Meksikana io chimichanga: Recipe

Ary izay rehetra mbola nijery ny sarimihetsika "hihaona ny Fockers" azo antoka fa ho tsaroana fa ny iray amin'ireo mahery fo ny andro Tena naniry chimichanga. Tsy niantso izy momba izany. Eny, maro ny mpijery, koa, avy hatrany te hanandrana sakafo tsy mahazatra io ampitan-dranomasina. Ihany amin'izay maka? Isika dia mbola tsy ao Amerika Latina ...

Mazava ho azy fa ny vahiny teny dia mitovy amin'ny mahazatra hatramin'ny mbola kely, "Chung Chang," hamitaka na iza na iza afaka mora foana. Ary emanates amin'izany mbola tsy fantatra i expanses, Masiaka sauces, zava-manitra azo inoana fa tsy dia mahita na oviana na oviana. Fa raha ny marina mahandro ny chimichanga ary mety ho ny tenany. Tsy toy izany dia sarotra, ary mahazo ny vokatra ilaina - tsy misy olana. Noho izany, amin'izao fotoana izao ny ifantohan'ny saina - chimichanga fomba fahandro izay nankeo aminay avy talaky masoandro Meksika.

About lavo burritos sy ny ozona unsaid

Toy ny amin'ny maro eo amin'izao tontolo izao sakafo malaza amin'ny chimichanga manana ny angano. Ary ny angano milaza fa tamin'ny 1920, ny Chef ny fisakafoanana El Charro nahy Nalahelo nanao burritos vao mafana. Ary nianjera mahitsy eo lapoaly amin'ny mangotraka diloilo, tifitra izany manodidina. Natahotra, efa niantso ny vehivavy ao am-pon 'ny malaza ao amin'ny toerana ireo ozona: «Ay, chingado!», Fa eo amin'ny fotoana nipetraka teo akaikiny ny kely zanakavavin'ny anabaviko. Tsy mba hampianatra ny ankizy ny loto rehetra, dia nanapaka Rehefa nandeha ny fotoana, ary niezaka mba hilaza zavatra toy ny: «Ay, chi ... michanga!». Rehefa afaka hisambotra avy amin'ny solika burrito, dia hita fa tsy roasting ratsy natao azy. Ary teny vaovao niseho tamin'ny andro amin'ny trano fisakafoanana sakafo - "chimichanga". Ny fomba fahandro ny lovia lehibe io hafainganam-pandeha efa niely nanerana an'i Amerika Latina.

Products for mahandro sakafo

Natahotra izay tsy ho tratry ny ananany ny zavatra rehetra ilainao? Foana! Ny ankamaroan'ny vokatra azo antoka fa efa ao amin'ny anaty vata fampangatsiahana sy ny tsy hita amidy eny amin'ny fivarotana lehibe eo an-toerana.

Fa izao lovia mila sakafo ireto:

• vary tortilla - 6 sekely;
• matevina fanosotra - 100 ml;
• cheddar fromazy - 150 h;
• onion, tsara kokoa mena - 1 tapa;
• Tongolo gasy - 1 jirofo;
• Hala-hena - 150 h;
• Chili sy dipoavatra maitso "halepeno" - 0.5 vondrona;
• dipoavatra - tsy hanandran-javatra;
• ovy (nahandro) - 1 PC.

Avy tsotra ireo vokatra sy ny fanomanana chimichanga. Ny fomba fahandro dia afaka miovaova araka ny tsirony. Ohatra, manampy kely Hala-guacamole saosy na salsa.

dingan'ny fanomanana

Ingredients mitetika sy nendasina amin'ny diloilo. Fromazy RUB amin'ny grater. Manitatra eo amin'ny tortilla toppings, hafafiny amin'ny fromazy, vonoy ny valopy sy hamehezany skewers. Ny Izao no vonona workpiece manala refrigerate ho antsasaky ny ora iray, ary avy eo nendasina amin'ny menaka mafana. Araka ny hitanao, na inona na inona sarotra. Sy ny fanomanana ny trano chimichanga Meksikana. Fomba fahandro amin'ny sary dia mampiseho mazava tsara fa tsy misy na inona na inona hatahotra fotsiny.

tsy mahazatra tiany

Ny fitambaran'ny flavored Hala sy miavaka tsy misy olona tsy miraharaha raviny. Ary raha izany lovia, izy no haka ny toerana tokony hisy azy ao amin'ny piggy banky, dia ho azo atao ny manandrana azy tsirony vaovao. , Ohatra, dia mety tianao chimichanga fomba fahandro izay tsy ahitana hena natono sy nifoka, vaovao legioma, fromazy namboarina, holatra. Miezaha hametraka ny lovia amin'ny toerana tena sakafo - ny vokatra Azo antoka fa hampifaly.

manompo

Lovia chimichanga fomba fahandro izay nankeo aminay avy Amerika Latina, ny tsara indrindra mifanaraka amin'ny Masiaka sauces. Miomana mangingina hanao izany voatabia salsa na Meksikana saosy zavokà sy ny chilli. Aza manadino ny vaovao legioma sy anana.

Ny miara-manatsoboka ny nachos, izay mety ho tsy miankina sy manomana, ary vonona ny hividy,-tsiny ho chimichanga. Dia tena mety raha sauces maro dia nanompo ho amin'ny latabatra ny lovia famafazana sousnyh fisaka.

Rehefa manompo latabatra io lovia matetika nanompo nivava be amin'ny antsasaky ny diagonal. Tsy afaka mandray sy mampiasa ny cutlery sy marina tanana.