Zavatra kafe: ny tena marika mahazatra

Ny iray amin'ireo malaza indrindra fividianana atao amin'ny Rosiana mpizaha tany ao amin'ny firenena Suomi, ny kafe. Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hiresaka momba ny tena malaza sy mahazatra ny karazana zava-pisotro ity.

History dia mamelombelon 'aina zava-pisotro

Ao Failandy, ny kafe voalohany nampahafantarina afa-tsy ny tamin'ny taonjato XVIII. Ny voalohany ity kapoaky ny zava-pisotro dia trotraka tao Vyborg. New ho an'ny vahoaka any Finlande dia zava-pisotro dia nahalala Fiangonana Loterana mampidi-doza zava-baovao, vokatry ny izay efa voarara. Na dia teo aza izany, ny manan-karena ny olona any amin'ny firenena tamin'ny farany ary lasa mpifoka azy; tamin'ny 1750 tany Helsinki dia tokony ho mihoatra ny zato mpankafy ny zava-pisotro. Matetika, kafe dia misy ihany ny failandey solontenan'ny ny mpanankarena strata ny mponina. Zato taona tatỳ aoriana dia nanjary iray amin'ireo toetra ny fiainana failandey. Efa ho an-trano rehetra, ary kafe grinder dia nitoto finoa kafe, ary ny rivotra dia tototry varimbazaha ankasitrahana. Fandinihana amin'ny toerana tena zava-pisotro, ary hita ao amin'ny fahaiza-fotoana izany. Zavatra kafe tsaramaso foana voalaza ao amin'ny literatiora maro asan'ny fotoana - ohatra, ao amin'ny tantara Maya Lassila "Fa ny lalao," izay ny mpandray anjara fototra amin'ny lalao lasa nandeha finoa kafe.

Tamin'ny 1876 ny alemà ihany Gustav Pauling orinasa noforonina. Voalohany, ny lehibe ny faritra ny asa dia Ampidiro ho Failandy ny kafe tsaramaso. Tamin'ny 1929 dia niseho ny marika malaza indrindra - Presedentti sy Juhla. Zavatra kafe amin'izao fotoana izao nanomboka hamidy amin'ny Packs ny fahazarana ho antsika. Matsilo tsy fahampian'ny ny zava-pisotro manome tanjaka izy Suomi firenena nandritra ny Ady Lehibe Faharoa. Ankehitriny, ny fonosana ny kafe, fanolorana ny fanomezana ho an'ny Finn, dia mariky ny fanajana.

Dia manasongadina kafe fombafomba any Failandy

Zavatra kafe - tsy dia be ny fomban-drazana toy ny fiankinan-doha sy ny fahazarana. Araka ny antontan'isa, vahoaka any Finlande dia misotro kafe mihoatra noho ny firenena hafa rehetra 'izao tontolo izao - tokony ho 12 kaopy isan'andro lehibe. Marina fa ny hery aidiny - kahvi - tsy misy hafa kokoa tahaka ny US. No additives vahoaka any Finlande dia tsy mampiasa, ary raha mampiasa azy ireo, dia tena tsy fahita firy. Zavatra fomba tsy midika na inona na inona tsy ilaina, ka noho izany ao an-trano kafe Saika tsy misy fanavahana eo amin'ny latte, kafe expresso sy ny karazana zava-pisotro.

Pikakahvi - vetivety kafe - ny vahoaka any Finlande dia tsy indrindra fa ny fitiavana izy misotro fa tena tsy fahita firy. Omano ny zava-pisotro, amin'ny alalan'ny Mitete mpanao kafe, rano mandalo sivana amin'ny alalan'ny taratasy nivory tao natono tany kafe tsaramaso.

Tokony koa milaza "roasting skandinavianina" - katsaka, natsatsika izany, dia malefaka fahazavana volontsôkôlà alokaloka, ary ny zava-pisotro - mahery loatra sy tony tsara ny andro. Tsirairay vokatra fonosana amidy any Failandy, ny ambadiky dia voamariky ny diplaoma ny fiarovana mafy, izany hoe ny ambaratongam-roasting tsaramaso - 1 ka hatramin'ny 5. Buy mafy kafe finoa tany, hevitra momba izay mety ho hita tsy tao amin'ny aterineto, fa koa amin'ny kafe trano, miaraka amin'ny ambaratongam- tsaramaso roasting mihoatra ny 1 na 2, dia tena sarotra.

