Inona no asa fanorenana ny proteinina?

Proteinina - ny fototry ny fisian'ny 'ny sela. Izy ireo mahaforona ny ankamaroan'ny ny singa. Ny fanorenana asa ny proteinina dia fa izy ireo dia misy amin'ny taova maro sy ny tambatsela. Ny ankamaroan'ny solids ahitana proteinina. , Ohatra, ny hozatra manohana sela, fantsika, volo.

Proteinina - molekiolan'ny zavatra simika. , Ohatra, ny proteinina molekiola maromaro in-jato ny haben'ny rano molekiola. Ny fananana proteinina no niforona noho ny zavatra simika atao hoe asidra amine. Nandamina izy ireo amin'ny milamina lamaody, manaraka ny iray araka ny hafa, namorona lava rojo, izay atao hoe ny peptide. Simika sy biolojika toetra mampiavaka ny proteinina voafaritry ny asidra amine dia hita ao. Ny asa rehetra dia tena zava-dehibe ho zavamananaina, ary ny iray tamin'izy ireo, dia ny fanorenana ny proteinina asany no fototry ny fisiana sy ny fampandrosoana ny zavatra velona rehetra.

toetra mampiavaka ny proteinina

Mpahay siansa fikarohana dia nampiseho fa ny ara-batana sy ny toetra mampiavaka ny proteinina voafaritry ny asidra amine teo ihany ny azy, ny isany sy mifandray amin'ny andian-dahatsoratra.

Proteinina ireo:

• Mora mampivaingana sy ny mety levona anaty rano;
• miovaova, miovaova amin'ny vokany kely taminy Izy, dia maharitra.

Ao amin 'ny teny;

• lava filaments;
• Connection molekiola kely boribory.

Na izany aza, miaraka amin'ny hafa toy izany firafitry ny proteinina fananana hihaona hentitra ny asany. Ohatra, tamin'ny endrika filaments teo ihany ny proteinina ny hozatra, araka ny hotafiana amin 'ny fahafahana mihena. Mety levona proteinina avy hatrany, miaraka amin'ny rafitra ny molekiola kely boribory, manao fitaterana miasa. Rehefa nampiasa fitaovana hitondra fiovana goavana proteinina miaraka amin'ny mora miovaova rafitra.

Ny asan'ny proteinina

Organika tsirairay izany, raha mbola eo amin'ny tena, manao asa sasany. Diniho izay endri-javatra mba ho azo antoka ny zavatra ataon'ny olona, proteinina manao:

• Construction. Proteinina no ampiasaina ao amin'ny fananganana fonontselan'ny sy sela fonontselan'ny, ahitana ny lalan-dra, misy hozatra. Ny fanorenana asa ny proteinina (ohatra dia voalaza ao amin'ny lahatsoratra) dia tanteraka hita eo amin'ny taova sy ny sela, toy ny hoditra, volo, fantsika sy ny hafa.

• Motor.
• Nampipoaka. Ny vatan'olombelona dia mitranga foana simika samihafa fanehoan-kevitra. Hanitsy ny tahan'ny ny andalan-teny ny anzima, izay ahitana ny proteinina.

• Transport. Proteinina manatanteraka ny famindrana ny tena rehetra sy ny zava-dehibe akora sela. , Ohatra, ny proteinina hemôglôbininy mitondra oksizenina.

• Fiarovana. Mamokatra ny hery fanefitra proteinina ho setrin'ny hery fiarovana mampidi-doza vahiny zavamiaina bitika dia bitika, voafandrika ao anaty vatana. Proteinina-antibody fanakatonana fanafihana ny akora mampidi-doza. Koa, dia misy rà proteinina - albiminina, fibrinogène izay afaka mampitandrina-draharaha avy amin'ny alalan'ny fanafody mampandry ra very fiofanana (ra coagulation).

• Hormonina. Hormonina tompon'andraikitra amin'ny fitandroana equilibrium, dalàna metabolism, ny ankamaroan'izy ireo dia ahitana proteinina na polypeptides.

