Ny koba ho an'ny mofomamy: dia manasongadina

Muffins - tsindrin-tsakafo tena tsara. Na dia izany aza, tsy ny rehetra no mahalala fa tsy foana ny mamy. Ny koba ho an'ny mofomamy-javatra voavoatra amin'ny endrika samihafa - ary samy fomba tsy manam-paharoa.

Miaraka amin'ny teny hoe "mofomamy kely" isika namana mamy Bun ny aizim-koba tamin'ny voaloboka maina, natao tao amin'ny endrika am-boalohany. Manomana sakafo mahavariana izany dia tena tsotra. Tsy ilaina ny manana fahaiza-manao manokana mba hahatonga ny renivohitra ny mofomamy (fantatra amin'ny hoe ny culinary vokatra).

Mba hanafaka ny koba ho an'ny mofo, manomana 150 h voaloboka maina, 2 atody, dia antsasaky ny kapoaka siramamy 1 kaopy koba tsara toto, 1 kapoaky ny ronono, 1 teaspoonful Orange liqueur, menaka legioma sy breadcrumbs.

Zava-dehibe ny nikapoka atody, ampiana siramamy, lafarinina sy ronono. Izany rehetra izany dia tokony ho mifangaro tsara, ary aidino ny voankazo liqueur. Rehefa mifangaro dia vonona, voafantina boaloboka. Zava-dehibe ny ny voaroy no simba ary nijery hampilendalenda. Voaloboka haidiny ho efa vonona ho amin'ny koba mofomamy - ary ny zava-drehetra indray voaharoharoko.

Ankehitriny dia tonga Lasitra sy lubricates ny mandan 'ny menaka. Azonao atao ny mampiasa menaka, dia miankina amin'ny tsiro. Izany dia narahin'ny vovoka hanao breadcrumbs. Ny koba dia zaraina mitovy ny formochkam mba tsy surpluses. Lasitra dia apetraka ao amin'ny lafaoro. Lafaoro mialoha dia tsy maintsy ho tezitra ny 180 degre. Baking dia tanterahina efa-polo minitra, avy eo esorina ny vokatra ireo.

Noho izany, ny koba mofomamy amin'ny voaloboka fanomanana minitra vitsy. Ary adiny iray fotsiny hatrany am-piandohana ny mahandro sakafo, dia afaka mahazo vokatra culinary matsiro. Izy ireo Azo aroso miaraka amin'ny dite, kafe na kakaô, ny sasany mankafy posypku foodies vovo-siramamy. Eny, aoka isika tsy manaisotra azy ireo amin'ny izany fahafinaretana!

Vitsy no niezaka sakafo maivana mofo, fa misy ihany koa izany. Mba hanomana izany karazana vokatra, dia mila 1 kaopy koba tsara toto, 3 atody, dia antsasaky ny kapoaky ny ambany-matavy yogurt, 4 tablespoons menaka oliva (raha ny marina dia mety ho any, arakaraka ny safidiny), iray sotrokely ny fanaova soda, vitsivitsy grama-tsira, 100 grama fromazy, saosisy 100 grama (voafidy mba hanandrana), ho hanitra dipoavatra sy anana (persily, aneta, onion, seleria).

Ny koba ho an'ny mofomamy niomana tamin'ny Mixer. Mba hanaovana izany, napetrany tao anatin'ny vilia iombonana atody, yogurt, sira sy ny diloilo. Mifangaro tsara rehetra, hametraka ny ampahany kely ny vary lafarinina. Zava-dehibe ny mahatsiaro hanasivana izany. Indray voaharo rehetra ny Mixer. Ankehitriny, manapaka ho manify slices mamy peppers, saosisy, fromazy (saosisy azo hosoloina ho an'ny akoho hena). Rehefa vonona ny zava-drehetra, indray, ny mifangaro no nanome fo mandra-malama fanjakana.

Ny vokatr'izany koba mofomamy no voarakitra ao lasitra manokana, izay tsy maintsy mialoha lubricated. Ao amin'ny tampon'ny ny koba masaka nafafiny amin'ny anana.

Products dia voaendy amin'ny fanendasa-ho 35 minitra amin'ny hafanan'ny lafaoro, fara fahakeliny 180 degre. Raha vao ny mofomamy dia voaendy, muffins nataony ny barany sy tony. Ny vokatra dia tapaka avy eo, ary nanompo ny latabatra.

Noho izany, azo atao ny manomana sakafo ho hanitra mahazatra antsika tanteraka amin'ny hafa tsiro. Vitsy no milaza ny zava-misy fa ny sakafo maivana mofo zavatra ambany noho ny mahazatra ny renivohitra rehetra.