Soisa chard fototra: inona moa izany, ary inona no zava-sarobidy?

Ny iray dia tsy tokony hieritreritra fa ny legioma dia voafetra ho mankaleo turnip sy ny radish. Anisan'izany ny tena tany am-boalohany sy ny fomba fijery tsara tarehy. Raiso, ohatra, chard: inona izany sy ny zavatra tahaka?

Eo amin'ny fiainana andavanandro izany dia matetika antsoina hoe ravina betiravy, ary amin'ny fomba fijery ity fototra lehibe, mihoatra ny olona izay lava tsanganana 60-70 cm. Tsara homarihina fa ny chard tsy manana sakafo ihany, fa koa ny hatsarana sarobidy. Ny karazana mena petioles tena dia mety ho lasa ravaka tao amin'ny saha.

Ny fototra no tena capricious, toy izany koa ny fomba tsara indrindra ihany no mitombo amin'ny Somary lonaka Lonaka manana natahotra dia natahotra alkaline Misy asidra, na fanehoan-kevitra. Raha maniry chard (izany hoe, Hitanay ny) ny taratasy tari-dalana, eo amin'ny zavamaniry tokony ho tsy latsaky ny ¼ ny lavitra metatra. Karazany hita taratra mitaky toerana avo roa heny.

Zaridaina mitombo manerana izao tontolo izao lehibe maro karazany, fa izy rehetra dia azo atambatra ho vondrona sasany:

• karazana amin'ny maitso petioles;
• Zavamaniry amin'ny silvery-bary fotsy;
• karazana amin'ny petioles mena, izay mijery mitovy amin'ny rhubarb;
• chard (izay fa ny fototra, efa fantatrao) miravaka vandana eo amin'ny ravina.

Toy ny nitranga tamin'ny rhubarb ny voaresaka tetsy aloha, ny sakafo ho lany ravina ihany ny zandriny indrindra, izay mirakitra be dia be ny vitaminina sy ny mineraly. Ary ny ravina ireo zavamaniry iray ihany no azo atao mba hanangona mihoatra noho ny kilao.

Mahasoa kalitao sy ny fampiharana

Indrindra chard mena sarobidy, ary ao amin'ny lohataona, rehefa matanjaka ny tsy fahampian'ny maitso tao. Ampiasao mety ho amin'ny endrika ny mpahay maitso ho an'ny faharoa lasopy sy ny antokony avy, ary ny fanaovana salady sy ny Appetizers. Fa izany eo ihany, azo atao ny tezitra be foana isika petioles toy ny kôkômbra sy ny toast rehefa avy boning in breadcrumbs.

Tsy mahagaga raha ny zavamaniry toy izany afa-po zava-mahadomelina - mahasalama. Noho izany, dia tena ilaina ny mampiasa raha toa ny tsy fahampian-dra, atherosclerosis sy fanerena bebe kokoa.

Nanoro hevitra mafy izy io mba hampidirana chard (sary zavamaniry aseho ao amin'ny lahatsoratra) ao amin'ny lohataona sakafo, satria amin'izao fotoana izao ny vatana malemy no tena mora sery. Fa izany eo ihany, ny fananana dia tsara fa io zavamaniry (amin'ny endrika voajanahary koa omen'ny) dia ampiasaina mba hanatsarana ny toe-javatra ny olona tratran'ny taratra.

Noho izany antony izany, ao an-dakozia firenena maro vilia, izay miorina eo amboniny chard. Na izany aza, izany no matetika ampiasaina ho ravaka ihany ny vilia.

Tsy tsara tarehy fotsiny, fa koa salama be salady, izay nentim-paharazana ampiasaina amin'ny toe-javatra toy izany. Ankoatra izany, miaraka hena na mangatsiaka fanapahan-jiro dia feno mampiseho ny tena tsiro.

Mazava ho azy fa ilaina ao amin'ny fikambanana chard tsakafo. Indrindra indrindra, io no mety tsara ho an'ny zavamaniry sy ny fahasalamana recuperation ny vahoaka izay efa nijaly maharitra aretina na sitrana avy tamin'ny ratra.

Ity misy izy, chard. Ahoana izao zavamaniry dia ary nahoana izany no izy ankasitrahana, nianaranao avy amin'ity lahatsoratra ity! Manantena izahay fa manapa-kevitra ny mitombo izany teo amin'ny tetika.