Masirasira Vivo: hevitra. Bakteria Hanombohana for yoghurt fanomanana

Ronono entana dia tena ilaina ho an'ny fahasalamana. Ny olona izay mijery araka ny fahasalamana, miezaka ny hampiasa azy ireo isan'andro. Na izany aza, ny kalitaon'ny vokatra IT matetika mamela be mahafinaritra. Noho izany, maro ankehitriny mba hahandro azy kokoa ianao. Izany dia mitaky roa sakafo: ronono sy ny lalivay. Eny an-tsena amin'izao fotoana izao dia manome be dia be, fa tsy izy rehetra dia afaka manome tsara kalitao ny vokatra farany.

Amin'izao fotoana izao isika dia zava-dehibe amin'ny masirasira Vivo. Reviews milaza fa maro ny ray aman-dreny amin'izao fotoana izao ihany no matoky azy. Izany no marika iray fantatra izay manolotra mahandro ny matsiro, ara-boajanahary ary sakafo mahasalama ao an-trano. Ny talantalana ny fiainana ny madinika indrindra, 1-2 andro monja, fa miantoka ny tsy fisian'ny preservatives tanteraka sy ny zavatra simika ao ny fanaovana.

Soa ho an'ny vatana

Mazava ho azy, izay mifanohitra amin'ny vokatra hitahiry ao an-trano kislomolochki misy hantsana lalina manjaka - amin'ny fandrahoan-tsakafo Mila fotoana. Izany Mahazo valisoa avy ny zava-misy fa ho tena velona manana vokatra. Indrindra fa vokatra tsara no azo, rehefa mampiasa sourdough Vivo. Hevitra milaza fa izy ireo tena mora ampiasaina, ny vokatra farany matures haingana, ary ny fanandramana sitraky ny fianakaviana iray manontolo.

siantifika hevitra

Maro ny fianarana ihany koa milaza fa kefir na yogurt voaomana toy izany dia ahitana lactobacilli sy bifidobacteria, izay tena ilaina ho an'ny vatana. Ampitahao ho an'ny tenanao: izay tsara - fivarotana yogurt amin'ny fitahirizana mandritra ny volana maromaro izay tsy nisy afa-tsy gelatin, fandokoana mpiasa sy preservatives, na velona biomass amin'ny bakteria, izay mampihena ny fitomboan'ny mikraoba manimba, Manafoana ny poizina ary miaro ny tsinainy?

endri-javatra

Ankehitriny dia afaka mahita hafa masirasira izy, izay mamela ny mahandro sakafo ao an-trano misy masirasira ao amin'ny fivarotam-panafody vokatra ronono sy ny fivarotana. Noho ny tsy mitovy amin'ny azy ireo masirasira Vivo? Hevitra tsy tapaka mpanjifa milaza fa izany no tena zava-dehibe dia ny fampiasana ny mora. Tsy voatery hanao ny dingana sarotra, ary mba hifanaraka amin'ny teknolojia antsipirihany. 10-15 minitra ihany, ary teo ambony latabatra - ny zava-pisotro matsiro velona amin'ny zavamiaina bitika dia bitika. Izany no antony iray hafa fotsiny fa ny mpanjifa manapa-kevitra ny hanomana yogurt ao an-trano ny tenany.

Masirasira Vivo (hevitra dietitians isika dia hiresaka eto ambany) - dia, voalohany indrindra, ho velona, namana bakteria ny olona, izay ampiasaina ho amin'ny fermentation ny ronono. Tsara izy ireo mba hanampy amin'ny fanamafisana orina ny hery fanefitra, hanampy ny ankizy hatramin'ny 6 volana mba hifanaraka amin'ny voalohany sakafo. Izany dia tsara ny vokatra ho an'ny fitomboana sy ny fampandrosoana ny zaza, dia ilaina ho an'ny bevohoka sy ny lactating ny vehivavy, ny zokiolona sy ny mpanao fanatanjahan-tena. Raha manapa-kevitra ny hihena, dia ento antibiotika na te-hamerina ny tsinay zavamaniry, izany no tena hatsaram-panahy feno mpanampy.

Ny loharanom-vitaminina sy ny mineraly

Masirasira sakafo dia fantatra ny zava-misy fa ny tena ilaina dia nampanan-karena ny maro akora. Indrisy, izany dia tsy misy ifandraisany amin'ny fitehirizana-nividy sakafo. Noho izany, raha te ho salama tsara, ny masirasira "Vivo" no ho tonga lafatra namana mandritra ny taona maro ho avy. Raha tena mbola kely avy amin'ny, ao amin'ny sakafo dia hanatrika tsy tapaka vokatra ronono, dia hanampy foana ny fahasalamana, hisorohana ny aretina maro, manome ny vatana miaraka amin'ny sakafo isan-karazany.

