Akoho marinated. Original akoho amam-borona fomba fanamboarana

Ny rehetra dia mahafantatra fa hena akoho amam-borona - tany lonaka tsy noho ny fahaizana mpahandro, fa koa ho an'ny matihanina za-draharaha. Avy izany dia afaka mahandro be dia be ny mahaliana sy tena matsiro vilia. Akoho hena, toy ny hafa, nahandro, nendasina, stewed, mofo na nifoka. Izany dia miankina amin'ny voafidy mpahandro vilia sy ny faniriana. Fa izany rehetra izany ary mitaky fotoana be.

Na iza na iza mahafantatra ny Chef dia miaiky fa azo hena masaka be dia be aloha haingana kokoa raha manomana lalana iray. Ohatra, moramora kokoa voaendy akoho marinated noho ny manta. Amin'ity tranga ity, ny hanina teo ambanin'ny fitarihan'ny iray manokana napetraka ny vokatra somary miova ny rafitra. Izany indrindra manamora ny dingana hafa. Io fomba fiomanana no ampiasaina alohan'ny vilany fandrahoana, na fanaova. Lasa malemilemy ny hena, efa ho Airy ary tena mahafinaritra ny tsirony. Marinated akoho tanteraka ny mitono hena any an-tokotany teo amin'ny antokon'i namana. Mazava ho azy, satria tandindomin-doza dia tsy azo atao ny manohana iray mafana. Eny, ary tsy te-hiandry ela.

Ao an-tokantrano izany toe-javatra toy izany koa. Tsy misy azo atao hahazoana sakafo antoandro na ny sakafo hariva hanomana, ny andro manontolo. Home reraka ny miandry sy ho voatery mandry fotsy. Indro tonga amin'ny akoho marinated. Mety ho vonona mialoha, ary avy eo amin'ny fotoana mety mba hahazo haingana ny vata fampangatsiahana sy ny Fry amin'ny lapoely no na voaendy amin'ny fanendasa-. Ohatra, azonao atao ny manandrana ny safidy mora indrindra. Izany dia mitaky ny vokatra manaraka ireto: akoho fatiny ho 2 kilao, 3 chive, kapoaka menaka legioma, helo-drano ravina, 3 tablespoons tamin'ny vinaingitra, 2 tablespoons ny voan sotro (vary dia afaka ho raisina), ary misy fiantraikany kanelina zava-manitra.

Ny dingana rehetra dia azo zaraina ho 3 mitovitovy dingana:

1. Fanomanana ny marinade. Voantsinapy mila mifangaro tsara diloilo. Ary hametraka ny tongolo gasy voatetika, vinaingitra, zava-manitra, sira ary havozo manitra. Ny vokatr'izany dia ny marinade faobe.
2. Fanomanana akoho amam-borona. Ny faty dia tokony ho diovina tsara ary zaraina ho tapa-tiana ny habeny. Ary ny hena dia naroboka tao anaty manitra mifangaro sy ny toerana ao anaty vata fampangatsiahana ho indray andro maninjitra.
3. Nahandro hena. Ary nalaintsika ny fanendasana ary nandry ny akoho farantsa ny vilany. Ankehitriny dia handefa azy ho any amin'ny lafaoro. Marinated akoho mofo mandritra ny adiny iray amin'ny 200 degre.

Fa ny akoho dia tsy mety ho ny fanomanana ny sakafo mafana. Tsy mamokatra tsara salady. Hisy ho tonga lafatra arahina ny akoho amin'ny nalona holatra. Tena tsara ny haka holatra. entana tahan'ny dia markedly: 1 akoho tratra - 1 karaoty, sira, 200 grama ny holatra, mayonnaise ary kely ny tany dipoavatra mainty. Holatra sy ny hena dia tokony ho toy izany koa ny momba ny vola. Manomàna salady io dia tena mora. Voalohany dia mila halatsa-hena sy ny karaoty. Avy eo, ao amin'ny lovia iray hafa akoho mitetika, famerenana ny tànany ho kofehy kely. Izany koa dia mamenoa diced karaoty sy voatetika manify holatra ho slices. Ary ianao ihany no hanampy sira, voafantina zava-manitra, dipoavatra kely sy ny fitafiana amin'ny mayonnaise-pahalalahan-tanana. Salady dia tena tsotra, fa tena matsiro.

Indraindray ny latabatra aho, te-hahandro zavatra mora. Amin'ity tranga ity, mifanaraka ny fomba fahandro, izay tanteraka amin'ny akoho blends marinated kôkômbra. Ny dika mitovy amin'ny notsorina malaza amin'izao tontolo izao "Olivier". Fa ny fanomanana ny singa ilaina ilaina: 300 grama ny akoho - kapoaka mayonnaise, 200 grama ny karaoty sy ny kôkômbra, sira, 3 atody, peppers sy ny salady.

Vonona sakafo toy izao manaraka izao:

1. Chicken vay, mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho cubes.
2. Toy izany koa no atao amin'ny atody sy ny karaoty.
3. Kôkômbra nanapaka araka hotetehina araka izay azo atao.
4. Salady break tanana.
5. Entana rehetra handeha hatory ao anaty vilia baolina salady. Add dipoavatra sy sira, ary avy eo dia haidiny ny mayonnaise.

Raha tianao, dia afaka manampy ny akanjo ovy sy maitso pitipoà. Ary ho mamirapiratra akoho tsirony tsara kokoa ny tsy mahandro sy manendasa ao anaty lafaoro na nendasina amin'ny diloilo ao amin'ny lapoaly.