Veal vilia: lasopy sy mafana. mahandro fomba fanamboarana

Veal sakafo dia tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona, satria eto amin'ity vokatra vita manasa-manana tsy manam-paharoa napetraka ny mineraly, vitaminina sy ny proteinina. Ary amin'ny veal dia ahitana ny kely dia kely ny matavy be. Fa lasopy mafana sy ny toy izany nahazo hena matsiro sy be otrikaina.

Veal miaraka amin'ny legioma

Hetezo telon-jato grama ny manasa-vita sy tongolo Fry azy amin'ny vava vola iray ihany. Hanampy ny vilany kely mololo zucchini, baranjely, peppers. Cook ny hafanana antonony, rakotra nandritra ny efa-polo minitra, amin'ny farany hametraka kely sira sy dipoavatra mainty. Amin'izao fotoana izao, ao amin'ny iray hafa lapoely no Fry ny cubes telo voatabia dimy torotoro jirofo ny tongolo lay. Hamindra ny voatabia ny hena, afangaro tsara, handrakotra ary madinidinika dimy ambin'ny folo minitra. Toy ny lovia garnish ity ho tonga lafatra nahandro ovy.

Veal lasopy no tsara atao amin'ny legioma. Ao amin'ny saucepan haidiny telo litatra ny rano mangatsiaka, ary nataony tao izany ho kilo-kena. Cook iray ora sy sasany, hatrany manala ny sombin-javatra. Any amin'ny farany, ampiana sira sy dipoavatra kely. Ovy dimy lehibe notapahina ho cubes kely, Toy izany koa hiatrehana kely roa, ary ny iray salantsalany zucchini karaoty. Add ny legioma ny ron-kena, ary efa-polo minitra madinidinika ka hampisy foana. Rehefa afaka izany, fotoana, avelao mba manome ny lasopy. Manompoa azy amin'ny marikivy fanosotra, ary voatetika vaovao anana.

Veal amin'ny voamadinika

Mba hanomana ny roan-jato takiana grama ny nahandro hena, nanapaka ho lehibe farantsa sy ny Fry amin'ny tongolo voatetika. Andrahoy ny kapoaky ny vary na ny buckwheat voa madinika nahandroina, nanampy amin'ny farany dibera kely. Afangaroy ny sakafo, napetrany tao anatin'ny endrika manokana amin'ny sarony, pour rano iray vera, ary "avy eo" ao amin'ny preheated lovia lafaoro ny roa-polo minitra. dia afaka hametraka ny cracklings nendasina Bacon raha tianao. Ny lovia ny fandehany crumbly, matsiro ary tena manitra.

Veal sakafo dia atao haingana be. Ary indray mipy maso fotsiny ianao, dia afaka manao chops matsiro. Pound nanapaka tapa-hena ho notorotoroiny, samy nataony tao anaty harona plastika ka mikapoka ny alalan 'izany. Next Beat atody roa, ampiana sira sy dipoavatra kely. Steak horonan-taratasy rehetra lafarinina aloha, avy eo dia midina ho any amin'ny atodiny, ary amin'ny farany - ao amin'ny breadcrumbs. Fry tsirairay mandra-volamena. Ary nataony tao amin'ny lasitra, niparitaka tamin'ny mayonnaise ka hafafiny amin'ny hotetehina grated fromazy. Nanendy veal chops hirotsaka ho roa-polo minitra.

Aoka isika tsipiriany bebe kokoa ny fomba fahandro ny veal amin'ny miray. Mila ny kilo-kena. Tsy manao kely maro be ny vatana dia mampiasa antsy maranitra. Ao amin'ny tsirairay ampidiro eto ny antsasaky ny tongolo gasy jirofo. Makarakara veal fifangaroan'ny tantely, dipoavatra, voantsinapy sy ny sira. Nofonosiny tena mafy amin'ny foil ka hamela azy io nandritra ny alina mba marinate. Ny andro manaraka, kitay hanendasanao azy isan-taona sy tapany ny adiny roa ao amin'ny lafaoro, na any Aerogrill ora sy sasany. Fa izahay tsy maintsy mitadidy fa rehefa afaka kelikely, dia tsy ny foil nanolorana azy ho hanokatra avy hatrany, satria ny hena mbola "tonga" sy vonton-ny ranom izay efa voangony tao amin'ny foil. Raha tianao, alohan'ny hanompoany mametraka ny veal aerogrill latsaka ny dimy minitra. Avy eo dia hisy ny hampilendalenda volamena volontany.

Veal tsy manam-paharoa Nalefany ny Grill. Ary raha tsy mbola Azonao alefa ho kitay hanendasanao, dia ilaina ny tezitra be foana isika izany. Ny tsara indrindra dia ny manaraka mifangaro: roa lehibe lovia kely ny saosy soja, ranom-voasarimakirana iray, roa tantely kely sy ny voan-tsinapy. Izany marinated hen'omby masaka haingana indrindra, fa ny lovia ny fandehany matsiro sy manitra.

Mazotoa homana!