Soso-kevitra momba ny tsiro kôlôta misy tsiro

Akoho - izany no tena ilaina ilaina ho an'ny ankizy madinika sy ny fanatanjahan-tena sakafo. Avy amin'io lahatsoratra io ianao, dia hianatra fomba fanamboarana gravy akoho fillet.

Afangaro ny kômeta misy menaka

Ity sakafo ity dia miomana amin'ny fomba tsotra mba hahafahan'ny manam-pahaizana tsy manam-pahaizana manatontosa izany. Ny fitsaboana amin'ny kobam-piravona kesika dia mety tsy mitovy. Amin'ity indray mitoraka ity isika no handrova toy izao:

• Sakafo maitso mena 700 grama.
• Ao anaty kesika na bois de rose miaraka amin'ny fofona matevina, tandremo ny menaka voajanahary, ary alaivo ny kofehy voavoatra eo amboniny.
• Ny biriky roa na telo dia nesorin'ny hodina ary voatoto tsara. Ataovy antsasak'adiny ao anaty lasitra fanosotra izy ireo, ary amin'ny farany dia ampio 150 grama siramamy. Aorian'izany, misorata sakafo mandritra ny minitra vitsivitsy.
• Mamy ao anaty lovia ho an'ny akoho ary manadio saosy mandritra ny antsasak'adiny. Raha azo atao, amin'izao fotoana izao, azonao ampiana zava-manitra, tongolo gasy na tsaramaso.

Araka ny hitanao, tsatokazo mahandro mahasalama dia tsotra. Ary izy ireo dia lovia manerantany. Izany no antony ahafahana manompo amin'ny latabatra amin'ny garazy.

Sakafo ho an'ny siramamy avy amin'ny kobam-bozaka

Azonao antoka fa avelanao hitazona tarehimarika tsara tarehy ireo lovia ireo raha mamaky ny firafitry ny kobam-bozaka. Ny soso-kevitra miaraka amin'ny sary azonao jerena etsy ambany:

• Karazana kobay 500 grama no natsipy tao anaty kobay kely.
• Mofomamy misy menaka roa, mofomamy mofomamy roa, ary asio menaka mandra-pahatongan'ny volamena. Tsy mirehitra ny fotony ho an'ny saosy, arotsaho ao anaty afo kely iray, mampihetsi-po foana.
• Omeo ravin-trondro iray ary tavoahangy matevina matevina. Ampio sira, dipoavatra ary ny hanina miaraka mandra-pahatonga ny saosy ho maina.
• Atsofohy ny menaka fanindroany faharoa, alao menaka kely eo amboniny, ary alaivo haingana ny akoho eo aminy mandra-pahantony volomparasy.
• Mampifanaraka ny hena amin'ny saosy, manafana ny saosy amin'ny afo, manampy tongolo lay, sira ary dipoavatra (raha ilaina).

Efa vonona ny sokatra, azo ampiasaina avy hatrany amin'ny latabatra miaraka amin'ny pasta, vary na buckwheat.

Ny siramamy ao amin'ny multivark

Ny mpanampy tsy azo ialana ao an-dakozia dia hiatrika tsara ny fanomanana an'io sakafo io. Vakio ny fomba fanamboarana miara-manatsoboka ny akoho, ary gaga ny fianakavianao vaovao sakafo matsiro. Ahoana ny handrahoana:

• Ny kiraro fileta dia manapaka ny habetsahanao ilainao ary mampifanaraka azy ireo ao amin'ny multivark.
• Esory tsiranoka roa avy eo amin'ny vala ireo, aforeto amin'ny antsasaky ny peratra ary apetraho eo ambonin'ilay vorona.
• Karazany roa sy karazana tongolo gilasy roa ary mihintsana amin'ny rantsana tsara. Ampio amin'ny sisa amin'ny vokatra izy ireo.
• Manaova menaka vitsivitsy kely ao anaty vilia ary ampitao ny fitaovana ao amin'ny fomba "Mofomamy".
• Ampiasao ny rano miaraka amina lafarinina kely sy voankazo 100g.
• Rehefa ampy tsara ny akoho sy ny legioma, ampio rano izy ireo ary asio ora iray ny "Quenching".

Afaka manamboatra sakafo mandritra ny sakafo ianao, na azonao atao amin'ny farany. Manompoa ny latabatra amin'ny latabatra misy garazy misy legioma na serealy.

Akoho saosy for spaghetti

Raha miandry ny vahiny ianao, ary ny vokatra tsotra indrindra dia efa teo am-pandehanana, ary tandremo ny fomba fikarakarana voatabia, izay voalaza ato amin'ity lahatsoratra ity.

