Tsikelikely fomba fahandro subji

Ankehitriny dia te-hiresaka momba ny fomba hiomanana tany am-boalohany Indian lovia no izy. Recipe subji (legioma hanina) dia tena tsotra, ka afaka hamerina azy mora foana tao an-dakozia.

Subji amin'ny tsaramaso

Eto ny fomba fahandro tsotra indrindra ny nahandro Indiana, izay mampiasa tsaramaso am-bifotsy. Raha tianao, dia afaka mahandro ny tsaramaso avy tao an-tsotra, taloha kelin'ny izany, ny manapotsitra atao anaty rano.

sakafo:

• Banky misy tsaramaso.
• Tongolo, nivava be vava vola.
• Salt.
• Sakamalaho, grated na tetehina madinika.
• Tongolo gasy voatetika.
• Telo pinches nitoto drafy, ary toy izany koa habetsahan'ny garam masala.
• Small lovia kely tamotamo.

Fomba fahandro subji? Ny fomba fahandro dia tena tsotra:

• Nafanaina ny lapoaly, ao Fry ny tongolo lay, tongolo sy ny volamena tany sakamalaho mandra volontany.
• Add rehetra ireo zava-manitra, hifangaro amin'ny hanina sy mahandro minitra vitsivitsy kokoa.
• Hamindra ny tsaramaso avy tamin'ny Can ho any amin'ny lapoely, ary hitondra ny vay hanina.

Manompoa ny lovia vita amin'ny mofo na voahandro vary.

Subji "maharadji". fomba fahandro

Izao no mahagaga Indiana lovia, izy no hankasitraka na dia ny mpanao tsikera mafy indrindra. Mahandro azy noho ny olon-tiany, ary mihaino tsara mendrika mampamangy.

Ingredients:

• Broccoli.
• Young amin'ny fialan'ny na zucchini.
• Masaka baranjely.
• Multi-miloko peppers lakolosy.
• Voatabia.
• 100 grama ny fanosotra (na fanosotra)
• Adyg 100 grama ny fromazy (na hafa malefaka unsalted fromazy).
• Ghee.
• Salt mba hanandrana.
• Dite iray lovia kely Curry, voantsinapy ambioka, komina rehetra, tamotamo sy Sesame ambioka.
• lovia kely
• Fehin'aina ao cilantro.

Manaraka, dia hasehoko anao fomba fahandro subji. Fomba fahandro amin'ny Adygei fromazy dia tena tsotra:

• Legioma (100 View rehetra grama) Mandroa, dia tapaka ho cubes.
• Pour ho tezitra kely menaka fanendasana, hametraka voantsinapy ambioka sy ny komina.
• Voalohany Fry ny broccoli ho florets novahavahana, nodinihina, dia manampy ny zucchini, baranjely sy ny dipoavatra.
• Afangaroy ny menaka amin'ny sotrokely ny Curry amin'ny sotro, haidiny eo am-vilany sy Fry ny fromazy, nanapaka ho farantsa kely. Taorian'izay hamindra preform ny legioma.
• Add ny marikivy fanosotra ho any ny fanendasana, na fanosotra, ary avy eo dia madinidinika mandra-masaka legioma.

Alohan'ny fanompoana, hanopy ny lovia amin'ny Sesame ambioka sy voatetika cilantro. Complete legioma anjara ny nahandro vary.

Subji. Fomba fahandro amin'ny sary

Zavatra tsy mamirapiratra Hameno ny legioma hanina isan-karazany ny zava-manitra. Afaka manompo ho toy ny lovia lehibe na ho toy ny lafiny lovia ny hena na trondro.

Ingredients:

• Dimy ovy.
• Ny ampahefatry ny laisoa.
• Karaoty iray.
• Telo tablespoons ny pitipoà.
• 100 grama ny marikivy fanosotra.
• 50 grama ny amin'ny diloilo (fanosotra).
• 100 grama Paneer.
• 120 ml ny rano.
• Vitsivitsy pinches ny dipoavatra mainty (tany).
• Antsasaky ny sotrokely ny tamotamo.
• Araka ny iray ampahefatry ny sotrokely ny tany drafy sy ny tany sakamalaho.
• Helo-drano ravina iray.
• Fahenina ny sotrokely ny asafoetida (zava-manitra, tsiro toy ny tongolo gasy).
• Iray fiantraikany ny komina sy ny fennel.
• Raha tianao, manampy ny voatavo, soflera, Asparagus sy Bruxelles mitsimoka.

Subji amin'ny paneer, ny fomba fahandro ny izay no hamaky etsy ambany, dia tena masaka fotsiny:

• Legioma Wash, Peel sy mitetika.
• Eo amin'ny farany ambany ny vilany, apetraho diced karaoty, dia shredded laisoa, dia ny ovy sy ny voatavo.
• Add rano sy ny helo-drano ravina. Madinidinika ny lovia mba madinidinika nandritra ny 20 minitra. Tadidio fa ny sakafo dia tsy mila manaitra.
• Raha ny legioma dia malefaka ampy, manampy ny fanosotra, paneer, maitso pitipoà, zava-manitra, menaka. Afangaro vokatra, hamindroana azy dimy minitra iray hafa ary avy eo dia hanala avy amin'ny hafanana.

Manompoa ny sakafo vita mafana.

Subji amin'ny atody sy voatabia

Rate isan-karazany Indiana lovia, mahandro sakafo hariva ho an'ny fianakaviana iray manontolo.