Ny aty dia foana Azom-pahoriana mandritra ny poizina izay mampidi-doza vokatry ny mikraoba. Home kislomolochka hanampy anao foana ny isa eo ambany fanaraha-maso. Kosa, izany tena mampihena ny enta-mavesatra eo amin'ny voa sy ny aty, ka noho izany mainka ny fiainanao.

Fa ny taova sy ny rafitra

Masirasira "Vivo" - dia tsy hoe fotsiny ny entana, ilaina mba hamerina ny ara-dalàna microflora tsinay. Tsara manampy amin'ny dysbacteriosis, namboarina ihany koa ny hanatsara ny vokatra ronono metabolism, hampihenana ny mety ny areti-mifindra sy ny taovam-pisefoana Matsilo niparitaka be aretina, manafoana ny Functional korontana ny tsinay taratasy mivalona. Amin'ny mihinana tsy tapaka efa ho tanteraka miala olana toy ny fitohanana, sy ny aretim-pivalanana bloating.

an-trano be

Raha ny hevitrao ianao dia afaka miomana ny kefir ihany, zavatra tena ratsy. Ny mpanamboatra manome antsika ny safidy maro yeasts maina, izay azonao hatao masirasira sy marikivy nanendy ronono fanosotra, fromazy sy ny trano rantsan-kazo yogurt. Izany hoe, dia ho nangataka be dia be ny faniriana sy ny ronono manontolo. Raha fahavaratra izy, fa ny faharoa dia tsy tranga. Devotees ny fomba fiaina ara-pahasalamana, ary afaka mampiasa ambany-matavy vokatra, ao amin'ny hany fisainana mazava.

Mety ho tsara koa ny manamarika fa imbetsaka bakteria ferment Vivo notsapaina tamin'ny isan-karazany momba ny mikraoba, ireo toeram-pampianarana sy ny virology. Santionany dia nandinika ny fifehezan 'ny bakteria ao amin'ny vokatra maina sy ny vokatra vita amin'ny iray batch fermentation na isaky ny litatra ny telo litatra ny ronono. Ny mpikaroka 'hitany afa-po tanteraka. Dry masirasira Vivo dia tena tsara toetra, ary ny isan'ny mahasoa zavamiaina bitika dia bitika ao aminy - be avo noho ny fivarotana vokatra. Ankoatra izany, na dia iray koa ho fermentation tamin'ny 3 litatra azy niverina 100 heny noho ny kely indrindra ilaina. Ny vokatra dia vita mora eken'ny kolontsaina roa - izany Bolgara bacillus sy thermophilic streptococci.

Masirasira ho an'ny famokarana yogurt

Ity vokatra dia voajanahary probiotic, fa izay amidy eny amin'ny fivarotana amin'izao andro izao, dia tsy misy intsony na dia ny itovizana. Noho izany, bebe kokoa ny olona mba namboarina mahasoa ara vokatra ao an-trano. Dry kefir starterDouble vokatry ny malemy fanahy paharitry ka noho izany tsy ho faty zavamananaina rehetra, ary hiverina ho amin'ny teny manokana mihantona sarimiaina. Rehefa mafana mahazo an-tontolo iainana, dia ampiharina ary nanomboka sakafo be. Ny vokatra azo dia ronono souring sy hanova azy io ho dingana mahasoa zava-pisotro.

Ahoana no mampandeha masirasira Vivo? Guide milaza fa tsy manam-paharoa izany no symbiosis ny masirasira, lactobacilli sy bifidobacteria, izay eo amoron'i toetra natao mba hiarovana ny tsinay taratasy mivalona avy amin'ny aretina isan-karazany. Mba hanomanana namboarina yogurt, dia mila manomana ny vilia. Madio - antoka fa ny Output dia hanana ny toetra zava-pisotro. Ary izany ronono. Tsy voatery tsy maintsy mahandro sy mangatsiatsiaka ny efitrano hafanana (tokony ho 20 degre). Ny vahaolana sisa efa maina masirasira iray sachet in kely ny rano, ary hitondra azy ho any an-dronono.

Ny asa vita. Izao fotsiny ianao nanidy ny sarony ka napetrany tao amin'ny toerana mafana ny 4-6 ora. Rehefa afaka izany, fitoeran-javatra dia apetraka ao anaty vata fampangatsiahana ho an'ny hihena. Ny zava-pisotro dia vonona, azo atao ny mitsabo havana.

