Akoho tratrany ao amin'ny creamy saosy - malemilemy sy sakafo matsiro

Akoho tratrany in fanosotra saosy dia tsy matsiro, fa koa mihantahanta indrindra. Noho fa ity faritry ny akoho dia somary maina mihasimba, ny Variant ny ny fiomanana no tena tandrify. Ny fototry ny fomba fanamboarana ireo dia akoho sy mahazatra fanosotra saosy, izay efa voaomana ny koa ny dibera na fanosotra. Fa ny olona rehetra dia afaka manampy lovia ny sakafo, zava-manitra sy ny anana.

Ity ny santionany fomba fahandro mampiasa singa samihafa. Paty, dia nisy akoho koa izay tratrany ao amin'ny creamy saosy. Alao ny akoho fillet ireo sady nitetika ny tsy farantsa lehibe. Avy eo dia Fry amin'ny lapoely no azy. Fa izao no mampiasa miaraka ny dibera sy ny menaka oliva. Pour any an-lapoely momba ny antsasaky ny vera fotsy, maina ny divay tsara kokoa. Raha lasa be dia be ny rano, dia ilaina ny no lasa etona. Manaraka, hesoriko ny nivaingana broccoli ka haidiny eo am-akoho tratra. Fry rehetra dia tsy ela, fa any amin'ny avo hafanana. Ary rehefa afaka izany, aidino antsasaky ny vera 20% fanosotra sy manao kely afo. Miandry izahay mandra-saosy lasa matevina sy eny. Mandritra izany fotoana izany, mahandro ny paty. Raha mbola vonona, tatatra ny rano ka hanampy azy ho ny akoho amin'ny fanosotra. Manompoa amin'ny salady sy ny legioma vaovao legioma.

Indraindray dia misy ny fotoana be dia be ho an'ny culinary fa nahafinaritra, fa te-mahandro zavatra tsy mahazatra sy matsiro mba hitondra ny olon-tiany. Amin'ity tranga ity, mifanaraka ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo. Akoho tratra in-javatra voavoatra fanosotra haingana sy mora foana. Mba hanaovana izany, raiso ny akoho sy ny niely tao amin'ny endrika natao ho amin'ny fanendasa-mofo. Next sypem sira sy dipoavatra misy ny eritreritsika. Koa hametraka ny Curry sy ny zava-manitra izay tianao. Tsy manadio ny tongolo gasy sy ny hotetehina mitetika azy. Hanopy azy ireo akoho tratra. Dia mameno ny lovia ny fanosotra, 20% matavy. Taorian'izay akoho tratrany in fanosotra saosy mba ho vonona ao amin'ny efi-trano momba ny varahina 1.5 ora. Garnish izany lovia tanteraka ny vary, nahandro na amin'inona na amin'inona, ary salady.

Raha te hampiaiky volana ny vahiny na ny mpikambana ao amin'ny ankohonany amin-javatra tsy mahazatra, ny akoho tratra tao amin'ny creamy saosy amin'ny skates, izay tena ilaina amin'ity tranga ity. Alao ny akoho tratra ka hafafiny azy ireo sira sy ny dipoavatra. Avy eo fonosy samy ho manify vilia ny Bacon. Manitatra eo amin'ny lapoely sy ny Fry tsy ela eo amin'ny lafiny rehetra. Ary rehefa afaka izany, Tsy miaiky isika hoe akoho tratra tao anaty vilia baolina, ary handrakotra misaraka amin'ny sarony. Ny vilany handatsaka 100 ML akoho ron-kena ka miandry mandra vay. Dia toy izany koa hiditra ny habetsahan'ny fanosotra. Noho izany dia ilaina mba hahazoana antoka fa tsy curled izy ireo. Avy eo, ampiana iray tablespoon ny Brandy sotro. Andramo ary sypem sira sy dipoavatra. Sotrokely ny hydroéthylamidon hiova ao anaty rano, na ny fanosotra dia nampidina an-saosy. Aza adino ny mandrakariva hahazo an-dalana ny, ka tsy may. Ary rehefa afaka izany, dia nampiely ny natono tratrany tao anaty lapoaly sy kely ny feno fitiavana izy. Bacon ity fomba fahandro mahatonga akoho be ranony sy fanosotra hanome azy ho marefo tsirony.

Mba marinate hena mialoha, dia afaka mampiasa saosy soja. Mba hanaovana izany, manapaka ny akoho ka hanampy azy ho kely saosy soja. Tsy maintsy hamelany azy ho ora iray. Akoho saosy soja tratrany in lasa malefaka sy malefaka. Ankoatra izany, dia mety ho vonona misy fomba. Manangona ihany izy ho any amin'ny creamy saosy amin'ny karaoty, holatra sy ny tongolobe. Mba hanaovana izany, Fry ny akoho amin'ny fanendasa-ka hanampy azy ho ny sisa amin'ny sakafo, nanapaka an jadona farantsa. Fenoy ny lovia kely fanosotra sy fadiranovana ao amin'ny lafaoro. Haingana sy sakafo matsiro vonona. Manompoa azy amin'ny lafiny rehetra lovia sy ny legioma.

Akoho tratrany miaraka amin'ny saosy fanosotra efa voaomana Tsy sarotra sy tsy mitaky be dia be ny sakafo. Afaka mampiasa legioma rehetra sy ny zavamanitra. Ny tena nisongadina ireo lovia dia marefo fanosotra saosy.