Air mofo - mamy sy ny tsindrin-tsakafo manitra ao an-trano

Air muffins Ho faly ny fianakavianao dia tsy mahafinaritra miseho, fa lehibe koa tsiro. Maro ny tsindrin-tsakafo fomba fanamboarana dia aseho ao amin'ilay lahatsoratra. Ary azontsika atao ihany no maniry ny vintana rehetra any an-tsaha ny culinary!

Air mofomamy kely amin'ny kefir

Food napetraka:

• haka fitaratra yogurt (matavy afa-po tsy mihoatra ny 5%) sy ny siramamy fotsy;
• 1 h. L. Baking vovoka;
• 100 h voaloboka sy walnuts;
• roa vera dia koba tsara toto amin'ny / s;
• atody roa;
• ¾ kapoaky ny unrefined menaka.

On shtreyzel:

• 2 tablespoons. L. siramamy fotsy sy kakaô vovoka;
• ½ kapoaka koba tsara toto amin'ny / s;
• silaka (50 g) ny dibera.

Ahoana no hiomanana tsindrin-tsakafo

Nanasa voaloboka nataony tao anaty vilany ary hanidinanao rano mangotraka. Mandra-manala ny lafiny. Aoka isika hizaha toetra. Ao amin'ny lovia handika ny atody. Pour siramamy. Beat sakafo ireo mampiasa ny Mixer na whisk. Tsikelikely hampahafantatra yogurt sy unrefined menaka. Add ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka. Manaitra.

Ny koba dia tokony hanana matevina fa pourable. Nataony peeled ary voatetika walnuts. Ary hanomana shtreyzel. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy mampifandray ny tapa-ny nihanalefaka dibera amin'ny kakaô sy ny siramamy. Raha any am-parany no namorona ny zazakely, isika rehetra dia nanao ny tokony hatao. Nihanalefaka dibera? Tsy maninona! Fotsiny hanampiana izany 1 tbsp. L. koba, sahotaka. Izany dia tokony ho voatetika faobe tamin'ny antsy. Eto ianao hanan-janaka.

Ambany ny iray vilia fanaova mifono amin'ny unrefined menaka. Haidiny tsara ny koba, leveling izany. Atopazy shtreyzelem. Flatten indray ny fikororohana. Ny lasitra ny anatiny preheated nataony tao amin'ny lafaoro (180 ° C). Ny mofo dia mofo fara fahakeliny 45 minitra. Ny fahavononany ho tapa-kevitra dia afaka mampiasa hazo skewers na cure. Tsindrin-tsakafo nalaina avy ao amin'ny lafaoro. Mofomamy kely hamela ny mangatsiatsiaka amin'ny endrika. Avy eo handringana azy ka nandry ny skeet. Ankafizo ny dite!

Recipe fromazy muffins

Ilaina sakafo:

• atody telo;
• 200 h fotsy siramamy, ronono (matavy afa-po hatramin'ny 5%) sy ny koba tsara toto (in / s);
• schepotochka sira;
• dibera - ampy 100g;
• disintegrant -. 2 ora, intsony L.;
• vanillin (tsy voatery);
• unrefined menaka - ihany ny lubrication ny lasitra.

dingan'ny fanomanana

1. Manambatra ny atody amin'ny siramamy sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Kely whisk, nokapohina tamin'ny hazo izy.
2. Ao amin'ny microwave, miempo ny dibera tokony ho. Dia alefaso any amin'ny vilia baolina ny atody-siramamy mifangaro. Ny zava-dehibe indrindra dia ny menaka tsy mafana, fa tony, kely. Raha tsy izany, hakodian'ny olona ny atody fotsiny. Ary koa, dia nikapoka ireo whisk sakafo.
3. Cottage fromazy avy tao amin'ny fonosana. Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny vilia baolina, izay ny atody, siramamy sy ronono. Mametafeta tsara. Tsy ho azo antoka fa tsy mahatonga ny vongana sisa. Mety ho mialoha milled curd amin'ny blender. Avy eo any aoriana ny koba mofo hametraka koba tsara toto amin'ny vovoka. Mametafeta ny sotro.
4. Namindro ny lafaoro (180 ° C). Mandra-pahatongan'izany anefa, dia mizara ny koba amin'ny metaly shaper. Mameno azy ireo ¾ boky. Eny tokoa, nandritra ny am in'ny fanendasa-mofo fitadiavana miakatra, ny rivotra hampiala mofomamy kely. fahandro fotoana - 30-40 minitra.