• Ny fihinanan'ny tratra (250 grama), manasitrana, manala ny hoditra sy taolana. Apetaho lava lava ny filets.
• Esory tsikelikely misy tongolo lay miaraka amin'ny tongolobe iray avy amin'ny akorany. Apetaho amin'ny antsasaky ny tongolobe ireo tongolobe ary esory tsara ny tongolo lay.
• Atsofohy ao anaty fantsom-paty ny menaka ary atsipazo misy menaka kely eo aminy. Afangaro aloha ny tongony, ary ampio ny akoho, ary farafaharatsiny ny tongolo lay.
• Rehefa manitra ny kofehy, dia asio sotro ny tavoahangy voatabia voatabia ary sotrokao telo misy tsiro ao anaty vilany. Manosihosy sakafo.
• Rehefa afaka minitra vitsy, dia asio rano antsasaka rano, ampio sira sy zavamanitra hanandrana.
• Asio tsatokaty anaty saosy voatabia mandritra ny minitra vitsivitsy.

Vonona ny hametraka ny lovia amin'ny savony boaty, dia afafazo amin'ny voan-kesika voatoto sy salady mangotraka.

Saosy amin'ny holatra sy ny akoho

Ho an'ity lovia ity dia tsara indrindra ny holatra sy alika mamy. Na izany aza, afaka mampiasa holodina na holatra maina ianao mba hanomanana azy. Ny fomba fikarakarana ahandro dia tena tsotra:

• 300 grama avy amin'ny trousan'ny trondro izay tsy misy hoditra nohetezana amin'ny ampahany mitovy habe.
• Ho an'ny marinade, mifangaro ao anaty tahona iray misy menaka oliva misy menaka oliva ary 4 lanjan'ny divay fotsy. Ampio ny tohy sy ny sira eo aminy.
• Apetraho ao anaty sauce ny akoho ary avelao hisakafo ao amin'ny kamirao mandritra ny ora vitsivitsy na mandritra ny alina.
• Rehefa tsara ny fotoana, manafana ny vilany miaraka amin'ny fako tsy misy peta-kazo ary ampio menaka legioma.
• Hazo akorandriaka avy amin'ny lafivalon'ny gaza. Rehefa vonona ny kitapo dia atsaharo izany.
• Mena ny mena na ny holatra volon'ondry, manadio tsara rano ambanin'ny rano ary tapaho kely. Aorian'izay, ento amin'ny menaka voajanahary izy ireo.
• Rehefa miala ny hafanam-po tafahoatra dia ampio 150 ml siramamy ary 200 ml ronono, mialoha miaraka amin'ny karazan-tsakafo kely, ao anaty fonosana. Dia alefaso ary divay fotsy 150 mln.
• Mofomamy ny saosy, manomboka tsy tapaka mandra-pahatonga azy ho matevina.
• Misaraka, halatsa 300 grama ny atody paty.

Connect ny paty tamin'ny akoho sy ny holatra saosy, hanaitra sy mahandro daholo mandritra ny minitra vitsivitsy. Aorian'izany, dia apetraho eo ambonin'ny latabatra ny lovia ary manompoa azy amin'ny latabatra, manondrafana zana-voanjo maina.

Takelaka Tagliatelle miaraka amin'ny saosy akoho sy holatra

Ity lovia ity dia manana tsiro mahafinaritra, izay azo antoka fa ankasitrahan'ny vahiny. Hanamboatra saosy avy amin'ny tsiro fandevenana amin'ny pasta, dia mila:

• Manaova menaka antsasak'adiny ary atsipazo ao anaty roapolo.
• Ampiasao ny akoho ary alao miaraka mandritra ny minitra vitsy.
• Ny holatra napetraka dia napetraka ao anaty fonosana iray ary manitra mandra-pahamaivana.
• Aorian'izany dia asio 250 grama tsiro amin'ny vokatra, ary aorian'ny roa minitra vitsy, roapolo lavarangan'ny voankazo salady, voatabata voatabiha voatabiha, sira ary dipoavatra.
• Manompoa ny pasta efa nomanina ary asio ny zava-drehetra.

Rehefa afaka minitra vitsy dia azo atao ny misaraka ny latabatra.

Ho sambatra isika raha mila ireo karazan-tsakafo nokarakarain'ny akoho, nangonina tao amin'ny lahatsoratra. Mifidiana ary manomboka manomana amim-pilaminana.