Ahoana no hanaovana kafe sira? Ny fomba fanamboarana ny kafe tsara indrindra any Turku

An'arivony tapitrisa ny olona manerana izao tontolo izao dia tsy afaka an-tsaina ny maraina tsy misy kapoaka mamelombelona zava-pisotro. Fa eto dia tratra ny nahandro tsara sy ny tsara tarehy tsiro ny tsirony afaka tsy ny rehetra. Ahoana no hanaovana kafe in Turku? Fomba fanamboarana io mamelombelona zava-pisotro , sy ny zavatra hafa ilaina mba nampiseho zava-miafina ato amin'ity lahatsoratra ity. Ianao dia hianatra ny fomba fahandro Arabo ary tiorka koa kafe miaraka amin'ny zava-manitra ny sira sy ary mety tena gaga ny olona nasainy.

Fomba fahandro ny kafe matsiro

Ny mahazatra, zava-pisotro izany dia brewed amin'ny kafe milina, Tiorka na zaparivayut amin'ny kaopy. Ny fomba nentim-paharazana ny mahandro sakafo dia heverina Turku. Brewed zava-pisotro mitovy manan-karena sy ny manam-paharoa tsirony ankasitrahana. Omano tsara kafe hanaraka ireo torolalana:

1. Ny tena zava-miafina ny kafe matsiro dia ao amin'ny marina voa-mitoto vary. Masaka hisotro dia tsy hanandrana mangidy, manana tsiro sy hanitra ankasitrahana, dia ilaina ny mifidy ny tsara fikitroha-kafe.
2. Zava-dehibe ny misafidy ny tsara ny fanomanana sakafo ho an'ny zava-pisotro. Stainless vy Turk dia tsy mety satria ny rano ambany dia tezitra be haingana, raha mbola teo an-tampon'ny mbola mangatsiaka. Perfect Copper Turk, izay ny vozonao dia in-telo Lava noho ny ambany.
3. Fa ny fanomanana ny iray kapoaka amin'ny zava-pisotro dia ampy ny hametraka ny 1 sotrokely tany tsaramaso ary hanidinanao 75 ml ny rano.
4. Labiera kafe amin'ny ambany hafanana mandritra ny 3 minitra.
5. Nandritra ny zava-pisotro labiera dia voarara mafy mba afangaro izany.
6. Ny rano dia tezitra intelo Turku. Raha vao ny sombin-javatra efa nitsangana, dia ilaina ny hanala ny Turk amin'ny hainandro, ary rehefa afaka 3 segondra mba mandeha miverina ho any toerana. Avereno in dingana roa.
7. Mba tsy ho tonga manerana rehefa mitanjozotra antony, araka fanomanana ny zava-pisotro ao amin'ny Turk ny tablespoon nandraraka rano mangatsiaka.

Ny fomba fanamboarana kafe tsara indrindra any Turku manolotra eto ambany. Ny tolo-kevitra dia hanampy anao mba mahandro sakafo tsy misy olana manitra kafe manan-karena amin'ny tsiro.

Nahoana no ampiana sira?

Io fanontaniana dia nanontany ny olona maro, kanefa, araka ny fomba fahandro mahazatra, kafe vonona ihany no lalana - miaraka amin'ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Raha ny marina, izany ingredient Hihasimba ny fangidian'ny toetra mampiavaka ny zava-pisotro vokarina any Turku. Noho ny sira no nambara manontolo ny tsirony sy ny fofony. Ny zava-pisotro dia ho tototry, fa tsy Bland. Salt mandrisika ny tsimon'ny tsiro, niteraka tsara kokoa isika, mahatsapa ny tsiron'ny kafe. Ankoatra izany, dia mahatonga ny rano malefaka, Manafoana ny stiffness, izay misy fiantraikany ihany koa ny fanandramana ny zava-pisotro.

