Voaniho menaka soa hita fa diso. Ahoana no manimba ny fahasalamana izany?

Afaka milaza amim-pahatokiana fa maro ny olona toy ny voaniho. Amin 'ny farany, ny tsiro dia tena miaraka na inona na inona mitovy. Fa voaniho rano, Amin'ny ankapobeny, no dikany - tsy manana tombontsoa ara-pahasalamana mazava, noho izany ny ara-dalàna fotsiny Variant ny rano masira.

Fa aza manadino ny momba ny menaka voanio. Izany culinary lasa lamaody malaza kokoa isan'andro, ary maro no milaza fa menaka voaniho salama kokoa noho ny hafa. Tsy tiako tsy te-hanimba ny tanteraka akory, fa, araka ny Fikambanana Amerikanina Fo, dia efa tahaka ny ratsy noho ny rononomandry na hen'omby.

Tototry menaka ao amin'ny firafitry ny menaka voanio

Araka ny tatitra nivoaka tao amin'ny gazety Circulation, izay itondrany an'ireo menaka isan-karazany sy ny fifandraisany amin'ny aretim-po, menaka voanio dia feno tototry matavy. Raha ny marina dia misy 82% tototry matavy, i.e. izy ireo lehibe kokoa noho ny ao amin'ny mahazatra fanosotra (63%), oliva (14%), groundnut (17%) sy ny voana tanamasoandro eran'ny menaka (10%).

Tototry menaka, tsy toy ny hafa, dia afaka mampitombo ny habetsaky ny kolesterola ratsy, izay mampitombo ny mety ho tsy fahombiazan'ny am-po. Ireo menaka salama dia hita ao amin'ny hena matavy, lard, fromazy, dibera, fanosotra, mofo, mofomamy, sy, araka ny hita tamin'ny fandinihana vao haingana ao amin'ny menaka voanio.

Fitovian-kevitra

Nisy fanadihadiana vao haingana fa ny 72 isan-jato naneho ny Amerikanina menaka voaniho hankasitraka toy ny sakafo ara-pahasalamana, fa miombon-kevitra amin'izy ireo ihany no 37 isan-jato ny dietitians. Io maha samy hafa ny hevitry ny vahoaka sy ny manam-pahaizana niseho noho ny dokambarotra ny voaniho diloilo no ao amin'ny haino aman-jery.

Fa tsy zavatra tsara

Ny meta-fandalinana ny andrana mampiaiky ny hafa nampiseho fa Dia rononomandry sy voaniho menaka (eo imason'Andriamanitra ny mampitombo ny habetsahan'ny ny kolesterola ratsy ao amin'ny vatana) Dia samy mampidi-doza.

Koa satria menaka voaniho dia mampitombo ny haavon'ny kolesterola, izay no mahatonga ny olana am-po, ary dia toy izany no tsy misy vokany tsara offsetting, manam-pahaizana manoro hevitra tsy hampiasa izany ho hanina. Raha ny marina, amin'ny alalan'ny fanampiana azy ny sakafo, tsy hahazo na inona na inona, nefa mety ho manimba ny fahasalamana.

inona no manolo

Raha toa ianao ka efa voan'ny ambony kolesterola, menaka voanio eo amin'ny sakafo mety hampidi-doza dia mety ho ho anao. Hanova any amin'ny iray oliva, dia afaka hampihena kolesterola toy mahomby tahaka ny ny fanampian'ny fitsaboana maoderina.

Toy izany koa ny manaraka olona iray dia milaza fa menaka voaniho - dia tena mahasoa sy ara-pahasalamana hafa menaka hafa, dia afaka miteny amim-pahatokiana fa izany no tsy marina. Araka ny hitanao, dia tsy malaza rehetra, dia tena manampy.

Zava-dehibe ny mahatsiaro fa kely ny tavy ao amin'ny sakafo dia tena tsara ho an'ny fahasalamana, satria toy ny matavy amine ampiasain'ny vatana vao tafarina vitaminina. Na izany aza, dia tokony hifidy unsaturated menaka, izay maro amin'ny zavokà, menaka trondro, voanjo sy ny voa. Ny hany fomba dia ho afaka ny hanome tombontsoa ho an'ny fahasalamana.