Azu: inona sy fomba fahandro azy io?

Ankehitriny isika dia hiresaka momba ny atao hoe tena mahaliana lovia ATPase. Inona izany sy ny fomba manomana ?? Raha ny marina, izany dia tena tsotra lovia no izy. Ao amin'ity lahatsoratra ity isika no hijery inona no toy izany lovia no izy. Koa, jereo vitsivitsy ny fomba fandrahoan-tsakafo.

Asa: Inona izany?

Io hanina ny legioma sy ny hena. Ny sakafo nentim-paharazana dia sakafo ny Tatar nahandro. Matetika, fa fiomanana mampiasa omby na ny ondry. Hena nendasina tamin'ny voalohany. Rehefa hovonoina miaraka amin'ny legioma (tongolo, ovy sy ny hafa). Matetika no tafiditra ao amin'ny amu sy pickles. More tsirony hametraka ny voatabia Mametaka.

Option mahandro sakafo amin'ny hen'omby tartare

Mandeha tsara io lovia legioma ventin-kanina. Azu Tatar ampy fanomanana tsotra. Ny vokatra azo dia pudding amin'ny tsirony mamirapiratra mafy noho ny tsara dia tsara miaraka amin'ny singa. Mariho fa ity fomba fahandro ase amin'ny pickles dia hahaliana ny an'ireo izay te-mahandro lovia avy amin'ny cuisinés.

Mba hanomanana ilainao:

• Nalona telo kôkômbra;
• 700 grama ny hen'omby;
• helo-drano telo ravina;
• telo tongolo;
• menaka (oh, voana tanamasoandro eran'ny menaka);
• ny sira;
• sekely valo ovy;
• telo tablespoons ny saosy voatabia;
• jirofo efatra ny tongolo gasy;
• nitoto dipoavatra mainty.

Cooking omby sy legioma matsiro

1. Voalohany, nanapaka ny hena ho wedges. Rehefa ny fanendasana, haidiny kely menaka legioma. Manaraka, Fry ny hena eo amboniny avy amin'ny lafiny rehetra hatramin'ny volontany volamena.
2. Taorian'ny tapaka tongolo ho tapany vava.
3. Indray lapoaly Fry ho tra volamena.
4. Rehefa manampy ny saosy voatabia ny tongolo. Afangaro tsara, dia Fry roa minitra.
5. Peel ka nanapaka ny ovy ho cubes na mihidy.
6. Ary rehefa afaka izany, hampiakatra azy hiala teo ny fanendasana, izay mametraka ny hena. Manaraka, manisy ron-kena, ary madinidinika mandra-masaka tanteraka ovy.
7. Ary mitetika ny nalona kokombra ho ravin, Fry misaraka mandritra ny minitra vitsivitsy.
8. Raha vao ny ovy vonona, tafio ny lapoely no kôkômbra nendasina amin'ny tongolobe voatabia, tongolo gasy voatetika, helo-drano ravina. Ary asio sira sy dipoavatra lovia no izy. Lovia madinidinika ny hafanana ambany noho ny folo ny dimy ambin'ny folo minitra. Alohan'ny fanompoana lovia vaovao voaravaka anana.

Akoho ase: inona sy fomba fahandro tsara?

Fa tia ny akoho lovia, dia hanatitra ny safidy ny fiomanana. Io sakafo tsy latsaky ny fandehany matsiro sy mahafa-po. Azu akoho dia tokony ho nanompo amin'ny lafiny lovia no izy. Ny sakafo dia azo omanina ho sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Ny dingana ny lovia famoronana tsy handray be ny fotoana. Noho izany, manomana sakafo ho an'ny fianakaviana, fara fahakeliny, indray mandeha voatery mila.

Mba hanomanana ilainao:

• iray kilao ny ovy;
• akoho (600 grama dia ho ampy);
• Efatra nalona kôkômbra;
• ny sotrokely ny siramamy;
• fiantraikany sira;
• 50 ml ny legioma menaka;
• ny fiantraikany amin'ny dipoavatra;
• valo teaspoons ny saosy voatabia na ho toy ny feta.

Ny dingana famoronana sakafo ao an-trano

1. Ny fomba fahandro ny fiomanana dia tena tsotra. Voalohany, sasao ny ovy, madio. Raha mampiasa ny tanora, dia tsy ilaina ny madio. Dia nanapaka ny slices ny faka legioma (mety ho na lehibe na kely).
2. Ary manarakaraka io ny fanendasana, hanidina diloilo kely foana. Rehefa avy any ovy, Fry mandra-miavaka.
3. Ankehitriny ianao dia afaka manao ny akoho. Voalohany, sasao ny anjaka hitohizany, maina izany. Ny hena dia avy eo manapaka ho cubes.
4. Rehefa avy maka saucepan, haidiny diloilo kely foana. Rehefa avy any anjaka hitohizany. Broil mandra volamena volontany, raha manaitra hena tsindraindray. Avy eo, manampy ny saosy voatabia na ho toy ny feta sy ny siramamy.
5. Raha vao browned ovy, ampitondray ho any amin'ny skillet ny akoho.
6. Maina ny kôkômbra. Manaraka, dice kely.
7. Taorian'ny saucepan, manampy ny kokombra. Avy eo afangaro tsara ny zava-drehetra. Season mba hanandrana miaraka amin'ny dipoavatra sy sira. Manaraka, hasarony ny lovia amin'ny sarony sy mahandro mandra-malefaka. Avy eo dia manompoa ny lovia ny latabatra.

Hamintina ny etsy ambony,

Ankehitriny rehefa fantatrao izany ATPase lovia toy izay sy ny fomba efa voaomana, izay efa nataonareo tamin'ny. Araka ny hitanao, dia azo atao amin'ny fomba samihafa mba hahandro izany lovia no izy. Raha tianao akoho, mifidy ny lovia miaraka amin'ny hena. Ho an'ireo izay tia hen'omby, dia tokony hifidy ny ny ase tamin'ny teny tatar.