Henan'omby "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma: ny fomba fahandro amin'ny sary

Curd tsindrin-tsakafo foana marefo rafitra samy hafa. Tsy matsiro fotsiny, fa ilaina ihany koa. Fa hiandry ny tanora gourmets ary indraindray dia mitaky be dia be ny ezaka. Henan'omby "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma maintsy ho malaza. Izany dia tsotra ary tamin'izany andro izany ny sakafo tsara tarehy dia hanaitra na dia nitaky ezaka lehibe indrindra mamy nify.

Vehivavy malemilemy sy manitra

Mahandro mahagaga ity tsindrin-tsakafo, dia tsy maintsy maka telo atody, 250 grama ny siramamy, 750 grama ny tsara fromazy, kely hydrated soda, lavanila sy 4 kaopy lafarinina. Fa ny famenoana mila kilo ny paoma, nanapaka ho slices kely, ny kapoaky ny voaloboka sy ny kapoaky ny nidaroka baomba walnuts. Henan'omby "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma hahandro tena fotsiny. Afangaroy ny atody sy ny siramamy, fanosotra fromazy, lavanila sy ny mofo soda. Rehetra tany an-malamalama Mametaka ary ampio lafarinina. Zarao roa ny koba ka hanafina ampahany.

Paoma notapahina ho salantsalany slices ary afangaro azy amin'ny voaloboka, ary voatetika ny voanjo. Isika niely ho lasitra ny antsasaky ny koba ka flatten azy. Ary namelatra ny famenoana ka hasarony ny tapany faharoa ny fitsapana. Ao amin'ny tampon'ny ny mofomamy "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma lubricates atody manta. Bake Fifaliana amin'ny mafana ny 200 degre. Rehefa 40-50 minitra dia ho vonona. Raha ny tapany ambony manomboka hodorana, dia azo atao ny handrakotra ny mofomamy amin'ny fanosotra fromazy sy ny paoma "Hangoraka" foil.

Tsotra sy matsiro

Tsotra nefa tena matsiro mofomamy. Trano rantsan-kazo fromazy tao amin'ny fanaova dia tsy mahatsapa, noho izany dia ny fahafinaretana ny mihinana, na dia ireo izay tsy tia vokatra izany. Ny isan'ny paoma dia afaka manova araka ny tiany. Fa ny koba dia mila 250 grama ny fromazy, 200 grama ny dibera, iray atody, 300 grama ny koba tsara toto (ambany lamba firakotra), 4 lehibe lovia kely ny siramamy, kely lovia kely fanaova vovoka, antsasaky ny sotrokely ny fanaova soda, lavanila sy telo tablespoons ny legioma menaka. Fa ny Hala-haka 4 lehibe paoma, kanelina sy 5 lehibe lovia kely ny siramamy.

Miempo ny dibera ka hanampy azy ho ny lavanila, siramamy sy ny fromazy. Whisk ny sakafo rehetra mampiasa blender mandra-malamalama. Dia ampiana legioma menaka sy atody. Mampody ny koba maitso mavana. Ary rehefa afaka izany, dia tsy maintsy manampy ny soda, ary avy eo - ny voasivana fanaova koba tsara toto amin'ny vovoka. Tokony hahazo malefaka, lasitike koba izay mifono amin'ny foil ka hamela ny 15 minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia afaka manomana ny Hala-. Any amin'ny fototry ny paoma ka nanapaka azy slices. Propeklis azy ireo hanao azy manify. Koba dia nanakodia mahitsizoro fiofanana sy ny lafiny oblique notapahina ho ravin-sakany momba 1.5 santimetatra. Ao dia ny antsasaky ny koba hametraka ny paoma ka hafafiny azy amin'ny siramamy miharo havozo manitra. Side kobany amin'ny Hala-manarona, dia hametraka izany eo amin'ny endriky ny mirandrana. Preheat ny lafaoro ny 200 diplaoma sy hanendasany ny mofomamy "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma mandra-malefaka.

Mihantahanta indrindra toppings

Fomba fahandro ity dia manasongadina ny matsiro sy be ranony mameno. Mba hanomanana ny koba tokony haka roa kaopy koba tsara toto, antsasaky ny kapoaka siramamy, mofo vovoka sy 110 grama ny margarine. Fa ny famenoana dia mila 500 grama ny fromazy, 4 atody, 200 grama ny siramamy, lovia kely roa lehibe ny semolina, 4 salantsalany paoma sy ny fonosana ny lavanila siramamy. Omano ny koba ho henan'omby amin'ny fromazy sy ny paoma "Hangoraka" dia tena tsotra. Toto voaharo fanaova vovoka sy siramamy, hamafàny ny margarine. Ny herimpo tsara ny fandehany, izay ho fitsapana. Ankehitriny, afangaro trano rantsan-kazo fromazy, semolina, atody, siramamy, fanosotra sy ny lavanila.