• Mahasalama. , Ohatra, ny proteinina casein dia teo ihany ny rononon-dreny no tompon'andraikitra sy ny saturation ny zaza.

Ny fanorenana asa ny proteinina - iray amin'ireo tena tompon'andraikitra amin'ny fampandehanana ara-dalàna ny vatana.

Ny habetsaky ny proteinina ao amin'ny vatan'olombelona

Ny fanatrehany ny proteinina ao amin'ny sela velona rehetra dia tsy latsaky ny antsasaky ny lanjany ny maina. Amin'ny ankapobeny ahitana proteinina rehetra ankehitriny ihany no roa-polo asidra amine, isan-karazany proteinina Kamban-teny tsy mitovy amin'ny isan'ny averin'i sy ny filaharan'ireo fifandraisana. Arakaraka ny proteinina, ary manompo asa samy hafa, ny iray izay ilaina ho an'ny fitohizan'ny fiainana, - fanorenana miasa ny proteinina.

Proteinina no zaraina manerana ny vatana hafa.

Construction fiasan'ny ny proteinina

izay no tanterahina? Ao amin'ny vatan'olombelona ny mamorona sela vaovao, sy ny famerenana amin'ny laoniny ny simba sela dia tsy azo atao raha tsy eo anatrehan 'proteina. Izany ihany koa ny mandray anjara amin'ny fandevonan-kanina sy voafintina, juices, dia anisan'ny hery fiarovana vatana, hormonina. Proteinina manao asa angovo: amin'ny avo vatana Ilaina ny mahazo azy mba hitazonana ny fifandanjana ny otrikaina ny vatana akora.

Ny iray amin'ireo asa lehibe ny proteinina - fanorenana. Raha ny proteinina mba hanao izany intsony, ny velona tsy misy taova. Inona no asa fanorenana ny proteinina? Ohatra ny proteinina sy ny vokany eo amin'ny vatana ny manan'aina OISA eto ambany:

1. Keratin - ny proteinina izay mahatonga ny volo sy ny hohony, biby - volony, tandroka, kitrony. Arakaraka ny andian-asidra amine, dia mety ho malefaka sy malefaka, ary mety ho - sarotra sy mateza.
2. Collagen - dia eo amin'ny misy hozatra sy ny cartilage, ny kofehy no tsy manainga, toy izany ezaka hozatra dia mitodika any amin'ny taolana, izay tia hozatra.
3. Elastin - ny proteinina tsy manan-kery avy avo dia avo, dia toy izany no efa tsara fihenjanan'ny resaoro, tsindry dia afaka mora foana naninjitra. Izany toerana teo amin'ny rindrin'ny lalan-dra.

Ny proteinina ao amin'ny sela ny taolany

Fanorenana ny proteinina asa Miseho ho ao amin'ny firafitry ny vatana, sy ny sela - famoronana anatiny cytoskeleton proteinina.

Misy karazany telo ny sela taolana:

• microtubules;
• microfilaments;
• filaments.

Microtubules - ny fantsona ahitana ny proteinina tubulin. Noho ny fanampian'izy ireo, ny sela singa dia nentina eo.

Microfilaments dia ahitana ny proteinina actin. Tsara dia tsara izy ireo mamorona tambajotra mitohy eo ambany hoditra manify ivelany ny sela, dia toy izany no mahatonga azy ho lasitike sy mateza.

Sasany ny fisian'ny karazana ny proteinina ao amin'ny kafa filaments dia tapa-kevitra ny zava-misy na inona na inona izy ireo sela. Araka ny fikarohana, dia mino fa ny filaments nifatotra ho any amin'ny tranom-borona hery.

asidra amine

Asidra amine - ny fatoram-karbaona, hidrôzenina, oksizenina sy azota, ary (indraindray) ny solifara. Asidra amine misy karazany 100 mahery, fa ny olona iray dia eo ihany 20. iray tamin'izy ireo, ny tena mahatonga mihitsy, fa ny hafa kosa dia tsy maintsy ho azo avy amin'ny sakafo.

