Mincemeat fomba fahandro: tsy misy hafa amin'ny olona rehetra ny fomba!

Ao ny lalina mifototra amin'ny mincemeat - vilia Jiosy izay no mahazatra ny foto Herring fa apetaho 'izany. Sira kely ampiasaina avy hatrany, be sira - dia alona ao amin'ny ronono. Ary tamin'ny mincemeat izany soa ihany no Herring anjaka hitohizany - nanadio ny trondro tsy misy taolana. Amin'ny Jiosy dakozia Herring tetehina madinika, fa noho ny hafainganam-pandeha diso fangataka ka nizotra namaky an'i hohanina grinder Herring.

Noho izany mincemeat fomba fahandro. Sarotra, mazava ho azy, ny fanontaniana, satria fianakaviana tsirairay ny fomba fahandro ho an'ny mincemeat, na dia kely, nefa tsy mitovy amin'ny, ohatra, levitra mpiara-belona. Ireto misy fomba fanamboarana mba ho afaka hisafidy.

Forshmak mahazatra (mety)

Madio, ka amboary ny anjaka hitohizany tsy misy taolana avy amin'ny iray Herring tahiry ka mialoha ny vera fotsy sombintsombiny, hitafy ny latabatra iray tongolobe (fitaovana, madio), 1 nahandro atody, ka hijery raha misy fisian'ny menaka (izay - resaka tian'ny tena manokana). Dipoavatra, sira, zava-manitra - izay zavatra tiany.

Horonan-taratasy, entana rehetra hohanina grinder, manampy ny zava-manitra, toy ny nataonareo tao an-seledochnitsu trondro ka hafafiny amin'ny anana. Nataon'i! Mihinana dia mety ho toy ny, na amin'ny mofo sy ronono. Tsy afaka mifalihavanja ny alalan 'ny hena grinder, ary karavasy amin'ny sakafo processeur. Isan-karazany no mahazo. Tsy misy zavatra sarotra.

Fiovaovana № 1 - fomba fahandro forshmak St.Pete

Kely trondro maina - anjaka hitohizany, ary na dia tsara kokoa - kely sira mackerel Hetezo ho kely cubes, hanampy 2 ho toy izany koa fitaovana nahandro ovy, nanapaka tao an cubes izany, 2 nahandro atody (cubes) ary 2 nendasina tongolo mandra volamena (indray cubes). Ny diloilo, izay nendasina tongolo, manampy kely dibera (rehetra Jiosy nahandro, araka ny fantatsika, dia mifototra amin'ny dibera). Afangaroy tsara ny sakafo rehetra, miampy sira, dipoavatra sy ny zava-manitra, raha mahafinaritra sy refrigerate ora vitsivitsy. Nataon'i!

Raha misy manontany Neny jiosy, ohatra, tao Odessa, ny fomba hanaovana mincemeat, dia ny zavatra voalohany mila mahita ho lazaina fa tsy teo na dia iray aza moms Jiosy. Raha tsy izany ny adihevitra mafana momba ny lohahevitra hoe "Ahoana no mahandro ny mincemeat" mety hivadika ho tafika ny maha zava-dehibe an-toerana. Ny fomba fahandro, izay voatahiry ao amin'ny fianakaviana tsirairay, dia heverina ho ilay hany marina iray, ary tsy negotiable!

Fiovaovana isa 2 - "parochial Forshmak"

Product: 3 Herring, 3 nahandro atody, lehibe, tsaratsara kokoa marikivy paoma, lehibe jiro, roa slices ny stale mofo , tsy feno vera amin'ny ronono (ny ¾ kaopy) sy 100 grama ny dibera, aloha nitaritarika avy teo amin'ny vata fampangatsiahana, somary tsy tablespoon ranom-boasarimakirana tablespoon ny vinaingitra sy ny siramamy, tokony ho sotrokely. Add manam-potoana, raha tsy maintsy hisy.

Mofo alona ronono. Herring, nanery mofo, tongolo ary ny poma aza nitsitsy indroa. Add ny lanjan'ny dibera sy afangaro. Tetehina madinika sambo amin'ny Mametaka proteinina sy ny atody yolks dia triturated sira, dipoavatra sy ny siramamy ary koa attachable ny lanjany tanteraka. Beat mandra-malefaka sy ny vokatry ny hatsiaka amin'ny alina (raha manana faharetana). Nataon'i!

Maro no mihevitra fa ny vehivavy mpikarakara tokantrano miaraka amin'ny tongolo mincemeat tokony hohanina avy hatrany, raha tsy izany dia ho simba haingana. Ny hafa indray milaza fa ny fiainana manontolo manao amin'ny tsipìka, ary na inona na inona tamin'ny zavatra nobaboina. Angamba tsy manam-potoana!

Fiovaovana isa 3 - fohy

Jiosy ny sasany ao amin'ny fianakaviana tsy mincemeat nataony mofo sy manampy ny walnuts. Na ny teo aloha fomba fahandro manampy vinaingitra - mba hanandrana. Na mahandro mincemeat amin'ny nahandro ovy. Ireo "na", rehefa mandinika ireo singa-panorenana mincemeat mety ho maro be, ary izy rehetra manan-jo amin'ny fiainana.

Mincemeat fomba fahandro voafidy, notsapaina sy fenoina, dia tokony ho tao an-trano ny tenany, izay tafiditra ao amin'ny fianakaviana harena fianakaviana mifindra avy amin'ny renibeny ny reniny, avy amin'ny reny - ny zanany vavy, sy ny sisa. Ny hany fomba azo atao mba hiarovana ny harena ny vako-drazana nahandro. Zom-pirenena amin'ity raharaha ity dia tsy maninona!