Raw ronono holatra: asiana sira fomba fahandro nentim-paharazana

Holatra - ireo holatra izay tanteraka noho ny brining izany. Masaka izany, dia lasa tena manitra, matsiro sy crispy. Raha afaka hanangona ny vata famarana dronono holatra, antoka izy ireo sira. Matetika izany dia atao na mafana na mangatsiaka lalana. Ity farany dia mitaky ny holatra brining intsony, fa lasa fotsiny mahagaga tsiro. Cold ronono asiana sira holatra mamela anao hahazo ny tena sakafo ho an'ny ririnina latabatra. Ireo nofo holatra sy ny crispy tamin'izany andro izany antoka ho toy.

Ny hiteny ratsy Lactarius: asiana sira mangatsiaka fomba

Noho izany, efa nahavita nanangona be tarehy harona dronono holatra, ary nentiny tany an-trano ianao. Ary ny zava-dehibe indrindra - raha vao araka izay azo atao ny fandraisana ny batch manontolo ny holatra. Mandehana amin'ny alalan'ny holatra - nanasitrana anao santionany antonona tanora, matanjaka sy salama. Aza mampiasa banga ho an'ny holatra ny ririnina amin'ny wormholes sy ny bibikely. Raha tsy izany ianao vy very ny manimba ny masoivoho rehetra. Taorian'ny fifantenana ny miroso amin 'ny holatra tsara manadio indray. Ny mihinana holatra mafy fasika sy ny loto, toy izany koa ny fanadiovana tokony nanatona amin'ny andraikitra lehibe. Mba hanaovana izany, raiso ny sponjy mafy amin'ny lafiny (dishwashing ranon-javatra) sy ny borosy nify. Hofafako hiala samy tsara holatra ny atiny sy ny ivelany, hanala ny loto, fasika, raviny sy ny ahitra miraikitra. Hetezo ny toerana ratsy tamin'ny antsy. Hosasany ny holatra rano mangatsiatsiaka. Ankehitriny ianao dia afaka manomboka hahavonto. Aza adino ny hihazona ny holatra amin'ny rano ho an'ny andro iray, fara fahakeliny, mba hanaisotra ny toetra mangidy. Ny rano ao amin'ny fitoeran-javatra izay ny holatra no apetraka, dia tokony ho niova tsy tapaka isaky ny adiny telo. Izany no vonton ronono manta holatra. Asiana sira dingana mangatsiaka dia hahomby raha tsy aorian'ny fanesorana ny fangidian'ny ny holatra. Zava-dehibe: raha tsy ny manapotsitra ny holatra araka ny tokony, ny zava-mangidy aza, dia tsy hanaisotra narahin'ny miverimberina mangotraka!

Raw ronono holatra: asiana sira ny fomba fahandro mahazatra

Mba hanomana manopy sira holatra, dia mila manaraka ireto fangaro:

• holatra - 5 kilao;
• sira - 150 h;
• Mamela currants sy cherries - 10 pcs.;
• maina aneta - 3 elo;
• mamela ny horseradish - 2 pcs.

Noho izany, dia mandinika ronono mangatsiaka holatra fomba asiana sira. Voalohany, madio tsara, ka sasao ny manapotsitra ny holatra nandritra ny telo andro. Ny mangidy rehetra ho an'ity andro ho avy nivoaka. Rehefa afaka izany dia afaka manomboka asa savaranonando hitarika ny fanomanana ny holatra. Amboary ny karazana verinia lovia tsy misy poti, harafesina, triatra. Avoahy ao amin'ny ambany ravina ny serizy sy currant, manampy azy ireo aneta. Nataony teo an-tampon'ny holatra satroka teo. Masoivoho. Avereno indray ny holatra sosona nanampy fennel, ary ny sira. Dia toy izany no nandry avy holatra rehetra, dia aza adino ny sira azy ireo. Raha ny vilany feno, hitafy tampon-tsoavaly-radish ravina. Manarona ny fitoeran-javatra isika amin'ny servieta madio (na dia mety ho nahandro), hametraka ny lovia, ary hanery azy. Rehetra - dia afaka manala ny workpiece ao amin'ny vata fampangatsiahana. Eto sy ny fanomanana ronono manta holatra. Asiana sira ny fomba nentim-paharazana tena tsara dia hanome sakafo maivana ho an'ny fety latabatra. Rehefa afaka 40 andro ny holatra dia ho vonona tanteraka. Hanompo azy araka izay azo atao, mamy amin'ny menaka sy ny garnish legioma amin'ny tongolo. Ataovy izany primordially Rosiana sakafo maivana dia ilaina ao amin'ny vata fampangatsiahana, miovaova holatra in sterilized fitaratra siny. Mihinana holatra sira dia tsy maintsy atao ao anatin'ny enim-bolana. Ankafizo ny sakafo!