Ahoana no mba hanendasany ny kisoa in foil

Ny iray amin'ireo sakafo matsiro indrindra any Eoropa dia izay vita amin'ny kisoa. Ny lehibe kokoa ny sombin-kena, ny tsara kokoa ny vokatra farany. Izany dia noho ny zava-misy fa amin'ny efa ho isaky ny firenena Eoropeana, ny hena nampiasaina nandritra ny fotoana ela, izay mazava ho fiantraikany ny fomba amam-panao sy ny sakafo-pirenena. Indrindra sakafo malaza toy ny kisoa, voaendy amin'ny foil. Photos of azy dia mety samy hafa be avy amin'ny hafa ho toy ny fomba marinating na fanodinana, fa izao no nanomana ny hena ao foil tokony ho, ary tapa iray foana tsy miova toy izany fitsipika rehetra levitra.

voafehy

Mba hanendasany ny kisoa amin'ny foil, dia ilaina ny hividy ny vokatra manaraka ireto:

- Pork - 1 kg;

- sira;

- sakay;

- tongolo lay - 4 jirofo;

- diloilo;

- karaoty - 1 PC.

endri-javatra vilia

Tsara homarihina fa izany no tsy lovia dia mifototra amin'ny ny hena, ary izany dia ahitana tanteraka izany. Tsy misy ilaina ny mampiasa maro zava-manitra, dia satria tsy te hanelingelina ny fanandramana ny tena vokatra. Na izany aza, dia ny hena dia tokony hokarakaraina amin'ny fikarakarana manokana, satria ny safidy ny ampahany manokana ary mifarana slicing sy ny fanompoana tatỳ aoriana.

Fanomanana sy ny marinating

Alohan'ny hanendasany ny kisoa amin'ny foil, dia ilaina ny marinate. Voalohany dia tsara ny hena voasasa, voasaraka amin'ny velona sy ny hymen. Amin'ity tranga ity, dia tsy ilaina ny nanapaka tapa masina. Avy eo, manify mampiasa hareza mba niteraka lavaka ao, izay nivava be feno karaoty sy ny tongolo lay. Ny tokotokony isan'ny fanapahan-jiro toy izany dia mitovy ny roa-polo. Ary rehefa afaka izany, tapa-damba iray manontolo dia nohosorany ny misy pentimpentina ny dipoavatra, sira sy ny menaka oliva. Ao amin'izany marinade ary tokony ho mofo kisoa amin'ny foil, tahaka ny tsy manimba ny fanandramana ny hena, fa omeo azy ho piquancy sasany. Tsara homarihina koa dia ny hoe dia nanampy solika raha ny anjara voafantina tsy ahitana na sabora. Rehefa tapa na sosona matavy dia eo, dia tsy tonga, ary ny pickling mahatonga maina.

mofo

Taorian'ny dia nohosorany zava-manitra hena, dia mahazo manome ho eo ny ora iray, ary avy eo nofonosina foil ary napetraka tao amin'ny lafaoro preheated amin'ny 180 degre. Tsara homarihina fa ny fotoana marina araka ny tena mofo in foil kisoa, tsy misy. Na dia izany aza, maro mpahandro mampiasa nisy rafitra izay miasa fa tsara. Voalohany, dia nahandro hena ho eo ny ora iray, dia anakiray dia efa naseho foil sy ny fitiliana-pelatanana. Ary rehefa afaka izany, hanendasany ny kisoa amin'ny foil dia tsy mba ho. Ny lovia dia tsorina indray ho any amin'ny nitatra endrika sy hofongorany hatramin'ny fahavononana. Noho izany azo atao ny mifehy ny dingana manontolo ny fiomanana, fa amin'ny farany dia mahazo volamena volontany. Raha ny hena mando loatra mandritra ny fanapariahana, rehefa tonga ny fotoana mba ho entiny ho vonona, mba ho vonton-drano tapaka ranom vokatra, izay hita ao amin'ny foil.

fahana

Ho latabatra hena toy izany dia sakafo ho an'ny mafana toy ny tena lovia no izy. Na dia gourmets sasany misafidy ny hihinana azy mangatsiaka, toy ny appetizer. Amin'ireo tranga roa ireo, tsy manimba izany, dia misy lafiny manokana lovia na saosy.