Asidra amine dia vaky ho telo karazana:

1. Interchangeable - Mamehy vatana azy ireo ny tenany.
2. Tena ilaina - azo avy amin'ny sakafo.
3. Fepetra-manan-danja - asidra amine, izay azo voafintina anilan'ny faty, nefa mila ny fisian'ny anankiray hafa maro asidra amine.

Ny maha zava-dehibe ny asidra amine

Ny fanatrehany ao amin'ny vatana ny fototra napetraka ny asidra amine ilaina noho ny tsy fisian'ny fiantraikany eo amin'ny fahaverezan'ny-miasa ny vatana noho izay no tompon'andraikitra. Ohatra, ny tsy fisian'ny lysine ao amin'ny ra ny fihenan'ny mampahasaro amin'ny hemôglôbininy, izay manimba fiantraikany eo amin'ny ara-pahasalamana amin'ny toerana misy olona.

Amino asidra iray dia antsoina hoe peptide fatorana asidra amine 3-100 - proteinina kely. Proteinina mba ahitana ireo asidra amine 100-800 sequentially mifandray.

Noho izany, ny fanorenana ny proteinina, izay asa no tanterahina? Afaka maneho ny tenany amin'ny ambaratonga finday sy ny firafitry ny vatan'olombelona. Proteinina mpandray dia hita ao amin'ny cytoplasm sy ny manify ny sela. Misy maotera proteinina miasa mba hanome ny maotera fiasan'ny vatana, oh anjara amin'ny hozatra Contraction, sela hetsika.

Ny fanorenana asa ny proteinina dia ny hoe ny proteinina ao amin'ny sela eo fonontselan'ny, ny sela hanorina taolana, anisan'ny ribosomes, chromosome sy ny vondrona lehibe hafa.

proteinina asa lalan-dalam-panorenana

A proteinina izay manao ny asan 'ny trano, mandalo ny lalany. , Ohatra, ny lalana izay proteinina Maneho voafandrika ao amin'ny vatana ny sakafo, toy izao manaraka izao. dia mahazo avy amin'ny sakafo ho an'ny kibo, izay Nizara roa ny asidra amine. Avy eo izy ireo dia hifantoka tanteraka mucosa tsinay sy takatry ny atiny lehibe avy izay niely tamin'ny rehetra ny taova sy ny sela ny tena, mba ho azo antoka proteinina sy voafintina. Construction fiasan'ny ny proteinina dia miseho eo amin'ny zava-misy fa izy ireo dia nandray anjara tamin'ny dingana rehetra ny tena zava-dehibe amin'ny tena.

famaranana

Fa ny fitohizan'ny fiainana ny olona iray mila fanehoan-kevitra samihafa dia foana simika natao amin'ny sela. Ary iray amin'ireo anjara asa lehibe nanao proteinina, amin'ny alalan'ny izay nanatanteraka ny fampandrosoana sy ny fampandehanana ny Tenan'i.

Construction anjara asa ny proteinina dia miseho ao amin'ny fananganana ny sela vaovao, sy ny fiterahana indray fahiny. Fa fiterahana indray dia mitaky ny fisian'ny tiany proteinina mba ho ampy ny hanolo-out sela efa tonta.

Large fahasimban'ny ny sela sy ny sela eo amin'ny fanatanjahantena ny olona mitondra fomba fiaina. Noho izany dia mila handevona sakafo manan-karena amin'ny proteinina. Izany koa dia mihatra amin 'ireo izay mirotsaka amin'ny ara-tsaina ny asa atao.

Proteinina afaka hamatotra rano, namorona rafitra colloidal. Azonao atao ny milaza fa ny fiainana - dia dingana ny fisian'ny proteinina sy ny fifandraisany amin'ny tontolo iainana. Raha dingana io dia nitsahatra, velona fiainana taova hifarana.