Iza Coffee Quality no tsara kokoa?

Amin'izao taona. Eny, toy ny tamin'ny lasa, dia maro ny olona no tsy maneho ny fanombohan'ny ny andro tsy misy kapoaky ny manome tanjaka izy hisotro - kafe. Izany dia vokatry ny votoatin'ny izany sakafo toy ny kafeinina. Tonic fa manana fananana ary voaporofo ny mpahay siansa malemy fanahy mahadomelina fananana. Mazava ho azy, fa toy ny zava-mahadomelina hafa, raha azo nantsoina, dia misy doha, na amin'ny teny hafa, ny fiankinan-doha.

Ahoana no mba hanao safidy tsara

Hatramin'izao, isan-karazany ny vokatra Kafe lehibe sy mahay tiany hihaona amin'ny hafa. Rehefa tia ny malefaka sy mani-pofona, ary ny tia kafe zava-mangidy sy ny tsirony tononina.

Tsirairay karazana kafe manana ny tsirony toetra sy ny fomba fiomanana mba hahazoana ny irina tsirony.

Kolombiana kafe manana tsiro lalina manan-karena, manana ankasitrahana manan-karena sy ny tototry avo hakitroky ny tsiro. Zavatra tsy voalanjalanja tsara miaraka amin'ny zava-pisotro kilasika tsiro fehezam-boninkazo manana divay alokaloka. Soso-kevitra mahandro in Tiorka kafe, toy ny ao amin'ny nentim-paharazana varahina sy ny tanimanga Tiorka.

Kafe avy any Costa Rica, avy amin'ny vondrona mafy naoty, dia manana manan-karena manan-karena ankasitrahana sy hanandrana divay Tint Bourgogne, mitovy.

Sangan'asa ny mahazatra karazany, iray amin'ireo lafo indrindra sy tsy fahita firy karazana kafe dia "Jamaika Blue Tendrombohitra". Izany dia voadio sy mihantahanta tsiro amin'ny Tsirom fehezam-boninkazo, dia tsy manana zava-mangidy. Io kafe, izay te-hisotro isan'andro, dia tsy mipoitra ao kosa ny matanjaka sy tarta karazany.

Inona no karazana kafe hisafidy?

Noho ny tiany manokana ny olona tsirairay hifidy ny tsara indrindra karazana kafe tsy mety izany, na ilaina.

Fifantenana ny iray kilasy mety tsara ny safidin'ny avy amin'ny rehetra isan-karazany eny an-tsena amin'izao fotoana izao no samy tsirairay araka izay tiany manokana sy ny zavatra takiana tsiro. Rehefa dinihina tokoa, dia misy gourmets izay manomana mamelombelona izany zava-pisotro ao amin'ny nentim-paharazana sy ny olona manomana Tiorka tsotra saucepan vy.

Mandraisa Soa avy Amin'ny inona no misafidy ny anio dia, ny isan'ny Kafe lehibe sy ny mitombo isan'andro.

Mitombo ny fifaninanana eo amin'ny tsena isan-taona ny kafe ihany no mitombo, amin 'izany spurring mpanamboatra ny manandrana azy ny tsikombakomba isan-karazany, mba hitady manokana lalany, vaovao isan-karazany ny kafe. Isan-karazany izay hiavaka sy handresy lehibe, ary tena be karama tsena amin'ny mitombo isan-taona fifaninanana