Milk Korzhik: Recipe zava-mamy avy amin'ny fahazazana

Indray andro, nandeha nidina ny lalana, dia nahita zazavavy kely iray dimy taona. Amin'ny tsipìka goavana ao manan-tsaina akanjo, izy nitazona ny reniny ny sandry mahery sy ny takolany roa dia nihinana Korzhik ronono. Tsy azoko ny zavatra toy izany aho MIFOKA ity zazavavy kely tsara tarehy, ary avy eo tsapako: eto izany, ny endrik 'ny fahazazako. Ary dia naniry ny ho kely, ary toy ny ronono izy mitsako hungrily Korzhik.

Mazava ho azy, ny tapany voalohany dia unrealizable ny faniriana, fa ny faharoa dia ho fampiharana azo. Rehefa natao an-trano aho, dia aingam-panahy avy fahatsiarovana mbola kely, dia efa nanapa-kevitra ny hanomana ny ronono Korzhik. Ny Fomba Ahitana nivadika ho tena tsotra. Ary tahaka ny mofomamy lasa insanely matsiro, ary Izaho dia manoro hevitra anao mba miezaka ny mahandro goodies nampiaiky volana ahy.

Noho izany, ronono Korzhik. Fomba fahandro ny mamy dia mitaky ny fangaro manaraka ireto:

• dibera (120 g)
• koba tsara toto (350 g)
• menaka legioma (a tablespoon)
• siramamy (120 g)
• ronono (240 g)
• disintegrant (iray fonosana),
• atody (1 PC.).

Novokarina singa. Aseho rehefa tuck an-takolany roa natao ny ronono Korzhik. Recipe - in tanana, ary manomboka fandrahoan-tsakafo.

Milk haidiny ho saucepan, ary hitafy ny hafanana ambany indrindra. Ao amin'ny saucepan haidiny ny legioma diloilo, ka aidino ny siramamy ary ny dibera. Manaitra ny ao anatin'ilay vilany, ka levona ny menaka sy ny siramamy dia levona.

Koba tsara toto sy ny fanaova vovo Mix, hametraka sira schepotochku. Vonoy ny hafanana eo ambanin'ny vilany, ary haingana ho any ireo zavatra mifangaroharo dia nanam-potoana mangatsiatsiaka, ary aidino ny koba tsara toto ho any amin'ny lapoely, afangaro tsara. Ary nanomana ny koba ka amin'ny farany dia tokony efa vonona ny hilefitra, ranoka sy viscous.

An-dovia, mialoha floured, hametraka ny koba ka hosaronany amin'ny napkin. Leave izany nandritra ny fotoana kelikely raha tsy efa mihamangatsiaka teo (mari-toerana - ny efitrano mari-pana). Obmyat koba ka hakodian'ny olona avy amin'ny floured latabatra ao amin'ny sosona tokony ho enina millimeters matevina.

Amin'ny endrika (faribolana, fitaratra, sns) mba hanapaka mofomamy. Tafio ny fanaova hodi-biby taratasy, ary eo aminy - bisikoỳ, dia fikojakojana ny atody (izany azo atao mora foana amin'ny borosy).

Ataovy mofo mofomamy amin'ny lafaoro mafana (hafanana - 180 degre). Rehefa afaka antsasak'adiny afaka hahazo mofomamy avy tao amin'ny lafaoro. Andraso mandra-mofomamy dia mangatsiaka, ary afaka mankafy ny Yummy masaka.

Azonao atao ny mahandro ronono Korzhik? Ny fomba fahandro ny ny fiomanana dia afaka mandresy na dia ny kely saina indrindra "Chef." Ankafizo matsiro mofomamy sy miara-manatsoboka ho fahatsiarovana mahafinaritra.

Teny an-dalana, dia misy safidy tena matsiro ny dika ity lovia - fromazy mofomamy. Cheese fomba fahandro mofomamy kely saina, ka raha fatratra fromazy - manoro hevitra ny hanandrana.

Ingredients: trano rantsan-kazo fromazy (antsasaky ny kilo), atody (3 pcs.), Soda (1ch.l.), yogurt (kapoaka), margarine (a entana), siramamy (3 kaopy) sy ny koba tsara toto (tokony ho, raha mbola ilaina koba).

Afangaroy ny koba tsara toto sy ny fanaova voasivana soda, ny nihanalefaka margarine miaraka amin'ny siramamy (2.5 kaopy) sy atody. Tokony hahazo homogeneous mifangaro. Ny vokatr'izany mifangaro nanampy yogurt, fromazy trano rantsan-kazo voafaritra ary afangaro tsara singa lafarinina. Omano ny koba. Tena ilaina ihany koa ny hanafina amin'ny lamba ka hamela ny 20 minitra.

Ny sisa siramamy (0.5 kaopy) hafafiny latabatra sy hakodian'ny olona ny koba ny hatevin'ny 1.5 cm. Tapaho mofomamy ka nataony teo ilay lovia ka ny "siramamy" lafiny nitodika miakatra. Bake amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny 25 minitra.

Cheese mofo tsy nanapaka ny mofomamy kely ho azo ampiasaina amin'ny fanomanana ny mofo isan-karazany. Voaomana izy ireo na araka ny fomba fahandro ihany toy ny mofomamy na kely manova ny lisitry ny fangaro.

Na ahoana na ahoana, dia hanomana Korzhik ronono, curd Korzhik na ny mofo azo mofo matsiro tokoa insanely mahazo. Hampifaly anao ary faly havan-tiany izay tsara vintana tsara ho fizahan-toetra ny vokatry ny ezaka ataonao. Rehefa dinihina tokoa, inona no masaka amim-pitiavana, ary na dia amin'ny an-tanana, dia tsy afaka manampy fotsiny fa tia.