Nahandro vary. Ny Fomba Ahitana ny fampiasana an-trano

Legioma ary voamadinika masaka - dia tena mahasoa vokatra. Na izany aza, tsy ny fisian'ny maro ny vitaminina mahatonga izany mampino lovia no malaza. Ohatra, katsaka masaka manana tena manam-paharoa sy mahatalanjona tsiro. Mety tsara ho atolotra ho toy ny sakafo na ny lafiny miavaka lovia no izy. Na dia ny mahazatra nihinana teo am-boalohany tamin'ny arahina maka tsirony vaovao iray manontolo. Nahandro vary dia malaza eo na olon-dehibe sy ny ankizy mitovy. Sy ny fanomanana sakafo izany dia tena tsotra.

Fomba fahandro vary masaka izay ho lazaina etsy ambany, dia ny sakafo izay ahitana vokatra maro ny zavatra tena ilaina ho-draharaha. lovia nahandro afaka miovaova be ny fotoana. Rehetra dia miankina amin'ny voafantina karazany-bary, ary koa ny ambaratongam-matotra ny an-tsofiny. Izao, ohatra, dia ho afa-tsy 10 minitra ampy sy ny hafa kosa tsy mba ampy nandritra ny adiny iray. Ny tena mahazatra nandehandeha nitady hanina katsaka. Saingy mety ho eo ambanin'ny anarana hoe "Sugar" no safidy tsara indrindra. Aza adino ny mihaino ny loko ny cob. Raha vary dia tanora, dia manana fahazavana mavo Hue. Ary toy izany safidy dia ny hanomana mainka.

Ny fomba fahandro ny nahandro vary dia tena tsotra. Cooking dia tsy maka betsaka ny fotoana sy ezaka. Misy safidy maro. Rehefa dinihina tokoa, ankehitriny dia misy maro ny teknika samy hafa, izay natao mba hahatonga ny fiainana mora kokoa ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. , Ohatra, ny sambo mandeha amin'ny. Noho izany azonao atao haingana sy tsy misy ezaka mba hahandro vary iray matsiro. Mba hahazoana izany lovia, tsy maintsy mandroso ny manala ny volo eo amin'ny ravina sy ny cob. Manomana ny katsaka ity no fomba haingana indrindra. Dia mila afa-tsy 15 na 20 minitra. Vonona dia notsapaina ho an'ny tsiro. Otschipnite iray monja vary ary miezaka. Vonona fomba fahandro vary nahandro izay mitaky ny fampiasana ny roa sosona etona, malefaka, be ranony sy mamy.

Raha toa ianao ka tsy mpanohana ny fandrosoana toy izany ao an-dakozia, maka iombonana vilany. Ilaina ihany koa ny sira sy ny siramamy (tokony ho ny 1 ora. L. 1 litatra ny rano). Mariho fa fomba io dia ampiasaina afa-tsy ao amin'ny raharaha tanora vary. Old cob dia tokony ho andrahoina amin'ny rano madio ihany. Raha tsy izany, ny varimbazaha hiverina henjana kokoa sy tanteraka matsatso. Young mahandro vary ny 10-30 minitra. Old - 30-60. Rehefa tapitra ny makarakara tsy maintsy mahandro sakafo cobs sira. Amin'ity tranga ity nahandro katsaka, izay nijery ny fomba fahandro, dia mahazo ny manan-karena sy mamirapiratra tsiro.

Raha tsy te-hiandry ny fotoana ela, mampiasa ny microwave lafaoro. Azo atao koa ny mahandro vary. Toerana misy ny fitoeran-javatra amin'ny cobs (raha tsy napetraka, manapaka ho tapa-toetra tsiro ity dia tsy hisy vokany eo). Ao amin'ny lovia hametraka rano kely. Ataovy ny fameram-potoana nandritra ny 10-20 minitra, miankina amin'ny fomba tanora na antitra ianao vary. Nahandro (fomba fahandro mbola mampiasa ny fahazoan-dalana hiditra Variant voalohany, toy ny misy kokoa ny vitaminina) Na ahoana na ahoana, hahazo malefaka sy tena matsiro. Noho izany, dia afaka mampiasa na ambaratongam-matotra ny vary.