Zrazy amin'ny holatra: ny ara-dalàna sy ny fety fomba fahandro

Zrazy - malaza sakafo firenena maro any Eoropa Atsinanana. Boribory somary lavalava ireo patties nifanizina ny hena, ovy, trondro. Zrazy amin'ny holatra, ny fomba fahandro izay manolotra - safidy ny zavatra maro. Hala-pahombiazana ity dia miaraka na hena sy ny ovy koba. Andeha midina any amin'ny fanomanana.

Zrazy ovy amin'ny holatra. Fomba fahandro amin'ny sary

Tsy mifanaraka toy ny holatra, sy oyster holatra. Raha fantatrao ny fomba hanangona ny fivoaky ny holatra, dia afaka mahandro ny Hala-avy ao aminy. Holatra mitaky grama roan-jato, ovy - ny iray kilao sy sasany. Koa mila tongolo sy tongolo roa breadcrumbs. Izay no lisitry ny vokatra rehetra avy izay hanomana zrazy amin'ny holatra - fomba fahandro dia tena tsotra, araka ny efa mety efa tanteraka. Izany dia mitaky fotsiny ny sasany dexterity. Peeled ovy kely notapahina ho slices, fery izany. Tsy handray anareo tokony ho antsasaky ny ora. Aza adino ny sira rano fandrahoan-tsakafo. Avy eo haidiny eny ny rano. Ovy, dieny tsy mbola mahazo mangatsiaka, Masy ho puree. Aza miala ny rano mba puree Hay malemy - mihoatra tsiranoka manakana anao tatỳ aoriana jamba zrazy amin'ny holatra (fomba fahandro dia midika fa tsy maintsy ho marina teny). Avy eo dia mila ovy mifangaro ho mangatsiatsiaka, ary Mandritra izany fotoana izany dia afaka manomboka ny fanomanana ny famenoana. Namaoka holatra tamin'ny lamba famaohana avy amin'ny substrate sisa izay efa lehibe izy ireo. Dia manasa sy Pat maina. Mitetika sy Fry lapoaly maina aloha mandra -drano lasa etona. Ary hametraka ny menaka ka hitondra ho vonona podsolite. Ankehitriny dia mila ny tananareo mba hanangana zrazy amin'ny holatra. Ny fomba fahandro dia tsy tafiditra intsony koa ny sakafo. Ny miaraka amin'ny ovy nifanizina amin'ny tena-ampy tanteraka ato amin'ity lovia no izy.

Wet ny tanana amin'ny rano mangatsiaka, manavaka ny ovy koba ho sekely valo. Avy eo, isaky ny mila flatten ka omeo ny Boribory somary lavalava endrika. Eo afovoan'ny pellet tsirairay azo nandry holatra sy ny Hala-ao anatin'ny Wrap. Vonona zrazy mihosin-breadcrumbs, manitatra eo amin'ny nanosotra fanaova lamba, koa manendasa amin'ny fanendasa-ho dimy amby roapolo minitra. Manompo ny saosy ny tongolo, nendasina tamin'ny menaka legioma.

fialan-tsasatra zrazy

Zavatra tsy voadio lovia no izy fa ilaina ny miomana ho an'ny fotoana manokana ihany. Tsy fijery tsy mahazatra sy ny zrazy akoho amin'ny holatra. Ny fomba fahandro dia avy any Torkia hena, kesika voanjo sy ny epinara - ny ambony culinary fahaiza-manao. vorontsiloza fillet maina kokoa sy tsara kokoa tsy ampy amin'ny teny mitambatra miaraka amin'ny saosy sy ny legioma. Ny epinara ao amin'io fomba fahandro dia saika tsy nahatsapa. Eo an-efatra valo anjara mila grama ny fillet, zato grama ny divay fotsy, ary efa-polo grama ny dibera sira dibera, roan-jato mangatsiaka grama ny epinara amin'ny briquette sy ny holatra, ary koa ny grated kesika parmesan sy ny voanjo. Mila culinary koa ho an'ny mamatotra kofehy zrazy. Mahazo ny mahandro sakafo, hampody ny lafaoro fa nanana mafana tsara izy. Vorontsiloza hanapaka ny hena manify efatra fisaka schnitzel, Mandositra ny azy, ataovy ao anaty harona plastika, noho ny fanampian'ny tantana. Fa ny Hala-, hanambatra ny holatra, natono voanjo, ketraka dibera, fromazy sy thawed epinara. Avy eo dia mitoetra ihany no nofonosina tao anaty valopy Hala-ny hena, azo antoka kofehy manify nendasina amin'ny dibera divay sy manendasa mandra-nanao.