Cream crème ho an'ny mofomamy: fomba fanamboarana efatra

Androany isika dia hamerina hijery ireo karazan-tsakafo malaza indrindra sy mahafinaritra indrindra amin'ny mofomamy mofomamy tsara indrindra izay mora indrindra hiomanana. Tsara homarihina fa ny vokatra mamy sy mangidy dia tsy afaka mamela afa-tsy biscuit, fa koa fasika, tantely ary mofo hafa.

Sakafo tsotra ho an'ny cakes

Safidy 1

Ilaina ilaina:

• Sakafo mamy - 260 g;
• Ny siramamy vita amin'ny vilany - 210 g;
• Sakafom-biby mafana - 110 ml;
• Vanila sikla - 5-10 g.

Fomba fiomanana

Toy izany fanosotra fanosotra mofomamy natao nandritra ny 5 minitra. Mba hanaovana izany, mila mandroaka ny ronono ianao, mialà any amin'ny efitra fisakafoanana, ary apetraho ireo zavatra hafa rehetra ao anatiny ary atsipazo miaraka amin'ny blender na mixer mandra-pifangaroana ny volon'antsy sy ny loko matevina.

Safidy 2

Ilaina ilaina:

• Tavy menaka - 500 ml;
• Voankazo misy lavaka - 2 pcs .;
• Vovobony kakaô - 3 sotro lehibe;
• Kobam-bary - 3 sotro lehibe;
• Walnuts - 80 g;
• Sotro maitso - 100 g;
• Sakafo vaovao - 50 g.

Fomba fiomanana

Vonona fanosotra mofomamy fanosotra amin'ny kakaô vovoka be dia be toy ny "Nutella", mifandray amin'ny izay matetika no natao 'ireo izay tsy miraharaha ny olana ny sôkôla Mametaka. Noho izany dia ilaina ny mampifangaro ny koban-katsaka, kakao ary siramamy. Rehefa afaka izany, dia mitaky be ronono amin'ny ¾ karavasy papelika atody ka haidiny eo an-granular mifangaro vonona teo aloha. Ny ronono sisa tavela dia tokony hatsipy ao anaty vilany, ary arotsaho ao anaty voanio siramamy misy siramamy ilay izy. Ny voka-banga manerantany dia asaina mijoro mandritra ny iray kilaometatra isan'ora. Koa fanosotra fanosotra mofomamy tokony hampangatsiaka, dia ario any amin'ny levona ireny dibera sy namely hafainganam-pandeha avo mampiasa ny blender. Raha mavesatra loatra ny masin'ny sôkôla, dia azo sakanana kely miaraka amin'ny voankazo masira.

Safidy 3

Ilaina ilaina:

• Volo fotsy amin'ny atody 4;
• Ny siramamy vita amin'ny vilany - 150 g;
• Sugar vanille - 5-10 g;
• Ny menaka manitra - 150 g.

Fomba fiomanana:

Ny krèmy toy izany ho an'ny mofomamy sy poma dia mampitony, mamy sy mahafinaritra. Mba hanaovana izany, dia mila mametraka ny proteinina ao anaty milina ianao, manaparitaka tsara azy ireo, manely tsikelikely ny siramamy sy ny vanillin. Rehefa avy namboatra banga ianao, dia tokony ampidirina am-baventy menaka vitsivitsy, avy eo dia tsara ihany koa ny mandresy ny zava-drehetra. Noho ny fihetsika nataon'izy ireo, dia tokony hanangom-bozaka ianao, izay tsy afaka manisy mofomamy afa-tsy amin'ny mofo kely ihany, fa koa mofo vita amin'ny mofo na bisono.

Safidy 4

Ilaina ilaina:

• Ronono voapoizina (ankehitriny) - 1 vilany;
• Siramamy vita amin'ny vilany - 45-50 g;
• Sakafo mamy - 180 g.

Fomba fiomanana:

Ny fomba fitadiavana an'io menaka tsotra io, saingy tsara tarehy dia fantatra amin'ny ankamaroan'ny tompovavy. Mba hanaovana izany, dia ilaina ihany ny hanozongozona ny mafy Voafintina ronono amin'ny thawed rononomandry sy vovo-siramamy. Raha tianao sôkôla famenoana ny mofo, dia nofetafetainy faobe no mahay manampy kely vovoka kakaô, na kely podostyvshuyu icing (sôkôla levona ireny).