Air mofomamy kely in tins

Lisitry ny entana:

• kely iray na roa volomboasary mandarina;
• ½ kapoaka fotsy siramamy sy ny lafarinina ao amin'ny / s;
• atody roa;
• roa tablespoons ny vovo-siramamy - dia mila hanao ny mari ny tsindrin-tsakafo.

Detailed toromarika

Dingana laharana 1. manitatra eo amin'ny miasa ambonin'ny rehetra ny vokatra izay dia hanomana ny rivotra mofomamy kely. Lasitra mila hosasana sy maina azy ireo mialoha. Koa ny ny lafaoro (180 ° C) mba araka ny tokony ho faly.

Dingana laharana 2. Ao amin'ny lovia handika atody roa. Fenoy tsara azy ireo ny habetsahan'ny siramamy. Beat amin'ny Mixer mba hahazoana sombin-javatra be dia be.

Dingana isa 3. Flour mifandray amin'ny fanaova vovoka. Sieved, ary avy eo dia ho any an-atody mampiditra-siramamy mifangaro. Ary koa, ahitana ny Mixer.

Dingana maro 4. Aoka isika manomana ny voasary na mandarina. Hesorina amin'ny Citrus Peel. Antsy tsara hanala ny horonantsary avy amin'ny slices tsirairay. Ambioka dia tokony ho voafafa ihany koa. Nofo na volom-boasary mandarina notapahina ho sekely. Nanafaka ranom-hamihina ho fitaratra. Izy dia tsy ho ilaina. Fa Peel azo dia nandeha namaky tsara grater miraiki-po, ary avy eo dia manampy ny tsindrin-tsakafo mba hanatsarana ny tsirony sy ny fofony. Inona ny manaraka? Ny shredded pulp sy ny zest hanampy ny vilia baolina miaraka amin'ny atody-siramamy-lafarinina mifangaro. Beat izany rehetra izany tamin'ny sotro.

Dingana faha-5 Silicone lasitra ao anatiny mifono diloilo. Tsirairay avy izy ireo mba hameno ¾ ny koba voaomana aloha. Esory ny muffins ho avy ao amin'ny lafaoro mafana. Soso-kevitra fanaova fotoana - 20-25 minitra.

Dingana isa 6. Isika mahazo rivotra avy tao amin'ny lafaoro muffins. Mitondra ny tsindrin-tsakafo avy amin'ny bobongolo. Manao izany isika tena tsara mba tsy simba ny rafitra. Raha ny culinary vokatra tsy tony, hanopy azy amin'ny vovo-siramamy. Aparitaho amin'ny fisaka lovia no izy. Eny, dia miroso amin 'dite-toaka ary ny mihinana tsindrin-tsakafo tena tsara toy izany. Ity dia fomba fahandro mofo kely ambony afaka miova amin'ny sitrapony. Ohatra, Orange (Anarana iombonana) hanoloana pulp Peel sy ny voasarimakirana. Ny tsara ny anankiray ho famenoana ihany koa ny akondro.

Nahandro muffins ao amin'ny microwave rivotra (haingana fomba)

sakafo:

• 3 Art. L. voadio menaka, siramamy fotsy sy kakaô vovoka;
• fanaova vovoka - latsaky ny ½ tsp.;.
• atody iray;
• 4 Art. L. ambany-matavy dronono sy lafarinina (w / c).

Ny fampiharana anjara

Ny mug mandika ny atody. Mangingina hanao izany dia haidiny amin'ny naniry habetsahan'ny menaka. Add ny kakaô, ronono sy ny siramamy. Afangaroy ireo sakafo. Sotro hametraka lafarinina. Isaky ny misy sahotaka. Ataovy mofo vovoka. Indray afangaro. Mug amin'ny koba mandefa any amin'ny microwave. Rehefa afaka 3 minitra, ny rivotra sôkôla tsindrin-tsakafo dia vonona. Azo atao ny mangatsiatsiaka izany na avy hatrany hiroso amin'ny Tsiro. Pour eo an-tampony mini-muffin voankazo Jak. Raha ny fandehany mampino matsiro.

Ho famaranana

Ankehitriny fantatrao ny fomba hiomanana mofomamy kely ny rivotra. Fomba fanamboarana sary maneho mazava tsara inona no tokony hijery tsindrin-tsakafo amin'ny endrika vita. Mba handravaka ny mofo azo ampiasaina voaniho, sokola niely na Voafintina ronono.