Classic kafe sira, voaomana araka izao manaraka izao fomba fahandro:

1. Ny varahina Turk amin'ny tendany sy ny sakany tery ambany Feno tany kafe (2 ora. L.) no nanampy ny fiantraikany ny sira sy naidina tamin'ny 150 ml mangatsiaka rano madio.
2. Turk hitafy ny afo kely iray, ary nahafaly ny sombin-javatra mandra-pahatongan'ny nanomboka niakatra. Amin'izao fotoana izao, ny fahafahana hesorina amin'ny hafanana sy miandry ny sombin-javatra ho lavo. Avy eo indray hiverina any amin'ny Turk momba ny fatana ary mamerina indroa.
3. Turku miaraka amin'ny zava-pisotro brewed hifindra hafanana, manarona amin'ny saucer.
4. A minitra tablespoon handatsaka rano mangatsiaka, miandry ny minitra - ary azo naidina tamin'ny kaopy.
5. Araka ny tsiro, ampiana ronono sy ny siramamy.

Arabo kafe miaraka amin'ny sira sy kanelina

Mahazatra tsiro dia zava-pisotro nomanin'ny manaraka fomba fahandro. Izany kafe sira, kanelina, manitra zava-manitra sy ny caramelized siramamy, izay mahatonga ny zava-pisotro sy ny fy dia mamelombelon 'aina. Fotsiny izay ilainao vao maraina mba hifoha amin'ny torimasony.

Tany am-piandohana ny fanomanana ao amin'ny Turk nampidina siramamy (1 hr. L.) sy mafana amin'ny hafanana ambany mandra-caramel. Avy eo nanampy kafe (3 hr. L.), kanelina (¼ hr. L.), A fiantraikany ny sira sy ny zava-manitra mba hanandrana (kely cardamom, anis ilay zazakely, ary ny jirofo). Turk taorian'izay dia apetraka eo amin'ny lovia, ary ny tao anatiny dia nentina tany amin'ny fery amin'ny triplicate.

Fomba fahandro Tiorka kafe miaraka amin'ny dipoavatra sy sira

Classic kafe ao amin'ny fandrahoan-tsakafo dia tsy nanaiky dingana fery izany. Misotroa ihany no nitondra ny vay, fa raha vao nanomboka niakatra ho sombin-javatra, Turk esory avy hatrany avy amin'ny hafanana. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. Mifanohitra amin 'izany fomba fahandro, kafe sira sy dipoavatra kely manomana fomba hafa, fa raha ny fandehany tsy latsaky matsiro.

Ao amin'ny Turk naidina tamin'ny 180 ml ny rano sy nitondra ny fery izany. Avy eo dia mila manala ny vilia baolina amin'ny hainandro, ary aidino ny kafe (2 CH. L.): Ataovy eo amin'ny fatana ary miandry ny sombin-javatra. Turk indray hifindra hafanana, hametraka mainty dipoavatra (¼ hr. L.) ary ento ny mahandro amin'ny hafanana ambany indroa bebe kokoa. Ao amin'ny kafe vita hanisy tapa-dibera ka hafafiny ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Omeo ny zava-pisotro misy labiera - ary azo naidina tamin'ny kaopy.

Ny fomba fahandro nentim-paharazana ny kafe miaraka amin'ny siramamy

Ny ankamaroan'ny olona, noho ny antony samihafa Aleon'ny tsy hanampy amin'ny fanomanana ny zava-pisotro dia mamelombelon 'aina ny sira. Mino izy ireo fa ho fiantraikany ratsy ny tsirony. Mamy mamy izy ireo kafe. Nandritra ny mahandro, izy ireo koa niara-nampiasa fikosoham-bary mba mitovy habetsahan'ny siramamy, na kokoa (mba hanandrana). Ary izay rehetra feno rano mangatsiaka madio, ny zava-pisotro dia nentina tany Mandroadroatra afo, brewed ary naidina tamin'ny kaopy. Ary amin'ny lanilany, dia afaka manampy ronono, fanosotra, kanelina, lavanila sy ny sakafo hafa. Ny vokatra azo dia mamy mamelombelona zava-pisotro izay azo aroso miaraka amin'ny mofomamy na mofomamy hafa.