo amin'ny mazava ao amin'ny efitrano toe-piainana mandra-Febroary-Martsa. Ambioka voafantina voankazo toy ny yellowing. Misy fitaovana iray zucchini 140-170 ambioka.

Karazana sy ny grefy

Maro samy hafa ny zucchini, sy noho ny asa-piompiana foana, isan-taona isan-karazany ny fitsapana panjakana, manampy ny fianakaviana mahafinaritra ny vaovao karazany "ny Italianina." Koa, isika dia fanolorana ny ampahany lisitry ny karazana malaza indrindra amin'ny tantsaha.

• tsoka karazana zucchini Tsukesha hanangana voalamina tsara srednerosloe voaroy amin'ny kely maitso. Masaka, manolotra vokatra tsara amin'ny hazavana kely maitso cylindrical Krapina noho ny voankazo coating coloration (0,7 kg), malama na amin'ny mora tsikaritra ribbing. Ny nofo no tsy fotsy, miavaka.

• avo vokatra sy ny vaovao tsara precocious aeronaut namorona efa ho unbranched vatany, tsara tarehy glabrous mifono ravina. Voankazo malama, lehibe, miloko maitso maizina amin'ny lalina feo tonga 1.5 kg. Ny nofo no tsy mavo, matevina. Ny vokatra isan-karazany, Fa ny vokatry karazany aeronaut - courgettes (zucchini), ny fambolena izay ihany no mamokatra amin'ny Lonaka mahavokatra.

• Masoivoho - tany am-boalohany fahamatoran'io isan-karazany, fa ny kirihitra izay miavaka amin'ny tànana hafa kely eo ho eo. Ny vokatra dia lehibe, maizina maitso, hahatratra ny lanjan'ny 3 kg.

• Ny isan-karazany no tena mamokatra - Zebra. Rehefa mamboly akaikin'ny beloplodnyh zucchini Zebra dia afaka hametraka voankazo tsy vovoboniny ny bibikely. Haingon-trano slaboroslyh nisavasava ravina ravina voaroy amin'ny avo mamokatra vokatra ny voankazo amin'ny kely cylindrical fanamiana Bead ny farany. Zucchini mitovy tantana na kely ribbed, amin'ny kapoka longitudinal maitso mamirapiratra.

• fiaramanidina - fahamatoran'io, avo-mandefitra mifangaro amin'ny sampany lehibe fohy, namorona ny afovoan'ny roimemy sy unbranched manome ny Boribory somary lavalava, amin'ny vatan ribbed kely vokatry ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny. Miavaka coloration zucchini kilasy ity - creamy maitso miaraka amin'ny saro-takarina ny fomba Manjavozavo discontinuous maitso maizina fatorana. Ireo no toetra ny mifangaro sy ny fahatsiarovana.

• Diamant - eo ho eo ny kilasy ny matotra amin'ny avo sy ny fampielezana roimemy elongated grayish voankazo maitso lanjan'ny 0,8 kg.

• Di Pyachentso - Moyen-Pub miaraka amin'ny fe-potoana fruiting naninjitra. Dark voankazo dia boribory ambony tsiro fananana.

Anisan'ny boky izany dia tsy azo tanisaina ny karazany rehetra izany mahafinaritra toy ny voatavo solontenan'ny zucchini Squash. Sary aseho ao amin'ny lahatsoratra mampiseho ny hatsaran-tarehy ny kolontsaina ity. Nanorim-ponenana tao amin'ny zaridainan'i ny toerana "Italiana", isalasalana fa, no handravaka ny saha sy ny toerana hitondra soa azo tsapain-tanana.