Home atsidolakt

Masirasira masirasira Vivo mamela hankafizana isan-karazany vita amin'ny ronono, izay tian'ny ankizy. Acidophilus ronono, na "Narine" - ny vokatry ny fahasalamana sy ny ho ela velona. Ny probiotic zavamananaina madinika dia ahitana ny masirasira, dia tena mahasoa ho an'ny fahasalamana. Vokatry ny fampiasana tsy tapaka atsidolakta dia mahamarika ny fanatsarana lehibe eo amin'ny ara-pahasalamana toerana. Anisan'ny ilaina fananana fanafahana:

• Anti-milaza zavatra vokany.
• Afaka neutralize poizina ao amin'ny tena, vokatry ny zava-mahadomelina side.
• Mandrisika fizotry ny fanadiovana ny vatana.

Ao an-trano, dia afaka mahandro atsidolakt ny ferment manokana. Fa iray litatra ny ronono (nahandro sy tony, ny 37 degre) ilaina mba hametraka ny 1 tavoara feno masirasira. Afangaroy tsara ka nataony an-thermos, fara fahakeliny 8 ora. Tena mety ny manao amin'ny alina. Ary amin'ny maraina dia hanana ny matsiro sy salama sakafo maraina.

Vivo Live masirasira dia azo ampiasaina amin'ny teny mifantoka amin'y. To izany dia tsy maintsy hanampy ho ny tavoara feno rano tablespoon ny mangotraka, hanaitra ny misotro eo anatrehany sakafo. Ny ankizy dia afaka haka ny andro, ary ny olon-dehibe - 2-3 tavoara feno isan'andro.

Masirasira yogurt Vivo

Ity vokatra malefaka miaraka amin'ny voankazo isan-karazany mazava indrindra momba ny tsirony kely indrindra. Ary marina izany. Tsy tapaka fihinanana ny yoghurt manentana ny hery fanefitra, ary tena mampihena ny mety hisian'ny aretina tsinay. Ny yoghurt dia avo fitanan'ny ny asidra amine, mineraly sy vitaminina. Ao amin'io ferment misy velona kolontsaina, izay manana fananana maro mahasoa.

Andeha isika hijery ny fomba ahafahanao miomana ao an-trano io vokatra ilaina. Live masirasira Vivo no ataovy haingana ary raha tsy misy ny korontana. Dia mila ny litatra ny nahandro ronono. Mba expedite ny dingana afaka pasteurized sy ny mafana ny 25 degre. Add ny sourdough sy hanaitra mandra levona tanteraka. Ireo zavatra mifangaroharo sisa ao amin'ny toerana mafana. Fotoana fahamasahan'ny yogurt miankina amin'ny mari-pana ny Ambient. Raha tsy mihoatra noho ny 30 degre, dia tsy maintsy miandry ora 14-18. A nanangana ny mari-pana ho 45 degre, ianao hampihenana ny fandrahoan-tsakafo fotoana 5 ora. dia mila hanaisotra ny yogurt ao amin'ny vata fampangatsiahana, fara fahakeliny, 2 ora ho amin'ny farandro. Ankehitriny ny mbola hanampy ny muesli sy ny voaroy, izay Jak.

Safidy hafa noho ny latabatra

Masirasira yogurt Vivo - safidy lehibe ho an'ny andro tsirairay ho an'ny rehetra ny fianakaviana. Products mitovy ny composition, ka afaka mahita ny zavatra rehetra tiany izy. amin'izao fotoana izao dia tena malaza amin'ny lactulose starterDouble. Izy io dia probiotic, dia ny nampananana harena prebiotic. Araka lactulose mijoro fotsiny, izay fotsiny dia tsy miandany, fa mba ho fanatodizan'ny tany ho an'ny fitomboan'ny bakteria mahasoa. Fampiasana tsy tapaka vokatra izany dia mampitombo ny asidra ao amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo esory tsara ny taovany, ary noho izany ny otrikaretina no ringana noho ny tenany.

Fit-yogurt - safidy lehibe ho an'ny olona mavitrika, ny fanaovana dia tsara ho an'ireo izay te ho tsara endrika ara-batana. Ny fototra masirasira ahitana voafantina manokana probiotic sorisory ao amin'ny zavamiaina bitika dia bitika, izay afaka hampitombo sy hanafaingana metabolism ao amin'ny vatana.