Ahoana no mba hanendasany mofo amin'ny fanendasa-. Nahoana no hafa noho ny mofo, izay voaendy am in'ny fanendasa-sy ny multivarka

Ny olona rehetra mahalala hatramin'ny mbola kely, fa ny mofo - ny lohan'ny zava-drehetra. Izany no, angamba, ilay hany vokatra izay tsy maintsy ho ao an-trano mandrakariva. Universal mandeha tsara toto vokatra maro lovia, na ny voalohany sy ny faharoa. Ary na dia azo ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo, ohatra, nohosorana silaka mofo sy ny Jak. Raha ny fandehany matsiro mamy sandwich.

Mofo - tsy hoe sakafo

Mofo - ny vokatra izay maneho ny fahendrena sy ny fanajana. Tamin'ny hanina sy sira noraisina hitsena vahiny malala, ny mpivady vao amin'ny fampakaram-bady sy ny sisa. D. Anisan'izany ny tsara sy amim-pitiavana. Koa satria mitaky be dia be ny ohabolana, ary ny fombafomba tsotra zavatra inoany.

Ahoana no mba hanendasany mofo am in'ny fanendasa-fotoana izao, dia sarotra ny mampitaha sy ny fiomanana dingana amin'ny taonjato farany. Voasivana taloha koba tsara toto tanana, t. To. Sivana tsy namorona izany hatry ny fony ela. Nitaky fotoana be dia be sy ny ezaka. Ary nitsangana lao ilaina bebe kokoa. Aloavy ny avo ampy vidin'ny mofo fotsy dia afaka tsy ny rehetra, noho izany mety manam-bola ihany no nanankarena manan-kaja. Ny hafa rehetra nividy mofo volontsôkôlà.

Filan-kevitra hudeyuschego

Ny mofo dia mirakitra be dia be ny gliosida, araka izany koa no heverina ho loharanom-angovo. Varimbazaha voadio koba tsara toto, nampiasaina noho ny fanomanana sy mampitombo ny vatana amin'ny gliosida, izay ny olona no sitrana. Noho izany, ireo olona izay te ho very lanja na fotsiny miezaka manaraka sakafo mahasalama, dia ilaina ny hametra ny tenany amin'ny fampiasana ny mofo fotsy.

namboarina mofo

Ankehitriny fivarotana hanatitra ny mpanjifa maro samihafa rehetra isan-karazany ny mofo: mofo miaraka amin'ny famenoana fromazy, sakafo, anana, sns Na matsiro izany, fa ny namboarina mofo matsiro foana imbetsaka ... Rehefa dinihina tokoa, dia feno fitiavana sy malala-tanana. Noho izany, ny vehivavy rehetra dia tokony hahafantatra ny fomba hanendasany-kanina ao amin'ny lafaoro.

Recipe nahandro sakafo amin'ny fanendasa-

Fa ireo rehetra izay nanapa-kevitra ny gaga ny olon-tiany amin'ny manitra namboarina mofo, nanolotra toromarika momba ny fomba hanendasany-kanina ao amin'ny lafaoro. Izay dia mila:

• 1 kg kilasy vary toto;
• 500 ml ny rano;
• 40 g (sachet) masirasira;
• 30 h dibera;
• sira (1 tablespoon);
• siramamy (2 tablespoons).

Ny dingana mahandro dia mizara ho dingana roa. Voalohany dia mila manomana ny sponjy;

• Antsasaky ny kilao toto voaharo rano (ao amin'ny fitehirizana).
• Hamporisihiko ny sakafo mandra-malama.
• Saròny ny fitoeran-javatra, ary toerana ao amin'ny toerana mafana ny 3-4 ora.
• Hourly mila hanohy nidina ny koba, dia ho vonona raha ny fitomboan'ny ny habetsaky ny 2 in-.

Raha vao ny koba vonona, dia afaka miroso amin 'ny dingana manaraka:

• Pour ny labiera ho any amin'ny sisa koba, sira sy siramamy ampiana.
• Tsy faniry ny dia haidiny roa menaka tablespoons ny legioma sy ny 1 atody ny fiara, nefa tsy maintsy.
• Afangaro tsara rehetra, handrakotra ary avelao ho an'ny hafa ora sy sasany.
• Avy eo mametafeta ny koba ary avelao ho an'ny hafa antsasak'adiny.
• Ary izao sisa ny hametraka ny koba ho preheated nanosotra endrika sy manendasa amin'ny ambaratonga 160-180, mitombo tsikelikely ny mari-pana ho 280 diplaoma, ary avy eo dia nampidininy indray 180.
• Adiny iray taty aoriana, miaraka amin'ny mofo manitra matsiro Mizarazara ho sosona nofon vonona!

Mpanao mofo mba hanampiana ny mpandray vahiny

Breadmakers famoronana tena hanamora ny asa ny fandrahoan-tsakafo vehivavy mpikarakara tokantrano. Izay rehetra ilaina avy any amin'ny farany - mba hanomana ny sakafo, ny sisa vita ny asa breadmaker. Diniho ny fomba fahandro ho an'ny mofo fotsy amin'ny voana tanamasoandro eran'ny ambioka. Mba hanendasany mofo-kanina ao amin'ny milina, dia tsy maintsy:

• ronono - 1 kaopy;
• legioma menaka (voantsinapy kokoa) - 1 tablespoon;
• koba - 300 h;
• masirasira - 1 tsp;
• rongony ambioka - 3 tablespoons;
• voana tanamasoandro eran'ny ambioka - 1 tablespoon.

