Cooking nopotsehina zaza an-trano

Avy any an-zazakely sakafo departemanta, nanaitra ny haben'ny siny samy hafa rehetra sy ny boaty. Miaraka amin'ny talantalana rehetra mijery anao sy ny zaza mahafatifaty jambena rehetra toro-lalana. Rehetra manodidina sy ny faritra, sy ny loko splashing involuntarily Saika haka taratasy famenoana hevitra: "Tsy izao va no fandokoana?". Inona anefa no tokony hatao rehefa manana fotoana ny zanakao hifindra amin'ny zaza puree? Rehefa te rehetra izay ankizy handray afa-tsy ny tsara indrindra, faran'izay tsara. Tsotra ny valiny: "mahandro sakafo ao an-trano izahay." Izany no tsy sarotra sy tsy no hamaly anao be dia be ny ezaka.

Ao an-trano, dia afaka manomana ny tena samihafa zaza sakafo: ovy nopotsehina, juices, voamadinika, lasopy, ary na dia ny tendrombohitra ny sakafo hafa. Midira ao amin'ny sakafo toy izany goodies ho dimy volana. Anjara tokony ho kely, fa raha tianao sombintsombiny sy ny tummy dia tsy tena capricious - misalasala hanome toy ny zazakely tiany.

Izay vokatra tsara ho an'ny ankizy dia ny ovy nopotsehina?

Kids - kely gourmets ary raha tsara na inona na inona no hanandrana - fiaramanidina vokatra mba akaiky indrindra dia omena rindrina. Noho izany dia Aleo tsy mampiasa zava-manitra, anisan'izany ny sira sy siramamy. Maro no miezaka ny hisolo siramamy dia vokatra voajanahary - tantely, fa amin'ity tranga ity no Tsy Nandeha avy Hatrany: ny tantely no mahatonga ny mahazaka fanehoan-kevitra.

Mba hanala ny enta-mavesatra be loatra avy amin'ny fandevonan-kanina taratasy mivalona, azo atao ny mampiasa ny diloilo. Fa aza po menaka oliva zaza sy ny hanim-piny; tsirony manokana repulse tanteraka ny faniriana hanandrana na inona na inona. Aoka ny zavatra rehetra ho toy ny azo atao kokoa voajanahary. Aza manasarotra ny zazakely fotsiny legioma sy ny voankazo nopotsehina lovia. Rehetra tokony manomboka kely. Ny tsotra dia ny lovia - ny tsara kokoa.

Hifantina avy amin'ny karazany maro ny legioma mifanaraka antsika. Nahoana legioma? Satria ny ankizy tia ny mamy, na dia kely toy izany. Raha isika dia ho afaka ny hanandrana zavatra toy izany, izay mbola nofy mba hampidirana ny ankizy iray ho ela miaraka amin'ny legioma.
Ny vokatra voalohany, izay tokony hanampy ho amin'ny ankizy ny puree - dia:
- Zucchini - tena mahasoa legioma ho an'ny zanakao. Izy no mahatonga allergie na tsy fahazakana sy ny masaka haingana indrindra. Mba tsy mahakasika ny tsirony sy ny hampihena ny habetsaky ny otrikaina - mba hanomanana zaza nopotsehina zucchini-droa tsara kokoa ao amin'ny etona.
- ovy - ny tena mahazatra sy amin'ny toerana tena legioma dia tsy ny ankizy ihany, fa koa ny olon-dehibe maro. Ovy azo nahandro amin'ny lapoely, na mitodika any zavona ambonin'ny fiara. Ary raha ny zazakely puree dia matevina - manampy kely rano mangotraka.
- soflera - mamirapiratra amin'ny vitaminina be dia be. Child dia mankasitraka ny loko tsara tarehy ny vilia. A kely tsirony mamy ho azy ny toerana tena indrindra legioma.
Talohan'ny taona aza avela ny zazakely sy ny lasopy puree pea - tena mavesatra sakafo, ary tsara kokoa ny hiverina akaiky kokoa roa taona.

Rehefa misy zazakely mizaha toetra ny hatsarany rehetra ny legioma puree - dia afaka soa aman-tsara miditra ny voany; Plum, paiso, apricot sy ny paoma. Koa, ny ankizy tsy miraika ny mamy kokoa voatavo sy ny karaoty. Ny tena mahaliana dia ny ampahany roa-fotoana puree. Ankizy matahora ny zava-misy fa ny vilia dia tia azy tokoa izany ho lasa tastier.

Ao amin'ny toerana voalohany ny reny sy ny zanany nataony paoma sy ny voatavo puree. Eny ary, inona no ho pipsqueak no mahajanona eo anoloan'ny tototry loko ary na ny mamy tsiro fahalemem-panahy?

Fa ny fiomanana dia mila:

100-150 h ny voatavo 1 mpanelanelana paoma sy 0.5-1 tsp siramamy syrup.
Manadio ny voatavo sy ny paoma Peel. Hetezo ho farantsa kely, mba tsy ho lava ny dingana fandrahoan-tsakafo. Ary ataovy ao ny sakafo roa etona, na fotsiny amin'ny saucepan soanambo. Raha vao ny singa rehetra efa vonona - mba kosohy ny puree. Azonao atao ny mampiasa ny blender, ary ny fitaovana hafa strainer akaiky. Add ny syrup. Raha ny tena matevina slurry - hiova amin'ny rano mangotraka.

Tsara homarihina fa ny vita ankizy nopotsehina tsara kokoa avy hatrany hanome sombintsombiny. Koa satria fitehirizana maharitra dia tsy vitan'ny manimba ny tsiro, fa koa hampihena ny habetsaky ny otrikaina ho faran'izay kely.

Koa, ny ankizy dia tena tia akondro puree. Tena mamy ao mihitsy, tsy mipoitra ny intestin ary feno vitaminina ny vondrona B.

Raha ny Crumb dia kely be taona, ny sakafo azo omena hena sy ny trondro vokatra. Ny zava-dehibe indrindra fa ny zaza tia.