Rice paty. Cooking sy ny fampiasana

Tena malaza ao amin'ny Atsinanana, vary paty tsikelikely tafiditra ao amin'ny sakafo. Izy toa lehibe amin'ny salady sy ny vilia lehibe. Noho izany, maro izay voalohany no nahita vokatra izany manontany tena ny fomba fahandro vary paty? Ato amin'ity lahatsoratra ity no hiresaka Inona vilia mampiasa vary paty.

Cooking dia tsotra, ary miaraka amin'ny sakafo hafa hahazo fomba fandrahoan-tsakafo tsara. Aoka isika hanomboka amin'ny salady. Mba hanaovana izany, dia mila 100 grama vary paty. Manomboka ny fampindramam-bola sakafo hafa. Dia ilaina ny manadio ny eggplants, roa Bolgara dipoavatra (kokoa hafa loko). Koa ny salady sy ny kôkômbra vitsivitsy. Legioma rehetra dia tokony ho faty ao an ravin. Alao ny antsasaky ny vilany Oliva ka nanapaka ho roa avy.

Ary ny vilany haidiny kely saosy soja ary hametraka ny sotrokely ny garam masala. Manafana ny mifangaro ka namelatra iny baranjely. Fry izany sypem manarona sira, ary avy eo amin'ny sarony. Cooking baranjely mandra-masaka.

Mandra-pahatongan'izany, dia mila halatsa-paty. Eo amin'ny fonosana manana toromarika ho an'ny fanomanana. Kanefa, kanefa, dia iaraho midinika ny fomba fahandro azy. Manapotsitra paty ny 10 minitra ary avy eo hahandro 3 minitra. Taorian'izay, dia tokony hosasana eo ambany rano mangatsiaka. Tena tsotra izany. Avy eo, manomana ny saosy. Afangaroy ny menaka, ranom-boasarimakirana sy siramamy. Ankehitriny, ny salady fangaron tokony mitambatra. Alao ny baranjely, nivava peppers sy kôkômbra, oliva, salady, nanampy ihany koa ny vary paty. Cooking maka fotoana be dia be. Ankoatra izany, 200 grama ny voapaika salady Adyg fromazy. Tsy handatsaka ny saosy dia nanomana sakafo sy hanompo. Fans ny Shinoa nahandro dia hanao izay hahazoany hankasitraka izany fomba fahandro.

Ahoana anefa no mba manambatra ny makamba sy ny vary paty. Ny fanomanana ny sakafo io maka kely intsony. Voalohany dia mila mahandro manify chops henan-kisoa. Ary hotetehina nanapaka azy tongolo sy Fry amin'ny lapoely no. Fomba Ahitana ny vary paty Mety tsy hitovy kely arakaraka ny lovia no izy. Eto isika dia mameno izany amin'ny rano mangotraka mandritra ny 3 minitra, ary avy eo dia mandroaka fotsiny ao amin'ny colander. Raiso na dia ny tongolo sy hotetehina tapaka, ary toy izany koa amin'ny tongolo gasy. Karaoty dia tokony ho faty ao an ravin. Avy eo dia mila nanasa ny tsimoka soja ary aoka ny rano tatatra avy. Tongolo maitso notapahina ho kely vava.

Taorian'ny asa fanomanana rehetra mba hanomboka mahandro sakafo. Alao ny steak ka nanapaka azy ho ao an ravin manify. Afangaro izany amin'ny hydroéthylamidon sy ny patsabe ary Fry azy ireo amin'ny lapoely no miara-. Dia ampiana sira sy dipoavatra misy (tsara kokoa handray ny mainty). Isika niely an-misaraka vilia baolina.

Ao amin'ny lapoaly hametraka bebe kokoa menaka legioma sy Fry ny tongolo, tongolo gasy sy ny karaoty. Manao izany isika haingana indrindra. Rehefa afaka izany, dia namelatra azy patsabe sy ny steak. Misy ihany koa ny manampy ny vary paty. Ary tokony afangaro tsara. Avy eo haidiny amin'ny saosy soja. Mahandro nandritra ny 5 minitra. Pour ho any amin'ny lapoely maitso tongolo sy ny tsimoka soja. Add ny zava-manitra. Ny lovia dia vonona. Ankehitriny dia mila manompo ny tsara tarehy. Mba hanaovana izany, tafio-dovia vaingan-dranomandry salady, ary nandry avy ambony ny sakafo. Hafafiny amin'ny nendasina tongolo sy ny voasarimakirana wedges. Ao amin'io lovia Mitambatra tsara legioma sy vary paty.

Fanomanana izany vokatra amin'ny akoho kely maka fotoana, fa ny lovia ny fandehany tena matsiro noho ny be dia be ny sakafo. Noho izany, mahandro vary fonosana paty araka ny toro-lalana. Ny zava-dehibe indrindra tsy mandevon-kanina izany. Very hotetehina nanapaka sakamalaho sy tongolo lay. Alao ny akoho tratra ireo sady nitetika ny ho ravin. Koa ny asa sy ny peppers tongolo. Ilaina ny torotoroinareo kely voanjo. Ary nalaintsika ny vilany sy heats izany. Ary hametraka ny diloilo sy voaendy tongolo gasy sy ny sakamalaho. A minitra taty aoriana dia niely ny akoho ka aidino kely saosy soja. Rehefa fanampiny 3 minitra ao amin'ny lapoely haidiny tongolo sy ny peppers. Taorian'ny 4 minitra, manampy ny soybean mikraoba. Toy izany koa isika manomana vola. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny paty sy hanampy ny soja sy ny oyster sauces. Ankehitriny isika dia miandry ny paty kely toasted. Dia ampiana tongolo maitso. Rehefa manompo hafafiny amin'ny voanjo, ary aidino ny ranom-boasarimakirana.