Baranjely amin'ny vary ho an'ny ririnina: 3 fomba fahandro tsara indrindra

Ny firenena lava Nahazo fiarovana lazan'ny amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Izany dia ahafahana isan-karazany ao amin'ny ririnina sakafo ny legioma, voaroy sy ny voankazo. Fa mifanohitra amin'ny sakafo isan'andro eo amin'ny fiarovana ny fanomanana kely manana ny tetika. Fianakaviana tsirairay ao amin'ny banky manana ny fomba fanamboarana mahaliana tsy manam-paharoa izay ampiasaina foana.

Fa ny anankiray amin'ireny azo lazaina salady "baranjely amin'ny vary ho an'ny ririnina." Fomba fanamboarana ny sakafo dia samihafa, ary samy manana ny tsirony manokana. Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia nifidy ny tena mahaliana sy tsotra mba hiomanana. Hitondra anao sy ny fianakavianao, ka manamboara ny salady ny baranjely amin'ny vary ho an'ny ririnina amin'ny iray amin'ireo fomba fanamboarana natolotra.

Salady voatabia, baranjely sy ny vary

Manomàna salady io dia mora ny manaraka toromarika-tsipiriany, ary azo antoka fa hahomby.

sakafo:

• Baranjely - 2 kg.
• Karaoty - 700 grama.
• Onion - 700 grama.
• Voatabia - 1.3 kg.
• Menaka legioma - 2 kaopy.
• Rice (nahandro) - 1.5 kaopy.
• Salt - 3 tablespoons
• Sugar - 5 tablespoons

fiomanana

1. Hanomboka ny manao ny tena ilaina ny lovia - baranjely. Tsara hosasany ny legioma, haidiny ny mandevy rano sy Peel. Ary efa voaomana baranjely faribolana notapatapahina tsy matevina noho ny 2,5 cm.
2. Hofafazany baranjely sira, ankoatra ny 20 minitra ny lafiny iray. Tamin'ity indray mitoraka ity dia ampy hitondra ny fangidian'ny legioma. Arovy baranjely, hosasany eo ambanin'ny mangatsiaka rano.
3. Fry samy kruglyash legioma mandra-Hue volamena.
4. Ny sisa amin'ny legioma sy hanasa, Peel sy mitetika ny voatabia ho kely slices, onion ho cubes kely makarakara sy ny karaoty.
5. Mametraka ny karaoty sy ny tongolo ao anaty vilany matevina-mimanda, aidino ny antsasaky ny diloilo, Fry ny legioma mandra-malefaka. Mitaky latsaky ny 10 minitra.
6. Add ny passerovannym legioma voatabiha sy ny baranjely, sira sy siramamy, ary koa ny sisa tavela amin 'legioma menaka. Madinidinika eo ambany hafanana nandritra ny 45 minitra, tsy nanadino tsindraindray manaitra ny legioma.
7. Fa 10 minitra mandra-masaka, manampy ny teo aloha nahandro vary. Manaitra.
8. Iray hafa Hot salady namelatra amin'ny voaomana mialoha siny ary niaraka tamin'izay dia tsy mamokatra hakodian'ny olona ny.
9. Store ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka pritemnennom.

Baranjely amin'ny vary: ny fomba fahandro amin'ny lakolosy peppers

Bell dipoavatra ao amin'io fomba fahandro manome tsiro manokana ny salady. Manomana ny fiarovana, dia tsy hanenina ny fotoana lany.

sakafo:

• Baranjely - 1.2 kg.
• Voatabia - 600 grama.
• Rice (vary hordea) - 1 kaopy.
• Pepper - 1 kg.
• 9% vinaingitra - 120 ml.
• Karaoty - 300 grama.
• Onion - 300 grama.
• Salt - 2 tbsp
• Menaka legioma - 170 ml.