Misy ny mofo Mpanao ny rano sy ny sakafo ampahany dia tokony hapetraka eo amin'ny fitoeran manokana manokana. Noho izany aloha manomana vokatra ranon-javatra, avy eo - hafa:

• ny ronono dia tsy maintsy ho liana izy, dia hamarana ny habetsaky ny legioma takiana menaka, ataovy sakafo ireo ho fitoeran-javatra manokana;
• hanasivana ny koba tsara toto amin'ny alalan'ny sivana ka haidiny ho fitoeran-javatra mofo milina;
• manampy masirasira tamin'ny koba, sira sy posaharit;
• angona ampahany fangaron nataony tao an-mofo Mpanao azy;
• mampiasa ny toe-javatra koba: fandaharana 1, ny sosona - ny eo ho eo ny lanjany - 100 h;
• hanadio ny voa rehetra izy;
• rehefa breadmaker dia miavaka ataon-drizareo ny feo milaza ny faran 'ny 2 vilia fanaova-tsingerin'ny ho aidina amin'ny voa vokarina;
• manidy ny sarony, dia ny Mpanao mofo dia mbola mofo;
• Ny vokatra azo dia vonona-nanao mofo mafana, tianao ny mijery, manarona amin'ny lamba ka hamela ny hampangatsiatsiaka.

Alternative lafaoro - multivarka

Tena Manamora ny fanaovana mofo namboarina multivarka. Mila Raha tsorina ny sakafo rehetra ao anaty fitoeran-javatra, ary miandry Multivarki kitay hanendasanao namboarina mofo matsiro. Andeha isika handinika ny fomba hanendasany mofo in multivarka. Ilaina sakafo:

• Ronono - 50 ml;
• maina masirasira - 40 h;
• koba - 850 h;
• Salt - 1 tablespoon;
• siramamy - 1 tablespoon;
• menaka legioma - 2,5 sotro.

Ny dingana mahandro dia toy izao manaraka izao:

• amin'ny ronono mafana mba handrava ny masirasira, ampiana sira sy siramamy;
• misy menaka legioma nanampy ho isany;
• Mila ampiana tsikelikely lafarinina sy hanaitra ny mamorona ny koba;
• Mametafeta ny koba kely, ka tsy hikambana amin'ny tanana;
• ny fitsapana dia tokony atokana amin'ny toerana mafana sy ny rakotra fanaovam-panavotana tamin'ny lamba famaohana;
• ny koba dia tokony ho nitombo in-2, dia azo atao ny mamorona baolina izany ka ampitondray ho any amin'ny tanky Multivarki;
• mifidy fanafanana ny 15 minitra;
• miandry mandra-koba hitombo bebe kokoa ao amin'ny boky (30 minitra);
• ankehitriny dia mila mifidy ny fomba fanaova ka nametraka ny fotoana - 60 minitra;
• rehefa afaka adiny iray ny koba tokony hiverina ankavia ary na dia nandritra ny 40 minitra mofo;
• mofo vao mafana haka ary aoka mangatsiatsiaka.

Special tsiro ny mofo avy amin'ny fatana Rosiana

Amin'ny cookbooks dia afaka mahita be dia be ny vaovao samihafa momba ny fomba hanendasany-kanina ao amin'ny lafaoro. Na dia izany aza, ny sasany tsy manam-paharoa fantatra ny tsiro io fanaova lafaoro. Raha te-hanandrana zava-baovao ianao, dia mila miezaka ny kanina ao amin'ny Rosiana lafaoro. Ny fomba fahandro dia somary sarotra kokoa, fa ny vokany dia mendrika izany! Noho izany, ny fomba hanendasany mofo amin'ny fanendasa-:

• dia mila maka 3-litatra fitoeran-javatra mba pour 1 kaopy amin'ny rano mafana sy hanaitra ny 1 sotrokely maina masirasira sy ny habetsahan'ny siramamy ihany;
• naniraka ny 100 h ny vary lafarinina (kilasy voalohany) ary afangaro tsara;
• spaonjy fonony ka hamela ny 2 ora ao amin'ny toerana mafana;
• Indray mandeha ao amin'ny sponjy toa sombin-javatra, hanampy ny 1 sotrokely ny sira sy ny lafarinina (100 h ary 400 h ny vary ampemby), tsara rehetra;
• ankoatra ny koba ao amin'ny toerana mafana, rehefa avy fa efa nitombo, ary obmyat kely indray;
• ankehitriny dia mila hanafotra ny lafaoro, omeo hafanana tsara izy, miandry ny vainafo;
• menaka amin'ny teny, dia ataovy indray ny koba ka omeo kely handeha aho;
• ny tendron'ny ravin-menaka fitsapana, dia manarona amin'ny endrika sarony;
• mandefa ny Nohavaozina taminy amin'ny fandoroana lehibe mirehitra;
• Hay ny mofo tsy maina amin'ny fanendasa-dia tokony hapetraka ny fitoeran-drano;
• Bake ny 1 ora, dia mamatotra ny mofo tao anaty lamba famaohana mba hampangatsiatsiaka.

Hlebushek am-pitiavana

Mazava ho azy fa afaka mandeha amin'ny lalana mora kokoa - fotsiny hividy-kanina ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe eo an-toerana, fa raha manao izany ianao dia tsy nety nomeny azy ny tenanao ny be dia be. Hanandrana namboarina mofo, ny tsiro sy ny freshness, ny fandokafany tena miavaka sy tsy azo ampitahaina amin'ny hafa mofo. Ankoatra izany, dia Mila asehontsika amin'ny isan-karazany additives, izay mampiasa mpanamboatra samihafa mba hampitombo ny talantalana ny fiainana, sy ny T tapaka kokoa. D.

Ny tena ilaina sy matsiro - ny-kanina ao amin'ny lafaoro. Ny fomba fahandro dia tsotra. Ny tena zava-dehibe dia tsy ny fomba hanendasany mofo. Ny zava-dehibe indrindra dia ny masaka amim-pitiavana.