Kafe "Lavazza": fomba fijery sy ny famaritana

Maro no mino fa, miezaka fara fahakeliny indray maka manitra ny pizza, na ny malaza paty, hita eo amin'ny firenena nahandro an'i Italia. Fa fahatsapana io dia tsy ho tanteraka raha tsy kafe "Lavazza". Ary maro karazana fomba noho ny fanomanana ny zava-pisotro fahiny dia hanampy hahatakatra bebe kokoa momba ity tany tsara tarehy.

Ny manan-karena isan-karazany ny

Tsy afaka ny handeha ho any Italia tsy nitsidika, fara fahakeliny, iray amin'ireo trano fisotroana kafe maro mihidy, izay mety ho hita ao amin'ny tanàna rehetra amin'ny zoro rehetra. Eto ny mpanome sakafo eo amin'ny toerana voalohany Manasa anao hankafy kafe ao an-toerana tsy manam-paharoa "Lavazza", karazana sy ny fomba labiera dia mahagaga isan-karazany.

Toy ny hafa vokatry ny karazany izay atao avy amin'ny fifangaroan'ny roa malaza indrindra karazana - arabikà sy robistà - amin'ny ampahany isan-karazany.

Tsirairay ireo zava-pisotro manana tsiro sy hanitra mampiavaka, izay zary tsy hay ho hampifangaro. Rehetra ireo - mamiratra solontenan'ny "Lavazza" kafe. Natao teny amin'ny manam-pahaizana manokana mba afaka mahita ny rehetra tsy manam-paharoa sy ny unrepeatable. Ary fomba samy hafa ny labiera ihany no manampy ny manao safidy sarotra izany.

mahandro teknika

Ny Italianina no tena tia kafe, ka misotro izay be ary matetika. Mihitsy aza izy ireo dia manana ny fomba ny manome ny zava-pisotro. Ao amin'ny fisotroana kafe matetika no naidina tamin'ny kaopy bakoly kely miaraka amin'ny boky matevina ny 75 milliliters. Fa ny kafe dia tokony ho avy amin'ny 25 ka hatramin'ny 50 milliliters, tsy mihoatra. Toy izany ny tahan'ny dia ahafahana manokatra ny tsara indrindra tsirony ny kafe "Lavazza". Karazam-zava-pisotro labiera eto amin'ity firenena ity dia mendrika ny manokana. Ny malaza indrindra eto kafe expresso. Fa ny Zavatra gourmets mitantana ny mahandro sakafo amin'ny fomba samihafa. azo avahana amin'ny karazam-biby maro ihany koa:

1. cappuccino. Azo eken'ny maitso mavana tratran'ny sombin-javatra nafafy tamin'ny sôkôlà sy kakaô grated vovoka.

2. lungo. Izy no matanjaka kokoa, satria ny fiomanana dia alaina avo roa heny ny rano. Ho vokany, dia nifandray intsony tamin'ny tany kafe.

3. latte, izay ny zava-pisotro vita hametraka ronono.

4. Mocha (na mokachino) - dia sarotra izay firafitry ny ampahatelony - ny "kafe expresso", sy ny sisa - ireo zavatra mifangaroharo ny sôkôla mafana, ronono sy nokaravasina fanosotra.

5. Ny Amerikana dia vonona amin'ny mahazatra mpanao kafe, ary nanompo tao amin'ny teapot lehibe.

6. Macchiato indraindray antsoina hoe "marbra" kafe, araka ny ahitana firy ronono.

7. Coretta - izany no mahazatra kafe expresso amin'ny toaka.

8. Romano manana tsiro mahazatra tanteraka, izay nahazo araka ny koa ny voasarimakirana ranom-kafe expresso.

9. iced Ry mpankafy ny tsindrin-tsakafo isan-karazany. Izany - ¾ feno kafe expresso, ary ¼ ny - gilasy.

Maro amin'ireo safidy relished mpizaha tany avy any amin'ny firenen-kafa. Toy izany koa ny fahaiza-Italiana barista lasa ny tany momba ny tontolo izao.

Ny endri-javatra manan-danja indrindra

Lavazza orinasa no voasoratra anarana tamin'ny lasa ny marika sy manome manitra fananana ho firenena maro hafa firenena. Teny an-dalana, iray amin'ireo tsara indrindra eo amin'ny kafe tsena any Eoropa dia heverina ho toy ny kafe "Lavazza".

Karazana sy ny famaritana ny solontenany ny tsara indrindra no mendrika ny manokana:

1. "Lavazza Club". Ny 100 isan-jato dia ahitana ny fanta-daza arabikà karazany. Manam-pahaizana manokana Corporation dia lasa tsy manam-paharoa sy ny teknolojia ny fikarakarana roasting tsaramaso. Taorian'ny vokatra manana ny tsirony manokana, sy ny kafe, izay efa voaomana, amin'izay ho tia tena azo antsoina hoe "zava-pisotro dia mamelombelon 'aina".

