Pancakes avy amin'ny laisoa --malenkie fifaliana

Maro any Rosia drazana mareva-doko lovia izay voalaza ao amin'ny epics sy ny angano, ary taitra ny tsiro sy ny maha zava-dehibe ny tsy ambany noho ny ara-tantara Tantara. Pancakes, crepes, pancakes ... ny manapotsitra ny lanjany ara-tantara sy ny sakafo ary manomana pancakes amin'ny laisoa.

Pancakes toy ny lovia manana lava fomban-drazana, dia matetika no voalaza ao amin'ny tantara. Vao haingana, eo ambany kely kokoa izy ireo pancakes midika fotsiny, fa amin'ny taonjato faha-20 araka izay rehetra-nomenao fitsaboana manokana, miaraka amin'ny endri-javatra manokana. Ireo no pancakes kely, voatery avy amin'ny rano masirasira tamin'ny koba famenoana. Noho izany, dia mety ho pancakes faharoa sakafo sy ny tsindrin-tsakafo, sy hanao zavatra araka ny tena prikusku Mazava ho azy, satria raha ny marina dia nanendy mofo mofomamy.

Ao amin'ny faharoa nifanizina Mazava ho azy fa tsara pancakes amin'ny hena sy saosy voatabia stewed ao, sy ny tsindrin-tsakafo, dia nisy vatomamy isan-karazany: Jak, tantely, Berry famenoana, paoma. Pancakes - ny wand wand ho an'ny ankizy ny antoko sy sariaka hahazoam-togethers. Tsy iray lovia no nanao izany haingana sy mora, dia tsy tena lafo vidy amin'ny teny ara-nofo. A Yummy-izany! Rehefa dinihina tokoa, mba mijanona ara-potoana ary tsy misy olona afaka rehetra miezaka ny misintona ny Pancake amin'ny laisoa, izany hoe: TAPAKA FANTSONA mahamay, mahitsy avy amin'ny vilany. Ka hano, ary amin'ny ankapobeny ho amin'ny ho avy. Tena tsara mitambatra, sy Pancake ary henan'omby. Dia ny koba malemilemy toy ny Pancake sy mameno toy ny henan'omby. Azonao atao ny milaza ny roa fahafinaretana ao anatin'ny iray, fotsiny ankehitriny ny dikan-barotra politika ny mpandray vahiny, manomana fritters.

Pancakes amin'ny laisoa. Ny Fomba Ahitana ny izay miomana, mitaky ny manaraka fangaro: 250 grama ny vary na ny ampemby koba lafarinina, 250 grama ny ronono, atody 2, 1 mofomamy mpanao mofo ny masirasira, 2 tablespoons ny siramamy. Fa ny pancakes mila manomana rano masirasira koba. Noho izany tanjona nahandro rano tony ny 35-40 ° C, manafoana 100 grama ny rano 2 tablespoons siramamy, manampy pekarskiedrozhzhi. Cake amin'ny fikororohana Masy sy hanaitra mandra-malamalama tsy miovaova (matevina fanosotra) ka hamela ao amin'ny toerana mafana, hampavitrika ny dingana fermentation. Koba tsara toto ny fanasivana amin'ny alalan'ny akaiky-meshed sivana ho fitoeran-diloilo, ary ny vokatra dia ny nampananana harena amin'ny oksizenina, izay taty aoriana ny halehiben'ny fiantraikany sy ny fandokafany tena ny pancakes. Atody whisk miaraka amin'ny fiantraikany ny sira amin'ny lovia iray hafa Mixer ny mandroatra. Add ny ronono mafana. Slurry rehetra manify sady nasiany ny renirano ho koba hampisy azy io foana. Manampy masirasira masirasira sy mametafeta ny koba amin'ny Mixer amin'ny ambany hafainganam-pandeha teo amin'ny màndan'i fitoeran-diloilo, mba tsy hanangana vongan. Noho izany, dia tokony hahazo ny koba amin'ny tsy miovaova toy ny matevina fanosotra. Ataovy ny koba ao amin'ny mafana, mbola ho ferment, nefa tsy akaiky misokatra afo, tsy labiera ka hampisy izany indraindray.

Ary Nandritra izany fotoana izany dia hanomana ny famenoana. To laisoa fritters lasa be ranony sy ny fanahy, nisafidy ny haka ny tanora tany am-boalohany laisoa, ny ravina ahitana bebe kokoa ranom-boankazo sy malefaka izy ireo. Laisoa hanadio amin'ny alalan'ny fanesorana topsheets, nanasa ambanin'ny rano. Maina lohany, dabbing ny napkin, na fotsiny manome fotoana ho an'ny rano fitaratra. Toy izany koa azo masaka pancakes ny soflera, raha tampoka ny laisoa tsy akaiky. A antsy amin'ny hareza maranitra manify shinkuem laisoa ho ravin manify. Novelariny izahay ho any an-recessed vilia baolina, hanopy sira sy Manao izany tanana handefa ny ravina ranom-boankazo. Tsy manome fotoana labiera. Mahandro pancakes amin'ny laisoa, ny laisoa afangaro amin'ny koba bahoaka. Ny vilany 20-25cm savaivony, matevina-misy manda (kokoa vy) sotrokely legioma hanidina diloilo. Nafanaina ny lovia ny mpanelanelana hafanana ka aidino amin'ny Mamono, ny tahan'ny 2-3 tablespoons isaky ny anjara. Bake amin'ny lapoely no miara-mivoaka 2-3 pancakes mandra volamena Brown, fa 3 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Ataovy ny tsary. Azo nanompo mafana azo afo. Fa mpankafy ny ana-panahy ataony sakafo eo ambonin'ny latabatra ho nanompo bebe kokoa pancakes marikivy fanosotra.