Broccoli - fomba fanamboarana ny sakafo matsiro

Araka ny manam-pahaizana amin'ny sakafo, sakafo tsara fototra ny legioma, ny voankazo sy ny isan-karazany ny voamadinika. Amin'ny fomba izao no ilaina, isika dia tsy punctuate tsara. Rehefa afaka izany, culinary zavakanto, toy izany kokoa isika liana amin'ny lafiny tsiro. Ankoatra izany, ny zavatra toa hampilendalenda lovia, ny tsara kokoa dia levonina. Koa Izany no voaporofo lava-zava-misy. Amin'izao fotoana izao, ny mahery fo ny culinary lahatsoratra - broccoli, fomba fanamboarana noho izay efa voafidy ho anareo.

Gratin ny legioma

Beautiful Frantsay anaran 'ny lovia fotsiny casserole ny mahazatra. Toy ny fitsipika, dia vonona mampiasa ny fanosotra, fromazy sy ny atody. Mba hanomanana legioma gratin, mila roa samy hafa karazana laisoa: soflera sy ny broccoli, 500 g tsirairay sy Hama - 150 h atody - 2 sekely, fromazy na (mafy) - 100 h, fanosotra 10% - 1 St ,. Walnut nutmeg, dipoavatra , sira, anana maina na vaovao.

Laisoa hanadio, fery amin'ny sira rano nandritra ny dimy minitra - fito ka nataony tao an-teny, sira, dipoavatra, hafafiny amin'ny anana. Apetraho eo an-tampony ny Hama, manapaka an ravin. Atody whisk, hifangaro amin'ny fanosotra, ary aidino ny laisoa. Hahosotrao nutmeg, ary te hanampy azy ireo casserole. Nanomana sakafo nandritra ny 20 minitra.

Broccoli - fomba fanamboarana ny nahandro italiana

Ny fitambaran'ny paty miaraka amin'ny legioma ihany Raha vao jerena toa tsy mahazatra. Raha ny marina, broccoli amin'ny fromazy sy ny paty dia tena matsiro sy salama.
Fanampin'izany, manan-karena sakafo dia azo ampiasaina ho toy ny garnish, na tsy miankina.

Mba manangona ihany izy, nitaky 300 grama ny broccoli (tena tsara sy ny vokatra nivaingana), paty "volony" - 400 h dibera - 1 tbsp. l, jiro kely, fanosotra -. 1 St, grated fromazy -. 100 h, sira sy dipoavatra, thyme sy ny Basil.

Laisoa nanapaka madinika, ary nataony tao amin'ny sivana ka alatsany ho rano mangotraka nandritra ny dimy minitra. Shinkuem tongolo sy ny Fry miaraka amin'ny laisoa amin'ny rononomandry mandra legioma tena malefaka. Add ny fromazy sy ny fanosotra sy ny nahandro, rakotra dimy minitra ho an'ny hafa. Isika kosohy ny anana, hanampy ny legioma, sira sy dipoavatra.
Andrahoy ny paty Al dente (tsy mitarika ho amin'ny fahazotoana feno), nanasa ka asio amin'ny lapoely no ho an'ny legioma. Afangaro sy manompo, voadio amin'ny grated fromazy.

Broccoli - fomba fanamboarana sakafo sakafo

Salady paty - tsy mahazatra izany, mahasalama sy matsiro. Marihina, paty, miaraka legioma - ny sakafo tena sakafo, mba hahafahany hihinana ao am-po, tsy matahotra ny valahany.

Ny tena singa ny salady, mazava ho azy, ny nahandro paty sy ny broccoli. Ny sakafo sisa afaka manangona ny tsirony. Tanteraka izany tanjona izany mety amin'ny voatabia, kokombra, Masiaka anana, parmesan fromazy, kesika voanjo, dipoavatra. Araka ny famenoana, mampiasa tsy mayonnaise, ary mifangaro ny menaka oliva sy ranom-boasarimakirana. Piquant Fanamarihana ho an'ny vita lovia, izy no hanampy ny Masiaka anana, Chili dipoavatra na mamy dipoavatra.

Broccoli, mifanohitra ny loko, dia tsy mitaky lava mahandro sakafo, ampy 5 - 7 minitra mba hamono.

Braised broccoli amin'ny fanosotra saosy

Io no masaka lovia tena haingana, ny dingana rehetra tsy mandray telo-polo minitra. Ankoatra izany, ny kaloria ao aminy tena kely, noho izany dia azo soa aman-tsara nanompo ho sakafo hariva.

Mba hanomanana ny takiana broccoli - 600 h, kely karaoty, onion, holatra - 200 h voana tanamasoandro eran'ny menaka, fanosotra fromazy - 400 h ronono - 100 ml, fiantraikany tamotamo, dipoavatra sy sira mba hanandrana.

Holatra sy ny onion hotetehina nanapaka, manafana ny diloilo ao amin'ny lapoaly sy nendasina mifangaro. Rehefa afaka kelikely, dia te hanampy azy ireo grated karaoty. Raha vao ny legioma dia malefaka: Ataovy kely nozaraina ho florets ny broccoli, ampiana ronono, fromazy, ary hosaronany amin'ny sarony. Tamin'ny farany mihitsy no manampy tamotamo vovoka, kely sira sy dipoavatra.
Post afaka miaraka amin'ny vary, na ho toy ny misaraka lovia no izy.

Tena mitovy amin'ny soflera tsirony sy ny broccoli. Fomba fanamboarana izay ampiasaina ho tokana, tsara-mety amin'ny hafa.

Mazotoa homana!