Mifanaraka sakafo

Rehefa Jerena entana famatsiana Tena zava-dehibe ho an'ny fampandehanana ara-dalàna ny kibony sy ny tsinainy. Matetika aorian'ny sakafo misy fisasarana sy ny faniriana hatory. Izany faniriana izany, satria hita ao amin'ny dingana ny fandevonan-kanina ny sakafo ny vatana mila angovo be dia be. Ny dingan'ny fandevonan-kanina manaisotra avy ny tena hery bebe kokoa noho ny karazana asa ara-batana. Izany no mahatonga ny fitsaboana dia tokony ho raisina mba ho azo antoka fa ny vokatra izay ampiasaina amin'ny sakafo iray dia mora ny mandevon-kanina ary ny tena mifanaraka.

Matetika misy afaka mandinika ny sary nandritra ny sakafo antoandro, rehefa voalohany ny iray mihinana ny hena mahavelona lasopy miaraka amin'ny ovy sy ny mofo, dia manampy ny ampahany amin'ny voa madinika nahandroina, lasopy miaraka amin'ny hena. Dia nanasa rehetra any amin'ny hanitra compote amin'ny mofo sy mofomamy. Ary nisambotra ny paoma, satria tamim-pahatsorana ny Nihevitra fa izany no ilaina. Amin'ity tranga ity, ny zava-dehibe toy izany ho toy ny sakafo fepetra mifanentana dia tsy ny olana. Vokatry ny toy izany ingestion misy vokatra tsy azo araka ny tokony ho metabolized sy levonina. Levonina tsy ampy ahazoana vokatra dia napetraka tao amin'ny endriky ny poizina sy ny matavy. Mpanohana ny sakafo iray hafa nahatonga izany ny hoe ho rava ny proteinina feno Misy asidra tontolo iainana dia tsy maintsy ho hita ny ny fahalavoan'ny gliosida - alkaline tontolo iainana. Araka izany, ny fepetra izay ilaina amin'ny fandevonan-kanina ara-dalàna ny vokatra isan-karazany samy hafa tanteraka.

Rehefa Jerena ny sakafo dia hita mazava tsara ny ohatra nasehon 'ny voankazo. Raha toa ianao ka hihinana izany ao amin'ny kibo foana, dia levonina 20-30 minitra fotsiny. Raha mihinana voa rehefa hohanina lovia, izy, fa tsy hoe maharitra ny fotoana ela tao an-kibony, fa mahatonga koa ny fizotry ny simba sy ny fermentation.

Mifanentana amin'ny vokatra mora foana hampisaraka-komana manokana amantarana ny latabatra. Araka ny latabatra ity, akoho amam-borona na ny trondro tanteraka amin'ny tsy starchy sy legioma maitso. Nandritra ny proteinina fihinanana biby dia tsy nanolorana azy ho misotro toaka, satria precipitates ilaina ho pepsin fandevonan-kanina ny proteinina. Legioma, toy ny tsaramaso, pitipoà, soybeans, voanemba, tsaramaso, afangaro tsara amin'ny matavy - marikivy menaka fanosotra sy ny legioma. Amin'ny maha-loharanom- legioma proteinina , tsara izy ireo miaraka amin'ny anana sy ny legioma.

Loha mifanentana amin'ny vokatra famatsiana mamaritra ny diloilo ho toy ny tena sarobidy sy mahasoa vokatra. Fa izany ihany no mihatra amin'ny diloilo vaovao hiteny ratsy, raha toa ka ampiasaina ny manta ihany. Araka latabatra ity, toy izany vokatra toy ny siramamy, fifamoivoizana, mofomamy tokony hohalavirina, na levona ao amin'ny zara dia be. Ireo vokatra manakana ny famokarana gastric ranom-boankazo, ary mahatonga mahery sy ny putrefaction fermentation. Ankoatra ny tantely. Hisakana ny fiasan'ireny ny tantely ao amin'ny ra mitranga amin'ny alalan'ny tokony ho dimy na roapolo minitra taorian'ny tsy mandany ny aty sy ny taova hafa entana.

Rehefa Jerena ny sakafo dia zava-dehibe ho an'ny olona mitady ny very lanja. Noho ny zava-misy fa ny mifanentana ny sakafo haingana handeha hamaky ny fandevonan-kanina taratasy mivalona, ny tena dia tsy hita putrefaction sy ny dingana fermentation. Noho izany, tsy misy mamo sy hanatsara ny fahasalamana ankapobeny. Dumped Mp, matetika rehefa foana ny fomba fiaina ara-pahasalamana dia niverina loatra. Ankoatra izany, sakafo izany dia aseho amin'ny olona izay manana vavony na tsinay aretina sy ny korontana. Ny tena hery tombon-dahiny ity dia ny zava-misy fa ny olona iray dia tena sarotra ny zatra ny marina sakafo. Mitaky fotoana sy mafy sitrapony. Na dia eo aza ny zava-misy fa ny vatana iray miavaka fahana mandray ny fitaovana ilaina ho azy, matetika ny olona mbola manana fahatsapana hanoanana mafy.