Useful mampiavaka ny LEEK, ary koa ny sakafo zava-dehibe

LEEK - ny biennial fototra, ny ampahany amin'ny tany izay ahitana malalaka ravina maitso, fandaharana toy ny mpankafy. Ny tapany ambanin'ny tany - fotsy. Ao amin'ny sakafo hifanaraka anjara amin'ny vatan. LEEK fa nanitatra teo amin'ny firenena maro eo amin'ny sehatry ny fandrahoan-tsakafo. Izany no ampiasaina amin'ny fanaovana broths, lasopy. Ny stewed, nalona, maina, fanala. Ny salady amin'ny tsipìka ity dia mbola maro ny chefs fanandramana sy mahazo tsara dia tsara foana ny vokatra, ary koa ny fomba fandrahoan-tsakafo vaovao.

from tantara

Useful mampiavaka ny LEEK no soa aman-tsara fantatra ary ampiasaina amin'ny andro fahiny. Efa fantatra fa ny lehibe mpikabary efa naka azy toy ny sakafo mba hamerina indray ny feo. Ny malahelo ao anatin'ny fotoam-mosary mihinana izany ho azy amin'ny vola kely dia afaka haingana Hamelombelona ny vatana.

fanafody

Izany maitso manan-karena amin'ny siramamy, vitaminina B (1, 2, 6, 9) C, E, PP, carotene, potasioma sira, manezioma, phosphore, sodium, sy vy. Ilaina ve onion, hanapa-kevitra ho anao, fa izany no ankasitrahana hatramin'ny andro fahiny. Izany vokatra no nanolorana azy ho hihinana voan'ny atherosclerosis, rheumatism, urolithiasis, ara-tsaina ary koa ny adin-tsaina. Izy ireo milaza fa noho ny solifara organika goavana afa-po ny legioma dia mahavonjy amin'ny Salmonella sy ny E. coli. Amin'izao fotoana izao, ilaina tokoa fananana LEEK: haingana ny metabolism, komana kokoa, ny dalàna ny fandevonan-kanina taratasy mivalona sy ny aty, rehefa tairina ny secretion famokarana. Ny natiora no manana choleretic sy diuretic fananana. Koa izany no ampiasaina mba hanesorana poizina ao amin'ny tena, fampidinana kolesterola. Izy no foto-kevitra ny hampihenana na hisorohana tanteraka ny fananganana ny ra clots. Nanoro hevitra ny poarô dia manana miaty filazalazana manaraka ireto: aretin'ny traotraoka, diabeta, asma.

Contraindications

tanteraka ny fampiasana dia milaza zavatra voarara ao amin'ny aretina ny kibo sy ny duodenum. Amin'ity tranga ity, ny tongolobe, izay calorie 35 kaloria monja isaky ny zato grama, no ampiasaina amin'ny lovia maro ho an'ny levitra.

miscellanea

In Folk fanafody, dia faritana, sy ny toetra mampiavaka ny LEEK mahasoa. Izany no ampiasaina mba hitsaboana ratra sy ny fery hitombo, kaikitry ny bibikely.

Ahoana no mifidy

Raha toa ka tsy afaka mitombo ny vokatra izany, rehefa mividy izany ao amin'ny fivarotana tsy maintsy mitandrina. Buy bary vaovao ihany dia tokony ho tsy misy famantarana ny ho maina.

Ahoana no mba hitahiry

Mitahiry izany ao anaty vata fampangatsiahana legioma - be dia be ny mahasoa intsony nihazona fananan 'LEEK, fa hanasa alohan'ny mitahiry dia tsy ilaina, dia afaka fotsiny sisa manala ny tany hatramin'ny fakany. Fresh anana afaka mandry amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny telo ka hatramin'ny enim-bolana tsy misy very ny toetra mahasoa ary na dia kely mitombo azy ireo. Agronomists milaza fa ny vitaminina C famokarana dia tsy mijanona na dia efa nisintona ny tsipìka avy amin'ny tany, ary mitohy mandritra ny fe-potoana ny fitehirizana. Ao amin'ny maina endriky ny akanjo no voatahiry ho eo isan-taona, tao amin'ny fanjakana mangatsiaka - enim-bolana. Food, izay nampahafantatra izany ingredient, afaka roa andro ihany no hihinana, voatahiry ny amin'ity indray mitoraka ity dia nariana ny lovia. Izany dia noho ny zava-misy fa io karazana tsipìka dia mifototra indrindra ny rano. Izany dia ny fisian'ny rano ao amin'ny lovia tany be dia be mba ho mendrika ny fihinanana azy io.