Marika malaza indrindra

Ao Failandy ianao dia afaka mividy isan-karazany Kafe. Ny malaza indrindra amin'izy ireo sy matsiro Voatanisa eto ambany.

Juhla Mokka

Lalandava ny zanaky ny asa any Failandy sy ny malaza indrindra marika ny kafe. Ny zava-pisotro azo Tena malemy, satria ny vary dia kely ihany nendasina ho azy. Fa tia ny malemy ny fifantenana ny kafe tsara indrindra. Izany dia tena tsy fahita firy ny mahita hafa dikan-izao - Juhla Mokka tumma paahto - dia matanjaka kokoa, toy izany koa fa manana tsirony.

Presidentti

Karazana kafe ny fety sy ny andro manan-danja. Tsy mitovy tsiro mafy loatra, izay manome ny zava-pisotro Mocha vary avy any Etiopia malemy roasting. Fa tia ny mahery, dia afaka mifidy hafa dikan-tenin'ny misotro amin'ny ambaratonga fahatelo ny olona mifandom-bera - Paulig Presidentti tumma paahto, fa vidiny lafo kokoa noho ny kilasika.

Brezila

Io karazana kafe no vokarina ihany ny tsena anatiny ny vary Breziliana Santos. zava-pisotro mahery tsiro kokoa, noho ny lokony maizina 2 mari-pahaizana voamaina roasting. Dia kilasy ny kafe UTZ taratasy fanamarinana dia navoaka, izay manamafy fa ny vokatra dia vokatra, nefa tsy hanimba ny tontolo iainana.

Kulta Katriina

Na dia eo aza ny zava-misy fa io karazana kafe manana mitovy ambaratonga ny roasting fa Juhla Mokka, - 1, - ny tsiro dia tsy mitovy ary tsara kokoa ho an'ireo izay toy ny zava-pisotro amin'ny asidra. Toy izany ny tsirony dia tratra ny mampifangaro amin'ny mora arabikà robistà.

Hieno kahvi sy Fin Mokka

Bellarom orinasa mamokatra Kafe roa indrindra fa ny rojo fivarotana lehibe "Lidl". Soft roaster varimbazaha, ny 100% arabikà. Ao amin'ny fonosana tsy vonoina hery ny zava-pisotro, fa ny tsiro dia mitovy amin'ny Hieno Kahvi mifanitsy amin'ny 2 ambaratonga, ary Fin Mokka - fahatelo. Ny voalohany dia ny fampiasana mifanaraka tsara indrindra mandritra ny andro, raha ny faharoa - ny maraina fifohazana.

Robert Paulig tumma paahto

Io karazana kafe hita ao Failandy nandritra ny fialan-tsasatra ary manana ny matanjaka, tsy fahita firy roasting maizina hena. Fiarovana mafy ao amin'ny mifanaraka zava-pisotro - fahefatra. Na dia eo aza ny fiarovana mafy, ny tsiro dia malefaka sy voalanjalanja. Marika maneho safidy tsara ny kafe mafy sy tsy mandany vola.

Presidentti sy ny Black Label Gold Label

Eightieth orinasa Paulig Kafe manokana noforonina, niresaka momba ny sokajy ny "mihoatra noho eo ho eo". Misy karazany roa samy hafa, izay samy hafa eo amin'ny ambaratongam-roasting tsaramaso: deuce in Original sy efatra for Black. Black Label marika amidy amin'ny Packs ny 400 fa tsy 500 grama sy manana feno kokoa-matanjaka sy mahery tsiro.

Parisien Coffee

Ao Failandy, tena vitsy ny mahita toy izany kafe mahery "frantsay" hena. Ny tsiro manokana ny zava-pisotro manome ny fifehezan - kafe expresso-monina robistà. Na izany aza, dia failandey kafe vovoka, izay sary azo jerena ao amin'ny fivarotana kafe, fa tsy nisotro, fa tamin'ny koa ny ronono: raha ny fandehany ny mahazatra frantsay café le lait. Manomana aidina amin'ny aeropresse na frantsay gazety. Ny fivarotana dia hita ao amin'ny fonosana ny 400 grama.

Meira Saludo Coffee

Ny iray amin'ireo efatra malaza indrindra karazany ny failandey kafe. Nisy ny Meira vokarina voalohany tamin'ny 1960, ary namoaka azy izany mandraka androany. Easy anivon'ny roasting - Unit - mamela anao misotro zava-pisotro mandritra ny tontolo andro.