2. "Lavazza Oro" tsy azo hafangaro amin'ny karazam-biby hafa. Izany dia vita amin'ny karazana sasany ny kafe arabikà maniry ao Amerika Latina. Rehefa niforona ny kafe manana mahavariana kely maharikivy amin'ny tsiro.

3. "Lavazza Rosso" - dia tena tsara fifangaroana roa samy hafa naoty. Arabikà manome ny zava-pisotro vita mahafinaritra tsiro sy ny fandokafany tena mampitolagaga, sy robistà, indray, dia mahatonga azy kokoa tototry ny, miaraka amin'ny marefo ankasitrahana ny sôkôla.

Fa ny fampandrosoana ny karazam-biby rehetra ireo nandray am-polo taona. Fa tsy maintsy miaiky fa tsara ny fotoana lany.

Coffee labiera

Matetika indrindra, ny fivarotana azo jerena ao amin'ny kafe "Lavazza" tany. Karazam-izany amin'ity tranga ity any amin'ny ambaratonga samy hafa ny voa-mitoto vary. Toy ny hafa, izany no lehibe kafe, antonony sy tsara Fitotoana Vary. Io antony Misy fiantraikany be ny fomba fampiharana sy ny endri-javatra ny andro fiomanan'ny ny zava-pisotro vita. Ohatra, tsara-nitoto kafe toy ny Lavazza Espresso, dia afaka nahandro, na dia amin'ny olon-tsotra Tiorka. Tao anatin'ny fotoana fohy izany vainafo mitantana ny hanambara ny fananana rehetra. Fa Lavazza Crema y Gusto - ny vokatry ny tsy manan-tsaina kokoa fanodinana. Izy no tsara indrindra miendrika ho ao amin'ny kafe milina. Ihany izy dia nahay nampiseho ny mahazatra matanjaka sy feno matanjaka tsiro amin'ny zara raha ren'ny fandrenesana mangidy. Teny an-dalana, dia mifangaro izany kilasy efa lasa ny tenany Signor Luigi Lavazza. Misy isan-karazany ny karazana izay afaka miomana saika fomba rehetra. Na dia tsotra sivana namboarina kafe dia afaka mizara ny mahazatra tsiro ny kafe vita amin'ny tsaramaso lehibe eo amin'ny toeram-pambolena eo amin'ny samy hafa. Izany - Lavazza Oro sy Lavazza Club. Ny kapoaky ny zava-pisotro izany dia afaka mora foana ny toe-po sy hampitraka hanome anjara-raharaha ny hery mety ritra ho an'ny andro manontolo.

Ohatrinona no mahafinaritra

Ary ny "Lavazza" kafe dia hita ao amin'ny antsinjarany baovao saika firenena rehetra. Types, vidiny sy nanolo-kevitra isan-karazany, mazava ho azy, vary. Nefa miankina amin'ny farany mpivarotra. Italiana rehetra ho an'ny fanondranana kafe dia matetika roa karazana: tany sy tsaramaso. Ao amin'ny firenentsika, dia tena lafo ny vidiny.

Alohan'ny mandeha any amin'ny toeram-pivarotana, dia ilaina ny mandinika io latabatra, ka tapa-kevitra ihany dia ho amin'ny safidy.

Inona no manao ny mpanjifa?

Araka ny antontan'isa, vitsy dia vitsy ny olona eto amin'ny firenentsika mahalala momba ny kafe "Lavazza". Karazana (hevitra tsirairay vokatra, teny an-dalana, mahafinaritra fotsiny), dia azo atao hoe afa-tsy ireo izay mbola teto Italia. Misy kafe io dia manana saika isan-tokantrano, café na bar. Ho antsika dia - ihany no iray amin'ireo karazana varotra natolotry ny orinasa. Fa izay araka ny fahaizana mpiantsena izay mbola naka ny fahafahana hanandrana kely-kafe fantatra, dia ho afaka hilaza amin-toky fa tsy atao very maina.

Ny manan-karena lalina vao mafana voaomana tsirony ny zava-pisotro tsy mahazo misaraka tsy miraharaha na iza na iza. Mahandro azy - tena fahafinaretana. Ny efitrano avy hatrany feno hanitra mahafinaritra izay captivates sy ny tonga lafatra. Sip rehetra mahatsapa malefaka sy mifanaraka tanteraka amin'ny tsiro. Maro ireo nahatsikaritra fa eo am-bavan'ny ela rehefa afaka izany, mijanona ho toetra ny vokany. "Lavazza" tena mety hatao hoe tsara tarehy sy ny zava-pisotro - amin'ny heviny feno ny teny - tena kafe. Araka ny dimy ambaratonga fotoana dia ny famoronana ny Italiana tompo ny ankamaroan'ny mpanjifa mendrika tombana "5".