fomba fanomanana

1. Mba hanao izany avy hatrany salady manomana kettle na saucepan. Azonao atao ny mandray hafa matevina-mimanda lasitra.
2. Hetezo ny baranjely ho cubes lehibe, nanasa, dia tsy peeled peppers matevina loatra ravin, kianja kely onion, diced voatabiha, ary ny karaoty makarakara amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo grater.
3. Pour ho voaomana capacitance menaka legioma mba Fry cubes baranjely hampilendalenda mena.
4. Ataovy ny sisa ny legioma, afangaro tsara.
5. Ento ny mangotraka legioma mifangaro, manampy ny voasasan'ny vary sy ny sira. Madinidinika ho 40 minitra, mampihena ny hafanana ho faran'izay kely. Ataovy azo antoka ny salady tsy may.
6. Rehefa afaka izany, fotoana, vonoy ny hafanana, haidiny ny vinaingitra, afangaro tsara ny zava-drehetra. Hamelatra ny lanjan'ny mafana amin'ny tsy mamokatra kaontenera. Ankino ny fonony.
7. Manarona ny banky teo aloha nitodika azy ireo ambony ambany. Taorian'ny hihena tanteraka fivarotana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Baranjely amin'ny vary, ny holatra ary nifanizina dipoavatra

Izany fomba fahandro dia kely sarotra kokoa ny teo aloha roa, ary ny fotoana hanomanana salady io dia haka maro hafa. Fa ny vokany dia hihoatra ny fanantenanao rehetra.

sakafo:

• Baranjely - 1.6 kg.
• Pepper - 500 g mavo, mena 1 kg.
• Onion - 130 grama.
• Menaka legioma - 150 ml.
• Voatabia - 1 kg.
• Fresh holatra - 200 grama.
• Salt - 3 tablespoons
• 9% vinaingitra - 100 ml.
• Fresh persily - 70 grama.
• Tongolo gasy - 50 grama.
• Rice - 1 kaopy.
• Lemon - 1/3 pcs.

Detailed toromarika

1. Madio onion, manapaka amin'ny kianja kely, mandra-Fry volamena volontany amin'ny 50 ml ny legioma menaka.
2. Holatra notapahina ho sekely maro, nataony tao amin'ny tongolo, moramora Fry, hametraka 150 grama ny toto-kena-voatabia, tsara nanasa vary sy ny ranom-boasarimakirana. Madinidinika mandra tanteraka etona ny rano.
3. Hetezo ny rambony miravaka peppers, Peel izany avy amin'ny voa, scald amin'ny rano mangotraka.
4. Nafarshiruyte nanomana peppers vary-legioma mifangaro.
5. Preheat lafaoro ny 200 degre.
6. Handamina amin'ny taratasy fanaova ary nanasa obsushennye legioma: ny sisa voatabia, eggplants, mena peppers. Kitay hanendasanao azy ireo mandra-fanahy, mangatsiatsiaka.
7. Clean mofo legioma peeled, manapaka ho mpanelanelana amin'ny tontolo slices ny habeny. Ataovy ao lehibe kettle pour legioma menaka ny mahandro legioma ranom fisarahana, dia manampy vinaingitra sy sira ary afangaro: Ataovy nifanizina amin'ny peppers, tomite 5 minitra, ary vonoy ny entona. Baranjely amin'ny vary, ny fomba fahandro izay mahasoa ny rehetra ny Tompon'ny maro, dia vonona.
8. Ny siny Ataovy madio ny salady ka dia isaky ny fitoeran-javatra efa niseho nifanizina peppers ao amin'ny soanambo legioma.
9. Eo amin'ny farany ambany ny vilany lehibe vystelit lamba famaohana Kendreo handamina ny kapoaka amin'ny salady manarona ny lids teo aloha.
10. Pour an lapoely rano banky nisasaka nakatona. Ento ny teboka mampangotraka azy, mampihena ny hafanana, ary hanatanteraka hiteraka 30 minitra.
11. Tamim-pitandremana hanala ny siny ka hakodian'ny olona ny.
12. Miverena siny ambony ambany mandra-mangatsiatsiaka. Ary rehefa afaka izany, mitahiry ao amin'ny fitoerana maizimaizina.

Cook baranjely amin'ny vary ho an'ny ririnina fomba fanamboarana dia tena mazava sy tsotra, Moa misy mpandray vahiny - beginners na za-draharaha. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe mahazo ny hipetraka vetivety any amin'ny fiarovana tsy amin'ny fotoana legioma, ny hanitra sy ny freshness ny vanin-taona mafana ao amin'ny Cozy dakozia miaraka amin'ny fianakaviany mandritra ny ririnina mangatsiaka alina. Ankafizo ny sakafo!