Inona no vokatra ilaintsika:

• 250 grama ny maitso pitipoà, na gilasy.
• Six tetehina madinika voatabia.
• Small voatabia (afaka serizy) mba handravaka.
• Dimy atody masaka.
• Sotrokely garam masala.
• Sotrokely iray tany drafy.
• Iray sotrokely ny tamotamo.
• Hot dipoavatra mba hanandrana.
• Ny menaka legioma kely.
• Salt.

Alohan'ny subji fomba fahandro amin'ny voatabia ary nahandro atody:

• Nafanaina ny diloilo, afangaro azy amin'ny zava-manitra. Hatsatsika ny zava-manitra ho an'ny antsasaky ny minitra, hampisy azy ireo foana.
• Hanaitra ao amin'ny pitipoà sy hanampy sira.
• Rehefa afaka kelikely, manampy ny voatabia voatetika.
• Raha ny lovia dia efa vonona, hanampy ny vilany sy ny serizy ampahany ny nahandro atody.

Rehefa afaka dimy minitra, ny lovia azo nanompo ny latabatra, nandravaka azy amin'ny voatetika cilantro. Raha tianao, dia afaka manampy izany amin'ny vary sy ny mofo namboarina.

Subji broccoli ary ny ovy

Araka ny mety ho tsaina, lovia io dia azo omanina avy amin'ny ny legioma, manampy azy ireo sy ny zava-manitra mani-paneer (afaka manolo izany amin'ny fromazy Adygei). Amin'izao fotoana izao, dia manolotra anareo ny vokatra isan-karazany:

• Asafoetida - antsasaky ny sotrokely.
• Vovo-komina - antsasaky ny sotrokely.
• Broccoli - 200 grama.
• Curry - ny ampahefatry sotrokely.
• Ground drafy - antsasaky ny sotrokely.
• Dibera - 100 grama.
• Fenugreek vovoka - teaspoons roa.
• Ground dipoavatra mena - ny ampahefatry sotrokely.
• Voatabia ranom - 200 ml.
• Rano - ny antsasaky ny kapoaka.
• Fresh sakamalaho - iray sotrokely.
• Brussels tsimoka - 200 grama.
• Ovy - telo.
• Tamotamo - antsasaky ny sotrokely.
• Karaoty iray.
• Paneer - 200 grama.
• Ground mainty dipoavatra - mba hanandrana.
• Salt - ny fiantraikany.

Toy izao ny fomba fandrahoan-tsakafo tsotra subji.

Fomba fahandro

• Peel ny ovy, manasa ireo sady nitetika ny ho cubes kely.
• Karaoty ihany koa afaka tamin'ny ny Peel sy ny hotetehina mitetika.
• Broccoli disassemble an florets sy Bruxelles tsimoka, manapaka amin'ny tapany.
• Paneer dice.
• Voadio hanamarinana sakamalaho.
• Nafanaina ny afo lasitra amin'ny matevina ambany ka aidino amin'ny menaka legioma.
• Dia niely manomboka ny zava-manitra. Voalohany, manafana ny komina ianareo, dia ario ny sakamalaho sy ny dipoavatra mena. Rehefa afaka kelikely, hametraka mainty dipoavatra, asafoetida, fenugreek sy Curry. Any amin'ny farany amin'ny lapoely no nataony tamotamo.
• Fry fromazy eo amin'ny diloilo.
• Ary hametraka ny ovy sy ny karaoty vilany. Hatsatsika ny legioma minitra vitsivitsy.
• Add ny Brussels tsimoka sy ny broccoli.
• Rehefa afaka dimy minitra, haidiny eo an-lapoely ny rano sy ny ranom voatabia, sira vokatra.

Afangaroy ny legioma sy mafana azy ireo amin'ny hafanana ambany noho ny hafa ny 20 minitra.

Subji amin'ny laisoa sy ny paneer

Izany no iray isaky ny lovia Indiana, ianao dia afaka miomana amin'ny fomba samihafa. Koa vakio sy fomba fahandro hafa manandrana ny tsirony vaovao.

Ilaina sakafo:

• Antsasaky ny lohany ny laisoa.
• Telo na efatra salantsalany ovy.
• Voatabia masaka iray.
• Mena na mavo iray lakolosy dipoavatra.
• 200 grama Paneer (matetika fromazy malemy fanahy Adygei dia azo ampiasaina).
• Komina ambioka - iray sotrokely.
• Fresh mafana dipoavatra mena - tapa-0,5 cm.
• Sotrokely tetehina madinika sakamalaho fakany.
• Drafy vovoka - ny sotrokely.
• Ny fiantraikany ny asafoetida.
• Curry ravina.
• Antsasaky ny sotrokely ny tamotamo.
• Ny ampahefatry sotrokely tany dipoavatra mainty.
• Tablespoon ny fenugreek ravina.
• Ghee.
• Salt.

Recipe subji fantatrao, raha mamaky ny torolalana etsy ambany.

Fomba fahandro

• Pour ny diloilo ao amin'ny lapoaly sy ny hafanana izany ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.
• Ataovy ny komina hianareo, dia sakamalaho, dipoavatra mena sy drafy. Dia alefaso any amin'ny vilany ny sisa sy ny zava-manitra Curry ravina.
• Hetezo ny fromazy ho cubes ary Fry tao amin'ny menaka manitra.
• Ataovy ny ovy amin'ny lapoely, manapaka ho cubes, dia ny laisoa sy ny dipoavatra.
• Rehefa afaka minitra vitsy rehefa voaendy legioma zava-manitra tsirony, haidiny ny rano sy ny sira lovia no izy.
• Any amin'ny farany, hanampy ny voatabia, manapaka an-slices.

Mahatsiarova vokatra, akimpio ny sarony, ary mandà ny fanafanana. Hahandro hanina ho an'ny hafa ny 20 minitra.