Paoma makarakara ary te hanampy azy ny lanjany. Hala-tokony mifangaro tsara. Mamolavola voasarona hodi-biby, ary nandry tao amin'ny antsasaky ny koba. Dia fenoy ny Hala-. Ny sosona rehetra dia zaraina mitovy. Top fonony henan'omby "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma, sary dia mendrika ny tsara indrindra culinary gazety, ny sisa tavela poti. Kitay hanendasanao azy eo amin'ny lafaoro nandritra ny 35-40 minitra. Dia napetraka ao anatin'ny hafanana 200 degre.

Ny fomba fahandro mora indrindra

Raha toa ka mila tsindrin-tsakafo mora fomba fahandro, eto no safidy iray. Raiso 200 grama ny fromazy, 100 grama ny dibera (malefaka) dibera, 3 atody, ny kapoaky ny siramamy, ny kapoaky ny koba tsara toto, sotro kely ny fanaova soda (mba hamono amin'ny vinaingitra) ary 4 fitaovana paoma. Ny menaka dia miharo trano rantsan-kazo malamalama mandra-fromazy. Dia ampiana izany ny atody, mofo soda sy ny siramamy. Mixer whisk rehetra. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny koba tsara toto, izay tsara indrindra hanasivana amin'ny alalan'ny sivana.

Avy eo indray ny koba, nokapohiny tamin'ny Mixer. Paoma dia peeled sy ny fototra, ary te hanampy azy ny koba. Afangaro tsara rehetra ary manidina ho voaomana fanendasana, izay littered amin'ny hodi-biby. Bake amin'ny fanendasa amin'ny 180 degre mandra-volontsôkôlà tsara tarehy. Alohan'ny fanompoana ny henan'omby "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma, ny fomba fahandro amin'ny sary izay dia hibitsika na inona na inona mpikarakara tokantrano, hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Cottage fromazy eo amin'ny famenoana

Cottage fromazy no hanampy tsy tany amin'ny koba sy ny famenoana. Mba hanomanana ny koba ho ilaina ny manaraka fomba fahandro koba tsara toto iray vera, 80 grama ny malefaka dibera, atody iray yolk, dia antsasaky ny lovia kely be ronono sy telo ampahefatry kapoaka siramamy. Fa ny famenoana haka telo paoma, 500 grama ny fromazy, 150 gram ny fanosotra, 100 grama ny siramamy, atody telo, 40 grama hydroéthylamidon sy 4 lovia kely ny voasarimakirana lehibe ranom-boankazo. Ny hanombohantsika azy ny fitsapana. Beat yolks amin'ny siramamy ary ampio ny dibera, ronono sy ny lafarinina. Tokony hijery lasitike koba izay mifono ao anaty horonan-tsary, ary hanala ny vata fampangatsiahana nandritra ny 30 minitra. Unroll taorian'izay sosona, namelatra iny ho lasitra sy hanendasany amin'ny 200 degre. Rehefa 10-15 minitra, ny mofomamy dia vonona.

Nandritra izany fotoana izany, dia hanadio ny paoma Peel sy ny fototra izy ireo sady nitetika ny slices mahia. Avy eo izy ireo afangaro amin'ny ranom-boasarimakirana (2 tablespoons). Beat ny atody yolks amin'ny siramamy, fanosotra fromazy, marikivy fanosotra sy ny hydroéthylamidon. Manampy izany ny sisa tavela afangaro ranom-boasarimakirana. Misaraka, nokapohiny mandra-malefaka sombin-javatra proteinina. Ary afangaro amin'ny yolk proteinina bahoaka. Ny mofo vita avy nandry roa ampahatelon'ny ny paoma ary aidino ny curd. Ary nampidiriny ny sisa tavela paoma. Ny preheated lafaoro amin'ny 180 ° C nametraka ny mofomamy ho an'ny 50 minitra. Raha ny fandehany avy marefo, tsindrin-tsakafo matsiro sy tsy mahazatra.

famaranana

Tsirairay ireo dia afaka lovia handravaka ny latabatra. Fomba fanamboarana rehetra tsara sy mora hiomanana. Amin'ny maha-fianakaviana sakafo, sy ny fialan-tsasatra latabatra toerana mendrika mandray ny mofomamy "Hangoraka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny paoma. Tsikelikely fomba fahandro amin'ny sary mba hanampy hanomana izany araka ny tokony ho tsindrin-tsakafo. Mifalia ny olon-tianao amin'ny matsiro culinary fa nahafinaritra izay mamadika ny sakafo tsotra ho fankalazana kely.